做葱油饼要用什么面粉？？？

做葱油饼要用什么面粉？？？

千层葱油饼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 精品主食 心调养食谱 营养不良食谱

口味：葱香味 工艺：煎 千层葱油饼的制作材料：主料：小麦面粉500克

辅料：小葱100克

调料：盐3克,植物油35克,花椒粉1克 教您千层葱油饼怎么做，如何做千层葱油饼才好吃1. 将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；

2. 摘下生坯，擀成围片，刷上油；

3. 将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；

4. 卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。 本回答被网友采纳

做葱油饼用的面粉是什么面粉？

做葱油饼的面粉就是普通面粉，也称为中筋面粉。

【主料】面粉500克

【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。

【制作方法】

1)将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条； 2)放入生坯，擀成围片,刷上油；

3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。 本回答被网友采纳

做葱油饼用的面粉是什么面粉？

做葱油饼的面粉就是普通面粉，也称为中筋面粉。

【主料】面粉500克

【辅料】葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。

【制作方法】

1)将面粉、水拌和均匀，

揉成面团,

搓成长条；

2)放入生坯，擀成围片,刷上油；

3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。

做葱油饼用的是什么面粉？

家里做的话，用普通面粉就行，记得用开水烫面，面团里适当的放点盐调味。揉好面团后醒面，做好饼坯的时候要放油（精制油）即可。面皮擀平了卷起煎好才有一层层的效果，

做葱油饼用高筋面粉还是低筋面粉啊？