尾牙宴 尾牙宴是什么意思？

尾牙宴是什么意思？

“尾牙宴席”是企业为答谢土地公一年来的关照，并犒劳工人一年辛苦而设的酬谢酒 宴，“一敬神二敬人”，现在的“尾牙宴”已经逐渐演变成公司年终的重要聚会，尾牙是什么时候已经变得不重要，尾牙是为了总结一年的工作，老板宣布重要的决定，甚至年终奖金发放都会在“尾牙宴”上进行。

尾牙宴是闽南地区的传统民俗文化。农历二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；农历十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。“尾牙”每年月的初一、十五或者初二、十六，是福建商人和台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。

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2017尾牙宴是什么时候

2018年2月1号（新历），十二月十六（农历）。

尾牙宴的节日来历

尾牙是什么意思，尾牙宴，尾牙是什么时候，尾牙的由来

尾牙是闽南地区的民间传统节日，商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。每月的初二、十六，是闽南商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。 本回答被网友采纳

什么叫尾牙宴

尾牙宴是闽南地区的传统民俗文化。农历二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”；农历十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天，台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神（即土地公），还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主（对房屋地基的崇拜）。各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆干、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。 ”

中文名

尾牙宴

属    于

闽南地区的传统民俗文化

概    述

十二月十六的做牙

食物是

润饼和刈包

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