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椰蓉是什么?

2021-05-30 00:05爱问

简介1 椰蓉是什么? 椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄...

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椰蓉是什么?


椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多,也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用。 本回答被网友采纳
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椰蓉有什么营养价值?


有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1
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椰蓉是什么?


自制无添加!小厨手把手教你做椰蓉~百搭任何甜品!

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椰蓉是用什么做的?


椰蓉是椰子果壳内的,那层白色的部分经干燥粉碎而成
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椰蓉和椰丝有什么区别?


椰蓉就像肉糜一样,非常的碎,而椰丝就像肉丝,呈一条条丝状,这是它们的区别。
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以上是关于椰蓉是什么的问答

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