我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在问答的第967个原创，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

很多伙伴都爱吃披萨，往常我们都是在披萨店或是甜品店来购买披萨，和家人一起享用。不得不说，披萨是一个特别适合分享的美食，和家人和朋友一起享用披萨，其乐融融，非常开心！

其实披萨除了在外吃，在家做也是非常方便的。披萨主要是由饼底+馅料组成，难度大一点的是饼皮，需要揉面、发酵、整形、烘烤等工序，需要花一点时间。为了更节约时间，而且考虑到“懒人”吃货的想法，商家就推出了冷冻披萨饼底，也就是一种半成品，经过简单处理，然后撒上馅料就可以做出可口的披萨了！

拿到披萨半成品后怎么做？

下面我分享一款“香肠培根虾仁披萨”的做法，包含了“披萨半成品的”用法，喜欢的伙伴欢迎拔草制作！

食材：冷冻披萨饼底 一张，马苏里拉芝士碎：适量，披萨酱：适量，青红椒：适量，香肠、培根、虾仁：适量，芝士粉：适量。

制作步骤：

披萨的半成品应该是饼皮，有了饼皮，做披萨就简单多了

首先，必备的材料有：芝士碎（大超市有买、或者网购，网购有些储存不当会化掉或者变质，因为芝士需要冷藏保存）

其次，按自己的口味准备其他的材料

如果喜欢水果口味的披萨，则需要准备你喜欢的水果，但不是所有的水果都适合拿来做披萨，经常用来做披萨的水果，我觉得最好吃的就是榴莲披萨，简直不要太美味。其他常用来做披萨的水果有芒果、菠萝、苹果、椰果等。制作方法也很简单，在披萨饼皮上放上榴莲或者其他水果，再撒上芝士碎放入烤箱中约180度20分钟左右即可，视烤箱而定，有些烤箱中会有说明，按着说明上得焙烤时间和温度即可。

您好，您说的是冷冻披萨皮吧？网上很多，麦德龙也有，我几乎每个周末都做一次，按我的方法保管你能做出好吃的披萨。

你拿到披萨皮看一下底部有没有微黄的颜色，好像烤过的样子，如果有的话就是半熟的，也就是披萨皮工厂做好后，先把皮烤至半熟在放入-18度急冻，一是为了排出大部分水分，减轻重量，减少运输过程中断裂的情况，二是解冻后不容易变形也不容易变质，网上购买的大部分是半熟的，这种披萨皮烤制时间比较短，生披萨皮时间比较长。下面我拿9寸标准披萨皮说一下制作方法：

原料：9寸披萨皮2张，奶油奶酪140克，洋葱1个，红彩椒1个，黄彩椒1个，披萨酱1包，甜玉米1个，马苏里拉芝士碎300克，培根1包。洋葱、彩椒切成小块，甜玉米拨下玉米粒。

1.在披萨饼底刷一层批萨酱，也可刷层淡奶油，烧烤酱。

2.铺一层菜，喜欢菌菇的可以香菇片就是菌菇披萨。也可以放火腿，菠萝罐头虾仁，海陆空披萨。放榴莲菠萝就是芝士披萨。也可根据口味放萨拉米香肠牛肉粒。

3.最后撒上一层芝士丝。芝士丝很多种但是只有马苏里拉效果最好哦

拿回来的披萨半成品只需要放到烤箱烘烤就可以出炉了，美味可口！