木薯粉糯米糍的做法？

很高兴你的问题，我是时间煮星空，关于木薯粉糯米糍的做法？

碗中加入牛奶，150g糯米粉，50g木薯粉，50g澄面，100g糖，和适量的水，搅拌成酸奶一样的面糊。

面糊过筛，去掉大的颗粒，过筛已后的面糊就更像酸奶了

面糊下锅蒸，这是最难的步奏，锅中水开以后，每两分钟掀盖一次，将面糊搅拌一次，指导面糊成有点透明状，放凉后放入冰箱20分钟，备用。

50g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟，然后就是最简单的，在手中抹上熟的糯米粉，将豆沙馅包入面团中，再裹上椰蓉。

您好！我是小夏，很高兴来你的问题！

说到木薯粉糯米糍，我家喜欢吃，我也经常做。平时，我会做来当早餐或者零食，来解一解馋。

下面我来分享一下木薯粉糯米糍的做法吧！

准备食材：

木薯粉150g，糯米粉150g，60度温水30g，少许盐或者白砂糖。

哈喽，我是阿刁本刁，很高兴你的问题，希望可以给你带来帮助哦！

对我而言，平时逛街每次看到甜品店的糯米糍都要停留几分钟，一个口味来两个，到家当下午饭吃，六个糯米糍我一会的功夫就吃完了。在甜品店，刚好他们在做糯米糍，我就观察了一会儿，原来制作起来也没有那么复杂。

我把偷学回来的做法，在这里分享给大家，三分钟就能学会做各种口味的糯米糍。

准备材料：糯米粉、白糖、牛奶（没有就用水）、木薯粉（或者澄粉），木薯粉可以让糯米糍不那么粘，还很Q弹，用澄粉会更剔透。糯米粉与木薯粉的比例8：2。

将所有的材料混合，搅拌成糊状。将搅拌好的糯米糊放入锅中隔水蒸20分钟，中间可以再搅拌一次，防止中间难熟。

木薯粉

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水晶紫薯的做法

材料：木薯粉、紫薯2条、白糖、蜂蜜、开水。

做法：

您好，很高兴这个问题，以下是我的一些建议，希望可以帮到您。

原料：糯米粉 一碗开水 糖 椰蓉 木薯粉 红豆沙

步骤 1

红豆泡8个小时后蒸熟，撒上白糖，捏小圆做馅料备用

步骤 2

Q弹软糯的糯米糍来了。第二天吃也不会硬哦！

低胆固醇的一道菜对心血管健康～

食材清单

木薯粉 10克 、 玉米淀粉 30克 、 糯米粉 250克 、 牛奶 350克 、 白糖 100克 、 玉米油 40克 、 花生碎 适量 、 核桃碎 适量 、 芝麻 适量 、 砂糖 适量 、 椰蓉 适量

烹饪步骤

Q弹软糯的糯米糍来了。第二天吃也不会硬哦！

简单

蒸

甜香

数小时

下厨房APP多的是做法。

很高兴你这个问题!说到这个木薯粉，可以说是小时候经常吃的美食之一了!木薯粉有很多做法，今天又来尝试一下新的吃法!

木薯粉70克，糯米粉30克，糖20克（也可以根据自己的口味）水80克（喜欢稀的可以多发点）果蔬粉（可放也可不发，放颜色比较好看也有食欲）挤压模具50克，玉米油15克。

先把准备好的木薯粉糯米粉糖放盆子里慢慢加水（水不要一次性倒而是要一点点倒）一边加水一边用手揉捏，反反复复揉捏到你认为可以了就行了。把揉捏好的粉团分成两个50克小团，放自己喜欢的果蔬粉再次揉捏把颜色揉均匀即可（颜色根据自己的喜欢加几种颜色都可以）以上的都做好了现在就可以拿出自己喜欢的小模具了先用刷子刷点油往模具里刷几下（预防粘模也比较好脱模），把不同颜色放在一起揉捏成50克的小团后放进模型里，小手手轻轻的挤压出来即!把全部的粉团挤完之后就该准备蒸了，锅里加水架上蒸笼开中火等水快烧开时再放入，中火蒸半个小时左右即可!这样即美味又好看的糯米木薯粉糍就做好了!也可以等凉了再放冰箱里面冰一下口感更加好!

方法/步骤分步阅读

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碗中加入淡奶，150g糯米粉，50g木薯粉，50g澄面，100g糖，和适量的水，开成想酸奶一样的面糊。

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