导语：猪肉价格全面下跌，下跌原因导致难以反弹，生猪供应严重过量

6月7日猪价东北、华北地区再次迎来反弹，这次试探性上涨，主要是受这段时间东北养猪人抗价换来的。如果是去年抗价会带来丰厚的利润，今年不行，抗价却是无奈之举，压栏成本太高。

那边生猪下跌趋势不改，这边猪肉价格更是大崩盘，那么钱被谁挣不了？记得去年3月份去市场买肉100块钱只能买3斤猪肉，现在100块钱能买10斤前槽肉。是什么原因导致猪价崩盘？我国从2018年发生非洲猪瘟以来，猪肉价格猛涨，国家从各种渠道保证猪肉市场供应，但是2019、2020两年时间都没把猪肉价格降下来，为什么2021年只用了半年时间就让猪肉价格全线大崩？

这个里面是大资本在玩套路，这样来回玩一下，第一干死很多小型猪场，第二市场永远在这些大资本家手里面。所以说农民永远都是吃亏的哦

猪肉价格全面下跌，是什么原因导致难以反弹？

今年生猪价格持续下跌是非常奇怪的，价格持续下跌，稍微有点波动立即被镇压，真的是国内的生猪产能过剩了吗？不是，实际上现在国内生猪养殖数量仍然是不足的，现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%左右，按照正常的发展速度，我国每年生猪的正常递增是5%左右才能满足市场不断增加的需要，那么现在就是要在2017年的基础上增加15%以上才是产能平衡，超过后才考虑产能过剩。所以按照正常发展速度，缺额应该在20%左右，因此，国内的生猪生产并没有饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到秋季进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的。那为什么市场上会出现肥猪供大于求呢？肥猪价格持续下跌呢？是什么原因导致难以反弹？我认为引起肥猪价格全面下跌的因素主要有几点。

首先是养殖企业缺乏养殖经营与管理，去年许多养殖企业是冲着养猪高额利润和政府项目补贴而来的，在养猪红利期时，出栏一头肥猪利润超过1500元，养一头能够产仔的母猪每年收入超过2万元以及中央一次性拨付的50万-500万元补贴资金。但是这些企业是擅长于工业、建筑业等的生产与管理，对养猪是一窍不通。首先是这些企业在不适宜出栏的春节后仍然大量出栏肥猪，犯了大忌。今年春节后在这段时间内新投资跨界养猪企业争先恐后大量出栏肥猪，造成肥猪在猪肉消费淡季大量出栏上市，形成了肥猪供大于求的状况，造成肥猪价格持续下降，造成肥猪价格长期萎靡不振。其次是养殖企业人为地增加市场猪肉消费淡季的猪肉供应量，造成了市场上的肥猪供大于求的现状，具体表现就是养殖企业大量养殖300斤以上的大肥猪，这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因，一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降，他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖，渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化，透明不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，二次育肥使猪肉供大于求，价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季，养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。

猪肉价格全面下跌，已近“白菜价”，是什么原因导致难以反弹？

昨天在超市里，看到这样一幕：某猪肉专卖柜前，一些折价的猪肉整齐摆放在里面，虽然这些猪肉的价格跌近10元，尽管工作人员卖力的吆喝，但是却鲜有买肉的，而过来买猪肉的消费者也是稀稀落落。

而消费者对购买猪肉的想法自然也是不言而喻：“等等看，等等看，猪肉价格还会下跌的。”不得不说，现在的猪肉供应已经从年前的供小于求，到供大于求的方向发展，其价格已经离“白菜价”不远了。

今天是6月9日。自进入6月份以后，全国的生猪价格和猪肉价格并没有出人意料的出现反弹，还是继续延误下滑的姿态运行。其现在的生猪价格和猪肉价格分别从1月份的17元、25元一斤，下滑到现在的7.5元、15元一斤，只剩下了一个零头。

在此价格下，虽然有多数有经验的养殖户，明明知道今年的生猪价格会下滑，但是现在生猪和猪肉的下滑幅度，却让人始料不及。那么问题来了，现在猪肉价格全面下跌，已近“白菜价”，是什么原因导致难以反弹？李子作为一名养猪人员，在这里回答一下这个问题：

你知道现在养猪户崩溃到什么程度吗？普通的养猪户每出栏一头猪，就要赔个几百块钱，如果仔猪都是从外面买来的，一头猪就会赔1000多，俗话说：家财万贯，带毛的不算，这句话的意思就是说，养殖业的风险比较大，养殖业受价格和猪瘟可以让去发家致富，但是也可以让你一夜倾家荡产。养猪也是如此。

我表哥就是本地出了名的生猪养殖户，专门从事生猪养殖已经十几年了，他家建设的是现代化的养猪场，年生猪出栏量可达到1500头左右，按实说，经营了多年的生猪养殖场，一定会赚了不少钱，可是，表哥却总和别人说，这些年就是都是白忙乎，基本没赚什么钱，只是比打工强点，不用出门在外漂泊，还可以在家照顾老人和孩子。

表哥说这话别说村里人不信，就连亲属都不相信，认为他在哭穷，可能担心亲属借钱才说养猪不赚钱，但是，自从前几天和他的一次对话，我才彻底相信了，事情是这样的，前几天，表哥的儿子要结婚，需要20万的彩礼，来我家借钱，说实话，他把养殖场搞这样大，说自己没钱，鬼才相信，表哥似乎看出了我的疑虑，和我讲起了他的委屈。

作为猪肉价格下跌的原因，一是现在正是猪肉消售的淡季，二是生猪存栏数已经已经饱和，供大于求才是主要原因造成的猪肉价格下跌的原因。

做为是什么原因导致猪肉价格难以反弹？因为猪肉是市场经济，作为市场经济，靠的就是消费才能够拉动内需。由于近两年来，受全世界新冠病毒的影响，全世界的经济增长率都不高，甚至还下滑，就造成了人们的经济收入减少，这是一种原因。最主要的原因就是供大于求，生猪存栏数过盛才是主要原因。由于这两种原因加到一块，都是直接困扰着生猪和猪肉价格，难以反弹的主要要害因素，所以才使生猪，和猪肉价格一直下跌，无有反弹的动力造成的，猪肉价格才全面下跌，难以反弹。