披萨里拉丝的是什么 披萨拉丝的是什么

披萨里拉丝的是什么 披萨拉丝的是什么

这个是芝士，也就是奶酪。

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

比萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。

纯正乳酪是匹萨的灵魂，正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

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比萨饼切开后能拉丝的是什么东西？

这是硬质未熟奶酪：制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口，容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解，因此常被大量用于菜肴烹调上。

披萨拉丝的那个叫什么东西啊

芝士，拉丝最好的是马苏里拉芝士

奶酪是什么？芝士是什么？那个是披萨上面拉丝的东西？

芝士就是奶酪英文CHEESE的译音，是一个动心。批萨上就是奶酪

披萨的丝是什么

奶酪，也叫芝士，即cheese。种类很多

用的比较多的是马苏里拉奶酪（mozzarella cheese），意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，重0.5-1kg，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。 本回答被网友采纳

披萨里拉丝的是什么？

因为里面有芝士