黄瓜怎么切菱形 黄瓜切菱形的好处

黄瓜怎么切菱形 黄瓜切菱形的好处

做凉拌菜或是热炒菜时,总会用到菱形片的切法。将黄瓜切成这种形状不但美观还便于入味,也缩短了炒制的时间,可谓是一举多得。做饭讲究“色、香、味”，“色”排在了首位，足可见一道菜映入眼帘的首先是好看，而好的刀法嫩让菜看上去格外养眼，给菜品增色不少，无疑是增添了食欲。

黄瓜、萝卜、芦笋、西葫芦等圆柱体蔬菜切菱形片的方法都是一样的，都可以这么切。 本回答被网友采纳

黄瓜怎么切菱形

材料：黄瓜一根（不要选择弯曲的）

操作步骤：

1、准备好黄瓜，清洗干净，去掉表皮上的黄瓜刺。

2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段。

3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子。

4、再用竖刀将黄瓜段切成片。

5、菱形片就切出来了。

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黄瓜怎么切成菱形，今天终于知道正确切法了

黄瓜怎样才能切成菱形？吃了这么多年，今天终于知道正确切法了！

怎么把黄瓜切成小菱形

可以把黄瓜斜刀顺序切成一段儿一段儿的，然后再切成棱形儿。