用电饭煲做蛋糕，五分钟后就一直跳到保温，怎么回事

用电饭煲做蛋糕，五分钟后就一直跳到保温，怎么回事

普通电饭锅做蛋糕 经常几分钟就自动跳到保温，只需要闷20分钟，在开一次，在闷20分钟 就熟了

用电饭煲做蛋糕，五分钟后就一直跳到保温，怎么回事？

电饭煲的温控器坏了，换一个就好了。 本回答被网友采纳

电饭煲做蛋糕时电饭煲跳到了保温怎么办?

当电饭煲跳到了保温档位，过2分钟左右，等电饭煲温度内部温度降低，即可再次调整到煮饭按键档位。

下面演示一下电饭煲做蛋糕的正确步骤：

需要准备的材料包括有：鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克、电饭煲。

一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。

二、加入几滴柠檬汁和白砂糖。

三、低速打至有粗泡的状态。

四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落即可。

五、分次筛入低筋面粉。

六、上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。

七、加入玉米油搅拌均匀。

八、电饭锅内均匀刷上一层玉米油。

九、将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。

十、按下煮饭按钮，电饭锅跳开后，等十分钟再按一次煮饭按钮，直到蛋糕全熟。

十一、成品。

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我用电饭锅作蛋糕怎么只用3分钟就跳到保温了呢？

　　这个是正常现象，在跳过来之后需要再一次将其按到煮饭的按键，重复几次就可以了。或者：跳到保温档后，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。

　　总得来说电饭煲是不适合来做蛋糕的，不过在没有其他工具的情况下也可以用其来代替，不过麻烦了一点，容易糊，最好还是用烤箱比较好。

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂。

电饭煲做蛋糕，几分钟就跳到了保温，怎么回事，按不了煮饭键

里面没有水了 温度过高 自动跳闸保温 追答

如果要继续就得用筷子之类的东西把按键别一下不让它跳，到了时间再把筷子拿下来，一定不要过时间，久了会把锅烧坏

电饭锅蒸蛋糕为什么3分钟就跳保温了？

电饭锅里没水，到达一定温度是要跳保温的，你等过几分钟再按一下