大圆饼的做法，大圆饼怎么做好吃，大圆饼的家常做法

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主料

白面

500g

辅料

油

适量

盐

适量

猪油

适量

葱

适量

步骤

1.准备食材，将面和好饧一会。

2.猪油切碎，葱切碎备用。

3.饧好了，面团用手按扁，用擀面杖擀薄，呈长方形，放入少许油。

4.撒上盐，加入葱花并用手按匀，再放上猪油抹，涂抹均匀。

5.然后沿边慢慢卷起，成条状。

6.做成剂子。

7.将面团擀开成圆饼状

8.平底锅放入少许油加热。

9.用中小火烙饼，烙的时候盖上锅盖。

10.烙到两面金黄，就熟了。

11.烙熟整理装盘

小贴士

要根据面的多少适量加入猪油，不要太多了，那样会很腻的。

多层大饼怎么做好吃，多层大饼的家常做法

主料

面粉5-6杯

干酵母粉少许

糖少许

葱花一把葱

油适量

盐适量

花椒粉少许

辣椒酱少许

烙大饼的做法步骤

1.

两团面：

一团3杯面粉加温水泡发酵粉揉好；

另一团只是凉水揉好！

发面让它松软，

普通的增加它的精道。

用湿布盖上醒2个小时左右、再把俩和一起揉一下，

再分俩团。

2.

两种面柔和好后，

像干面一样干成大片的圆。

3.

1。油抹匀

2。

撒盐和花椒粉

3。

用勺子抹上你最爱的辣酱酱

4。

撒上葱花

4.

从一边紧紧的卷起，

捏住口，

像盘蛇一样盘起。

再用干面棍稍杆出和烤饼的锅大小一样的饼子。

5.

大平锅烧热，

下饼。

晃荡锅，

不沾。

翻面。

6.

小火，

慢慢地烙，

切四瓣，

开吃啦！

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1.面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟

2.将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀

3.卷起

4.分成三小段

5.将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼

6.擀成薄饼

7.锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金黄色出锅

8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼

10.尖椒、香菜切碎

11.红烧肉剁成小块

12.准备好材料，开始卷饼

13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎

14.卷起

15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃 本回答被网友采纳