泰式甜辣酱龙利鱼的做法是什么？

龙利鱼改刀，拍粉炸成行，锅里放油，泰式酱，耗油，鸡粉，味精，白糖，加点水，勾点芡，配料放点洋葱块，青红椒块。出锅放点蒜末，打点明油即可。个人见解 仅供参考

，@乐宝食膳坊 为您解答。

主料龙利鱼柳1条 辅料油适量盐适量泰式甜辣酱适量冷冻杂菜适量姜适量蒜适量

步骤

泰式甜辣龙利鱼柳的做法步骤

1.一条龙利鱼柳，解冻，洗净。

先龙利鱼改成条状，准备点洋葱粒 胡萝卜粒，青红椒粒，泰国辣鸡汁

龙利鱼放盐，鸡粉，鸡蛋清腌制一下。

然后裹一层干生粉，五成油温下锅炸至金黄酥脆捞出来，再把洋葱粒，胡萝卜粒，青红椒粒一起到锅里面炒一下，然后放辣鸡酱翻炒两下出锅就可以了。