我想用水果来做果冻，但是家里没有凉粉了，可以用什么粉代替凉粉呢？

木薯粉，一般来讲木薯粉是可以代替冰粉。像做芋圆和果冻之类的。

作为一个爱烹饪爱捣鼓的小厨娘，今天周末跟你多说两句。

首先买的果冻是不建议多吃的，因为不光有很多添加剂还包含大量的食盐，一不小心就会盐超标。子夜是自己动手做，这个值得点赞！

这个季节莲藕正当季，所以推荐你做莲藕芋圆。做一次放起来既是零食也是主食。

可以用冰粉粉哦！

冰粉粉果冻的用料

水 900克糖 克冰粉粉 16克水果 自己喜欢的

冰粉粉果冻的做法步骤

步骤 1 称出16克冰粉粉

可以用鱼胶粉、、卡拉胶或食用明胶代替