枯草芽孢杆菌饲料制剂如何制备？

枯草芽孢杆菌饲料制剂的制备

一、 项目背景

枯草芽孢杆菌属于芽孢杆菌科、芽孢杆菌属，是可以形成内生孢子的一种革兰氏阳性杆菌，需氧或兼性需氧，具有鞭毛，稳定性强，芽孢杆菌以内生孢子的形态存在，能够耐受各种不利条件，如干热、湿热、紫外线、强酸、强碱等。芽孢杆菌对动物的益生功效主要是通过“生物夺氧”使需氧型致病菌数量大幅度下降，从而起到防止动物患病的作用。

二、 项目简介

枯草芽孢杆菌饲料制剂是利用枯草芽孢杆菌在发酵培养、以脱脂乳为喷雾干燥保护剂进行喷雾干燥制备的饲料制剂。

将枯草芽孢杆菌菌剂接入到营养肉汤培养基中，在37℃条件下培养14h后，将种子液按照体积分数为1%的接种量接入到营养肉汤培养基中培养20h，4500r/min离心10min，用0.01mol/L的 PBS冲洗2次，收集菌泥。将脱脂乳（喷雾干燥保护剂）溶解于蒸馏水中，90℃水浴30min，冷却后将离心得到的菌泥重悬于保护剂中，混合均匀，在70℃条件下进行喷雾干燥，2h内使用。

将枯草芽孢杆菌菌剂接入到营养肉汤培养基中，在37℃条件下培养14h后，将种子液按照体积分数为1%的接种量接入到营养肉汤培养基中培养20h，4500r/min离心10min，用0.01mol/L的 PBS冲洗2次，收集菌泥。将脱脂乳（喷雾干燥保护剂）溶解于蒸馏水中，90℃水浴30min，冷却后将离心得到的菌泥重悬于保护剂中，混合均匀，在70℃条件下进行喷雾干燥，2h内使用。

制剂的喷雾干燥存活率达到90%以上，水分含量低，防止菌体活性降低，同时易于保存菌体活性。