彩虹蛋糕是怎么做出来的

彩虹蛋糕是怎么做出来的

美食家们上传的彩虹蛋糕的做法,这些彩虹蛋糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出彩虹蛋糕。

彩虹蛋糕怎么做

准备材料

一盒蛋糕粉

12盎司雪碧？苏打水？

食用色素（啫喱状）

8盎司奶油

即食香草布丁

编辑本段

制作过程

倒一罐雪碧到那个蛋糕粉里面。（别加什么鸡蛋水之类的，会结块的）

把前面做好的面糊糊分成等量6份，每个碗一个颜色（一个颜色一个调羹）

把那些彩色面糊从上至下呈一个同心轴放到锅子里（像很标准的叠积木一样）别故意在蛋糕顶上搞的很好看很幻觉。。因为你的蛋糕到时候要切开的。。

然后拿去烤好

可以用这些时间来作糖霜。8盒奶油加一盒布丁，搅拌好~也可以染色，如果你愿意

烤好后 抹上糖霜 切开 吃 本回答被提问者和网友采纳

彩虹蛋糕.怎么做

彩虹蛋糕做法如下：

一、主料:低筋面粉85克 鸡蛋5个 水50克 细砂糖70克 色拉油50克 盐1克 色素适量

二、辅料:淡奶油500克 细砂糖50克

彩虹蛋糕的做法步骤：

1. 蛋黄蛋白分离，同时启动烤箱预热。

2. 将蛋黄，20克细砂糖，油，水，盐放入同一个深盘里，搅打至融合。

3. 筛入低筋粉，拌至无颗粒状态。

4. 将蛋黄糊分成5等份，每份约60克面糊，分别滴入少许色素，拌均。

5. 蛋白分三次加入50克细砂糖，搅打至湿性偏干性发泡状态。

6. 将蛋白平分到5碗面糊中，每份约40克蛋白，分别切拌成顺滑的彩色蛋糕糊。

7. 模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。

8. 放入烤箱中层，上下火175度15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却，然后脱模。

9. 500克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。

10. 蛋糕体整体抹上淡奶油。

11. 剩余的淡奶油分成6份，其中白色的一份要多留点，其余5份分别添加色素调色，并装入裱花袋。

12. 各个裱花袋都剪出一个小孔，然后挤出细线形成彩虹。

13. 将裱花袋的孔剪大，在蛋糕脚挤出彩虹小圆点装饰并用白色画出云朵。

14. 最后用巧克力画上大雁，放上彩色糖装饰即可。

15. 切开蛋糕，里面又是一道亮丽的彩虹哦。

怎么做彩虹蛋糕的方法

一直以来就想做个彩虹蛋糕,前阵子做了翻糖,感觉这玩意儿不好吃,而且用手各种揉捏,真心自个都吃不下

如何制作彩虹蛋糕

制作彩虹蛋糕

首先：

工具/原料

8寸蛋糕坯子方子

5个 鸡蛋

85克 低筋面粉

40克 色拉油

40克 牛奶

80克 糖.

然后

步骤/方法

准备蛋糕材料做成戚风蛋糕、鸡蛋5个，低筋面粉85克，色拉油40克，牛奶40克，糖80克

切开一小半不用，一大半将上面表面弄掉（会比较好糊奶油） 200克奶油打发。50克奶油取出准备裱外面的 80克奶油加2滴黄色素水搅拌均匀（如果是色素就用一滴搅拌好，再放入奶油搅拌均匀） 50克奶油加1滴绿色素水搅拌均匀 20克奶油加0.5滴红色素水搅拌均匀

先用50克奶油糊在最外面

再用星星花嘴装上黄色奶油挤出星星图案

然后用星星花嘴装上绿色奶油挤出星星图案

最后用星星花嘴装上红色奶油挤出星星图案 本回答被提问者和网友采纳

彩虹蛋糕用什么做的吗

美食家们上传的彩虹蛋糕的做法,这些彩虹蛋糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出彩虹蛋糕。