夏天适合用藜麦煮粥喝吗？

可以的。藜麦就是营养元素齐全的粮食，无任何毒副作用。只要你舍得，当米饭餐餐吃都可以的

藜麦主要含有蛋白质，氨基酸，维生素，钙，铁等营养物质。它是全谷全营养完全蛋的碱性食物，被世界称为“未来的超级谷物。营养近乎完美的藜麦，很适合夏季用来熬粥，补充营养需求。下面给大家分享一道做法简单，养胃又美味的藜麦粥的做法。

材料：藜麦，小米，大米各50克。

做法：1,将所有的米放一起清洗干净，放入煲中，加入清水。

2，盖上盖子，大火烧开，小火熬煮1个小时即可。

3，加入适量盐拌均匀即可关火。