西安的哪家凉皮好吃？

没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。

秦镇米皮

南门外南关正街上的薜昌利，土门小树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街吕家

岐山擀面皮

建西街吴家米皮老店，咱的最爱没有之一

作为西安特色美食之一的凉皮，在西安，凉皮是一种统称，包括秦镇米皮、西府擀面皮、汉中米皮、关中酿皮子，以上这四种是比较常见的凉皮，另外还有醋粉、热米皮、面筋凉皮、呱呱等等，区别主要在原料、制作工艺和调制方法上。面对西安大街小巷繁杂的凉皮店，要想吃上地道好吃的凉皮，你们知道要去哪家吃吗？

今天小编搜罗了，据说是西安十家最好吃的凉皮店，分享给大家供参考！

小孟华精专擀面皮

地址：高新区高新路与光华路十字向南60米路西

有一家朱选民还可以，在钟楼小区附近

我比较爱吃擀面皮，个人比较爱吃的是拴马桩的擀面皮，还有八亩沟擀面皮也不错。大家补充??

在此首先感谢头条的盛情，谢谢！

西安凉皮哪家好吃我说不上来。但是临潼区有两家可以说是百吃不厌。一家是临潼电视台北30米处有家凉皮店，里面有米皮、擀面皮、肉夹馍。米皮调料是秘制的，看不到辣椒，味特香；另一家在临潼会昌路北段路东，离中心广场不远有家魏家凉皮，质和量也不错，不妨去体验一下。

夏季的西安，天气愈加燥热，被太阳晒烫的柏油路面过分地牵制着人们来来往往的情绪。

就连胃口，也一并受到了影响。仿佛只有冰冰凉凉的东西，才能拯救这个夏天。

类似于一勺最甜心的冰镇西瓜，一瓶冒着冷气的冰镇可乐，再或是一碗咸辣爽口的凉皮。

今天，我们整理了一些同事极力推荐的西安凉皮馆子，来让你们重振食欲。

谢请！我个人觉得东郊幸福中路上的刘家凉皮很不错！还有西郊莲湖区南小巷和草阳巷接口处的一家凉皮不错（这家凉皮卖了二十多年了但一直没有名字，附近的住户都知道她家凉皮^O^）

这个要看你住在西安的哪个位置和个人的口味儿了！老西安人都会在自己家附近发现一家适合的，一吃就是好多年。只要想吃凉皮了，脚步肯定是往那个地方去！适合大家吃的，个人推荐团结二路小树林，西郊的吃货们都知道！

西安没有，去宝鸡