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地软粉条包子馅的做法?

2021-06-15 10:00爱问

简介粉条包子馅的炒制做法,地软粉条包子馅的做法?:地软粉条泡软,切碎,放盐,调料粉,花椒粉,胡椒粉,食用油,即可:-地软,包子馅,粉条,做法...

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地软粉条泡软,切碎,放盐,调料粉,花椒粉,胡椒粉,食用油,即可

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地软就是地皮菜,雨过之后半山坡上长出来的,蒸包子挺好吃,做法如下:

把捡来的地软菜洗干净切碎,再把泡好的粉条切碎,混合在一起,放些葱末、姜末,放花椒粉、胡椒粉,五香粉,倒食用油搅拌均匀,再放盐、少量糖、鸡精朝一个方向搅拌均匀,这样地软粉条包子馅就做好了。

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地软粉条包子的用料

葱 3根木耳 一小把(根据其他馅来放)、胡萝卜 一根、豆腐 大半块、味极鲜 三四勺、十三香 一勺、半耗油 一小勺、菜籽油 四勺(根据馅多少来放)、蒸鱼豉油 两小勺、盐 根据馅多少来放红豆, 自己用多少泡多少牛奶 一袋

地软粉条包子的做法

1 弄了两种馅:豆沙 头天晚上把红豆泡一晚上 第二天蒸的时候容易熟一些 然后上锅蒸熟 加入牛奶然后用勺子捣碎 个人喜欢吃有豆子的感觉 所以弄得粗一点 就捣碎时间不是很长 弄得比较粗 喜欢口感细腻一点的 可以多捣碎一会

2 地软(里面有豆腐、胡萝卜、粉条) 地软泡发有两个小时 然后用水洗三四遍 因为地软里沙子比较多 然后加入切好的胡萝卜丁、香菇丁、和豆腐丁 加入小葱沫、胡椒粉或者十三香 味极鲜 香油 耗油 蒸鱼豉油 以及菜籽油 盐 (味道根据自己的口味来调)

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地软,又叫地皮菜,地耳,地衣,地木耳。地软菜富含蛋白质,多种维生素和磷,钙,锌等矿物质,能对老年痴呆症产生疗效。

地软菜是一种美食,做汤,凉拌,做馅,炖菜都是非常不错的

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