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土豆怎么放不发芽不变绿 土豆怎么存放不发芽、不变绿
2021-05-26 03:51爱问
简介土豆怎么放不发芽不变绿方法一:黑色塑料袋储存法买回来的土豆吃不完该怎么储存吗?遇到这样的问题,教你一招储存土豆的小妙招。先准备一个黑色塑料袋,并且将吃不完的土豆装进黑色塑料袋内就可以了。再准备一个苹果,将它放进黑色塑料袋内...
怎么保存土豆不发芽不变绿
1、方法一:
我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存然后装在纸箱中,或者密封放到黑暗阴凉处,这个方法能让土豆有效避光并且保鲜大概半年。
2、方法二:
如果储存的土豆比较多可以多放一两个苹果然后密封放阴凉阴暗处,这样能够让土豆的保鲜期有半年左右,但需要注意的是土豆绝对不能碰水。
3、方法三:
小苏打用处有很多,它可以清洗蔬菜并且还可以起到吸附作用,我们找一个纸箱,然后在纸箱的底部铺上一些卫生纸,均匀地撒上两大勺的小苏打再放入土豆,也可以记者再加一个苹果。然后把纸箱封起来让卫生纸可以吸入土豆里的潮气,这样能够延缓土豆腐烂的时间,小苏打也可以有效地阻止土豆发芽和变绿的问题。
扩展资料:
中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽教给大家三招辨别翻新老土豆的方法:一是看看孔,孔深的土豆要当心;二是掐掐肉,硬硬的土豆不能买;三是搓搓皮,不掉皮的土豆也比较危险。
看来,在选购土豆时,发绿的土豆最好就不要购买,而存放土豆的时候,也一定注意要避光保存。因为每个人的体质都不一样,如遇到家里的土豆变绿,实在把握不准的话,还是丢掉。
参考资料来源:百度百科-土豆
本回答被网友采纳土豆怎么储藏不变绿,新土豆怎么储存不变绿
土豆变绿是由于土豆被日光照射引起的,即使不被阳光直射,但只要遇到光亮,时间长了,土豆表皮也会慢慢变绿。为了防止土豆变绿,我们在存放土豆的时候,不仅要避开阳光,还要避免遇到光亮。建议:1、少量购买。2、将土豆放在四周开孔的纸箱中盖好上盖,即避光又通风。 土豆由于长时间光的作用,颜色变绿或发芽,会产生大量有毒物质龙葵素。 少量的龙葵素对人体不会有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。 本回答被网友采纳
土豆怎样保存不发芽不变绿
保存土豆不发芽不变绿要避免光照、放进冰箱、和苹果放在一起、放入稀盐酸里浸泡,具体介绍如下:
1、避免光照。若果土豆一次吃不完,需要保存的话,首要的就是不要让土豆见到阳光,否则,很容易变绿和发芽
2、放冰箱。将土豆放在冰箱冷冷储室里。因为温度低,达不到土豆发芽的条件,所以可适当延长保存时间。
3、放苹果。在盛放土豆的袋子里放上一两个苹果。因为苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽的时间,而且苹果也不会受到什么影响的。
4、放稀盐酸液中泡,将土豆放入稀释好的盐酸溶液中,浸泡大约十几分钟后,捞出,贮藏,可保存很长时间。只不过这样有点麻烦,比较适宜大量贮存者。
注意事项:
1、土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风,而且最好是散开平铺在纸袋或者干草、麻袋上。
2、土豆的适宜贮藏温度为3-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。
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土豆如何保存不发芽不变绿
土豆带储存的时候首先要温度稍微低一点保存,其次土豆,最好是放到沙子的物体中,她才可以不发芽。 本回答被网友采纳
以上是关于土豆怎么放不发芽不变绿的问答
Tags:土豆怎么放不发芽不变绿,土豆怎么存放不发芽、不变绿,土豆怎么
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