煮连壳蛋的方法，经过我自己的实践，放到电饭锅去蒸，饭熟了，蛋也正好食用

大家好，我是来自河南信阳的真妈，很高兴来这个问题，煮连壳蛋要多久熟？

我觉得这个煮蛋要根据你用的是什么样的锅，时间都是不一样的。

比如说我们平时用炒锅煮鸡蛋，那么他用的时间大概在15分钟左右。

• 因为炒锅煮鸡蛋不容易聚住热量，所以他它用的时间一般都是偏长一点的，我曾经做过试验，锅里里，放一大碗凉水，放两个鸡蛋，煮了六七分钟的时候拿出其中一个，黄是有点淌黄的那种，然后到10分钟左右的时候黄才完全凝固。

用砂锅煮鸡蛋时间用的就比较短一点，一般我都是煮5分钟再焖一会，闷大概五分钟左右。

• 觉得用砂锅煮鸡蛋是最省燃气儿的。
• 砂锅放入凉水，鸡蛋清洗干净，放入砂锅烧开，关最小火，然后煮5分钟关火，再闷几分钟，蛋黄一般都是煮凝固的。
• 因为砂锅它巨聚热，能把热量都聚到一起，并且不容易散热，即使关火了它还要再那个，开一会儿温度不容易下去，所以说每次我煮鸡蛋都是用砂锅来煮，省煤气。

如果觉得我的有用，请关注我。感谢你的支持。

本期导读：煮连壳蛋煮多久熟？

大家好我是千味山美食！

说起煮鸡蛋我可以说经常煮，主要我家孩子爱吃鸡蛋，煮鸡蛋很多人都会作为早餐食用，主要营养价值高，而且制作起来比较简单，省时省力又营养！

鸡蛋到底需要煮多久才能熟？一般分两种情况，冷水下锅和开水下锅，我们煮的时间都是不一样的，下面我说一下两种方法需要多久能煮熟！

第一种情况：冷水下锅

冷水下锅指的是把鸡蛋洗干净放入锅内，然后开火煮鸡蛋，这种方式煮，点着火开始计时一般煮8分钟，鸡蛋能彻底熟了！想吃糖心的鸡蛋煮4分钟就可以了。

我每天都会煮鸡蛋，早上吃鸡蛋也是我的生活日常。

我都是先把鸡蛋洗净，然后冷水下锅煮，开始计时，十分钟之后关火，正好鸡蛋嫩嫩的好吃。

如果吃全熟的，多焖一分钟，或者晚关火一分钟，更紧实一些，但不会老，蛋黄没有一层深绿色。对于减肥的人来说，吃这样煮十一分钟的鸡蛋最适合，更顶饿。

八煮九分钟就关火，这样的鸡蛋，蛋黄还没有完全凝固，味道、口感最好，但要确保鸡蛋是新鲜的，否则有有细菌，对身体不好。正在减肥的人，不适合吃这种，虽然好吃，但是消化的快，容易饿。

鸡蛋含有对人体最好的蛋白质，所以每天吃一个，或者两个鸡蛋，非常好的饮食习惯！

我一般煮鸡蛋都是凉水放蛋，一般的七八分钟蛋就可以了，时间久了会老，时间太短又不会成型。七八分钟刚刚好，早上上班匆匆忙忙，起床把火打开放鸡蛋，等刷牙洗脸好了鸡蛋也煮熟了，两不耽误

水开下锅，煮6分钟溏心蛋。煮8分钟以上全熟。煮完蛋立刻取出放冷水里，蛋壳很容易拨开。[可爱]

你好 我是钢子

我每天早上都煮鸡蛋吃，我的操作步骤是

1，把鸡蛋从冰箱拿出来放入锅中 再放入自来水

2，开火中火把水煮沸

3，水煮沸时开小火煮五分钟

你好，我是芋芋，很高兴你的问题。

首先看你想要煮出什么状态的蛋黄，这是我的经验分享给你：

1.水烧开转中火，把鸡蛋放入锅中，水没过鸡蛋（鸡蛋储存在冰箱里，需提前拿出常温后再放入滚水中，以免蛋壳煮裂）；

2.计时6--7分钟，蛋黄是半流黄状；

计时8--9分钟，蛋黄凝固松软状；

将鸡蛋洗净，冷水下锅，没过鸡蛋，开锅之后小火煮5分钟，焖上2分钟即可，再用冷水浸泡，不粘壳，煮好刚好是糖心蛋。

我个人的经验是鸡蛋冷水下锅，因为鸡蛋一般都放冰箱冷藏保存，如果开水下锅蛋皮容易裂开，开锅后5分钟关火自然冷却，不用自来水冲凉，避免自来水通过蛋皮的毛孔接触蛋清。如果鸡蛋煮的时间过长，蛋黄的边缘会出现一圈灰黑色，不利于身体健康。