自己煮意大利面大概煮多长时间？

大部分意面煮10分钟左右就够了。我有个窍门，意面的包装后面基本都有建议煮的时间，照着做就可以。意面是我最喜欢煮的食物之一，方便也好保存。

意大利面是一种非常神奇的料理，可以讲究，也可以非常简便。下面我们来一起看一下煮意大利面大概需要多长时间吧。

煮意大利面要等水沸了以后才下面，同时放些盐，在面的包装袋上有写煮多少分钟，这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间。因为各种面需要的时间不同，一般来说按照这个时间煮出来的面软硬还是比较合适中国人的口味的，如果你喜欢比较软的，可以再多煮一两分钟，意大利面非常耐煮，所以不用担心会煮的很烂，一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的。

总的来说概括一下就是，用沸水煮，再次煮沸以后加凉水，如果想吃软点的，10~12分钟，吃硬点的8分钟。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感，只要煮熟就可以了，不需要很长时间。

每个人口感不一样，最好方式就是，试吃就行，每个人口感不一样，别人说的你不一定适合。

1）要用大量的水！越多越好，随时保持滚烫！水不够多，下面时水温下降太快，煮出来的面不好吃

2）水里要加盐，大量的盐！什么咸度？海水的咸度！一定要让煮面的水像海水一样咸

3）一次煮的面份量不能太多！一个人80克，刚刚好！这也是保持滚烫水温的方法之一

希望能够解答您的疑惑
附加煮意大利面的技巧

　　意大利面煮十分钟左右就差不多了，我们在煮意大利里面的时候可以用筷子时不时搅拌它们，以免它们粘连。意大利面有很多形状，比如螺旋形、空心的、蝴蝶形等，它的酱汁也有青酱、红酱、白酱、黑酱等种类。

　　通常情况下意大利面煮十分钟左右就可以了，我们在煮意大利面的时候最好用筷子时不时的搅拌一下意大利面，这样可以让它不那么容易黏在一起。

　　相传意大利面是起源于古罗马，有一种说法讲意大利面是西式正餐中最接近我们的饮食习惯的面点。意大利面有许多不同的形状，比如螺旋形的、空心的、蝴蝶形的等等。

　　除此之外，意大利面不仅有很多形状，它的酱汁同样也有非常多的种类。比如青酱、红酱、白酱、黑酱等等，它很大程度上决定了一碗意大利面的美味程度。

你好，我是美食创作领域的后闪闪！很荣幸你的问题。

一般煮意面需要10-15分钟

但是意面的品牌种类不同，大小薄厚都不同，煮的时间自然也不同！

建议煮十分钟左右的时候，可以捞一根夹断看有没有白芯，这样就容易判断需要煮的时长了。

希望我的可以帮到你！

你好，很开心与你一起探讨自己煮意大利面煮多长时间这个问题。

一般而言，从商店购买的意大利面，根据意大利面的粗细、形状、品质及 个人爱好来讲，水开后下面大约煮3-20分钟就可以了。我一般买的是稍微粗点的，又喜欢吃软的，大约煮15分钟。最简单的方法就是看包装袋上有写煮多少分钟，这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间，到时候咬开意面看面芯是否是白色，如果是白色，还需要继续煮2分钟左右，继续尝，直到面芯软为至。

意大利面，英文Pasta，顾名思义是根据意大利国家名。虽然以意大利国家 来命名意面，但它的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回 意大利，后传播到整个欧洲。当然也人说源自古罗马，还有其他主张，不过我更偏向起源于我们中国。

意大利面的原料是杜兰小麦，它是最硬质的小麦品种，特点是具高蛋白质 、有高密度、高筋度等其它特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意面的种类大概上百种左右。

由于原料是最硬质的小麦，所有要比我们正常面条煮的时间长。最细的意 面从水开后下面大约3分钟就可以煮好，那么相对粗的意面要煮20分钟左右 。当然煮意面也有门道的，是不简单的时间达到就可以了，有些方法有助 于煮的面更有劲道，一起来看看吧。水开后可以给水里面加些盐，然后下 面，用筷子将意大利面搅拌开，尽量避免面条之间互相粘连，让意大利面 全部浸没到水中，再次煮沸后加凉水，如果吃硬的3-9分钟左右，如果吃软 的10-20分钟左右即可。煮熟后的意大利面，质地明显的变软，但是口感依 旧比普通的面条硬，并且意大利面的整体颜色变淡，同时不透明度也会增 加，变成接近白色的淡黄色面条。

?首先，非常感谢您来这里为您这个问题。让我带你进入这个问题，现在我们来谈谈。

意大利面可以是精致的，也可以是非常简单的。让我们聚在一起看看做意大利面要多长时间。

把意大利面煮沸直到水沸腾。同时放些盐。这个时间是指在水下煮面条所需的时间。因为不同表面所需的时间不同，一般来说，此时煮的面条更适合中国人的口味，如果你喜欢软的，你可以再煮一两分钟。意大利面很难煮，所以不用担心煮得不好。一般来说，意大利人吃面条时不会把锅盖上。

一般来说，用开水煮沸，再煮沸后加入冷水，如果

如果你想吃软的食物，10-12分钟，8分钟吃硬的食物。事实上，意大利面最吸引人这个地方就是它独特的味道，只要煮熟了，就不需要很长时间。

嗨！大家好！我是阿芳，那么我来这个问题，自己煮意大利面大概煮多长时间？请大家看完以下视频我的分享，希望能帮到大家

直接吃的话我一般都煮10分钟

不过意大利面做成炒面也挺好吃的

先把面煮至7分钟左右捞出过下凉水沥干水分备用

可以根据自己口味准备食材：鸡蛋、火腿肠、西红柿、豆瓣酱、菠菜、甘蓝菜、辣椒粉……

1、先把鸡蛋炒熟备用