[转载]如何练成筷子神功打发蛋清

如何用三根筷子将蛋清打成奶油状

用三根筷子将蛋清打成奶油状

1、准备4个蛋清，和三根筷子。

2、打一分钟就会出现气泡，不要停下来继续打。

3、打大概15分钟的时候，蛋清就已经打成型的奶油状了。

只有筷子跟碗，没有搅拌器，如何把蛋清打成奶油？

鸡蛋清用筷子打发的时候老打不成,,上面全是泡沫

用三支筷子打，先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！打到蛋白起来打泡为止，只要1分钟就足够了 本回答被提问者和网友采纳

为什么我做蛋糕 打发蛋清 打出来还是跟水一样 ,别人说必须打到筷子插进去 不动 才行 我都打了快1小时了

建议你用3个筷子打，加两勺糖，往同一个方向一直打，不要停。祝你成功

大清早就起来做蛋糕，家里没有打蛋器，用筷子打蛋清，放了八个鸡蛋，这啥时候才能打成奶油状呢？怎么能快

两根筷子绑在一起打，需要十来分钟才能打的均匀。