农村山上的野生桃子，为啥个头长不大？

农村山上的野生桃子，为啥长不大？

一，农村山上的野生桃子是什么？

农村山上的野生桃子通常包括二种一变种，人们常叫“毛桃”或“山桃”。

1，山桃：这个名称是正式中名，别名有山毛桃、野桃等，是蔷薇科桃属小乔木。分布在我国河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃、四川、云南等省区，常生长在山坡、沟谷稀疏林下和灌丛中。它的形态特点：树冠开展，树皮浅紫色；小枝细长直立；叶片卵状披针形；花单生，先花后叶，花瓣粉红色，三四月开花。果实圆球形，直径二三公分，浅黄色，表面有密短毛。七八月果实成熟。

2，陕甘山桃（变种）：是山桃的自然变种，分布在我国陕西、甘肃、山西等地，常生长在山坡、沟谷灌丛中或稀疏林下。它的形态与山桃接近，它的叶片基部圆形或宽楔形，叶边锯齿稍秃，果实为椭圆形，可以分辨清楚。

3，甘肃桃：它是一种灌木或小乔木，分布在我国陕西、甘肃、湖北、四川等地，常生长在海拔一千到二千公尺的山地。它的外形特点：小枝细长，在向阳处红褐色；叶片窄，卵状披针形或披针形；

这个问题很有意思。其实，这个问题很多人都想过。在野外遇见一棵桃子树，桃子很多，也很甜，我们吃完桃子就感慨，桃子呀桃子，你个头儿怎么不能长大点呢（不知道桃子是怎么想的哈）？

这个问题涉及到植物的进化和选择问题。

拿这株桃树为例，虽然我们看起来只是一株小小的桃树，但是它的族群却已经经历了成千上万年的进化了。我们希望桃子又大又圆又甜，而对于桃子来说，它们要的是不断的进化和生存。

比如：桃子是虫媒花，它的花需要昆虫来光顾，所以在长期的进化过程中，那些花多、花大、花香、花蜜多的桃树存活下来，走向相反方向的小花、少花、不香、蜜少的桃树因为不能扩大种群逐渐被自然淘汰。

这个原因可能有以下几个方面

1.品种特性 山上的桃子的品种很多都是我们所说的小毛桃，它的品种特性就是很小，味道酸酸苦涩。

2.没有足够的水肥 野生的毛桃树，如果生长在贫瘠的地方，没有足够的水肥营养也会相对也比较小。

3.疏于管理 如果结果过多没有及时控制数量也会相对较小。

简单明了一点，这种桃子一般都属于野桃子，个头不光小，味道口感肯定也是不好，道理也很简单，什么东西都需要管理，并且要专业的管理，桃子水果也是一样的，首先桃子基本管理需要:施肥，浇水，修剪，授粉，套袋，打药等，这些管理过程对于野桃子来说肯定是没有的，其次就是品种问题，桃子的品种也有很多很多，你碰到的野桃子肯定不是什么好品种，如果品种好的话早就被人们挖走了或者把桃枝剪下来拿到自家果园进行嫁接了。

首先得了解一点就是野生桃与家桃的区别，野生桃就没有经过人为培育的，家桃就不一样了，经过人工培育改良，就像水稻一样，人工杂交水稻。农村里有这样一种桃子，它的外形和普通的桃子的区别并不是很大，但是它的毛特别的多，这个桃子如果不是在农村里生活了很多年的人还真的是认不出来它的呢，这个桃子也只有在农村里才会有，可以说这就是属于野生桃吧，

有的地方叫毛桃，（我们哪里叫麻雀桃）可能是因为它的毛比较多的原因，所以农民们才这样称呼它。毛桃的个头比较的小，在各种大品种的桃子中它是十分微不足道的。很多人看到这个小桃子都不会看它一眼，认为不好吃。

其实我们都小看了这个毛桃，虽然它小但是它的营养成分却是一点也不属于其他光鲜亮丽的桃子的。毛桃它成长的周期比较的长，虽然小但是吃起来的口感是无比的甜，这是只有农村人才会知道。毛桃吃起来比较的麻烦很多人都不知道怎么吃，其实对于农民们来说吃毛桃是最简单的一件事情了，只要将毛桃一掰两半就可以吃了。毛桃的果肉比较的硬，牙口好的人吃起来特别的爽口清脆。毛桃还含有丰富的营养，它有着许多的维生素，常吃它可以美容养颜。它的桃仁也有着很大的用处，它可以提取出精华来治疗肝硬化，它是农村里最受欢迎的果树。

本人出生在山东农村丘陵山区，在山上常见到野生桃子。我们这里俗称：山桃、毛桃。成熟期一般在秋季，这种野生桃子口感独特略带苦味，个头很小。然而却是真正的纯天然绿色水果。

为什么山桃的果实很小呢？

1.品种问题。山桃是野生的植物，未经过人类驯化培育，是原始品种所以果实很小不足为怪。

2.山桃生长在山上的杂草乱石堆中，营养跟不上。所以结出的果实很小。

3.植物与生自来的自我保护本能，如果果实大而鲜美就会招来很多鸟兽啃食，会对树体造成破坏，所以结的果实很小。

野生的桃子，虽然个头小，口感有点差，但是一营养价值不输给家桃，是纯天然的绿色食品，放心食品。在城里是吃不到的。

为什么野生桃子个头小？这就涉及到管理的问题了。

家桃个头大口感好，但是有农药残留，不是有机食品，而且要投入大量的人力。比如:喷洒农药，经常除草，还要追肥，要修剪。

如果家桃不去管理，让它自然生长就和野生桃子没有差别。