米饭水放多了怎么补救 煮米饭的时候水放太多了.怎么办

煮米饭的时候水放太多了.怎么办

解决方法有以下几种。

方法一：

1.煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。

2.重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

方法二：

1.可以讲米饭转移到平底锅里。

2.在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

方法三：

1.把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。

2.按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

以下是饭锅蒸米饭方法：

将电饭锅洗干净，里面不要碰到水，避免触电事故发生。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅，清洗的时候不要用硬物，以免造成锅底变型。受热不均等。

2.将锅清洗干净之后，记得把水干净。倒入新鲜的大米，份量看家庭成员，适当就好，一般一斤米够五个人吃，当然饭量大的多加点就是。

3.把大米倒入适量的清水，一般搓洗两到三次即可。注意不要洗的发白的那种，搓洗的时候不要太大力，避免把大米弄碎了就不好吃了。

4.清洗完之后，锅底一定要把水擦干净了，有水的话，加热做饭的时候，会发出咯咯哒哒的异响，严重者还会发生短路，电饭锅烧坏的后果，所以一定要检查。

5.将大米导入锅中，加入清水，当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了。

6.加好水之后，慎重检查插头是否安全，如果有水在上面，一定要用干燥的抹布擦拭干净之后在通电。检查连接电饭锅的一端适度插入到位，是否有接错的情况。用电要安全。

7.插入电源之后一般等待15分钟左右，饭就做好了，但是请等待几分钟，此时电饭锅还在加热状态，现在打开锅盖饭还在加热，这样吃的话，米饭底部就会烧焦所以拔掉插头等待几分钟即可。

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煮米饭水放多了怎么挽救

1.煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。

2.重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

方法二：

1.可以讲米饭转移到平底锅里。

2.在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

方法三：

1.把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。

2.按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

以下是饭锅蒸米饭方法：

将电饭锅洗干净，里面不要碰到水，避免触电事故发生。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅，清洗的时候不要用硬物，以免造成锅底变型。受热不均等。

2.将锅清洗干净之后，记得把水干净。倒入新鲜的大米，份量看家庭成员，适当就好，一般一斤米够五个人吃，当然饭量大的多加点就是。

3.把大米倒入适量的清水，一般搓洗两到三次即可。注意不要洗的发白的那种，搓洗的时候不要太大力，避免把大米弄碎了就不好吃了。

4.清洗完之后，锅底一定要把水擦干净了，有水的话，加热做饭的时候，会发出咯咯哒哒的异响，严重者还会发生短路，电饭锅烧坏的后果，所以一定要检查。

5.将大米导入锅中，加入清水，当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了。

米饭水放多了怎么办

一、米饭没煮熟怎么办

有时候或许是我们的水放的不够，米饭做出来会很硬，但有时候或许是操作有误造成了米饭夹生，但是不管是哪种情况出现，都会让我们的米饭没!法!再!吃!

那么下面小编就为大家介绍5种米饭夹生的拯救法则!

1、如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。

2、如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。

3、如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

4、还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。

5、把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。

二、煮米饭结果煮成了粥

煮饭这种事情呢，全凭运气的，这次运气好水量目测的准就是一锅美味的米饭了，这次运气不好目测的有偏差，那么一锅粥无疑，既然如此，在水放多了的时候我们应该用什么方法才能再吃到软硬适中的米饭呢?挽救办法在这里，当然，只适用于水多一丢丢的时候，不然……还是别挣扎了，就喝粥吧!

煮饭的时候水放多了，只是稍微有一点烂，不像稀饭那样，还是可以稍微改善一下，建议你现在打开锅盖，等待水分自然蒸发，时间越长水分蒸发得越多，饭就会稍微的干一点了。

如果冷了，以后可以盖上锅继续闷一会，既可以保证温度又可以减少水分，平时煮饭的时候要记住水比米，高过两厘米是最好的，这样米饭软硬适中，如果想吃烂一点的就稍微加一点水。 本回答被网友采纳

煮米饭的时候水放太多了，怎么办？

解决方法有以下几种。

方法一：

1.煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。

2.重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

方法二：

1.可以讲米饭转移到平底锅里。

2.在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

方法三：

1.把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。

2.按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

以下是饭锅蒸米饭方法：

将电饭锅洗干净，里面不要碰到水，避免触电事故发生。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅，清洗的时候不要用硬物，以免造成锅底变型。受热不均等。

2.将锅清洗干净之后，记得把水干净。倒入新鲜的大米，份量看家庭成员，适当就好，一般一斤米够五个人吃，当然饭量大的多加点就是。

3.把大米倒入适量的清水，一般搓洗两到三次即可。注意不要洗的发白的那种，搓洗的时候不要太大力，避免把大米弄碎了就不好吃了。

4.清洗完之后，锅底一定要把水擦干净了，有水的话，加热做饭的时候，会发出咯咯哒哒的异响，严重者还会发生短路，电饭锅烧坏的后果，所以一定要检查。

5.将大米导入锅中，加入清水，当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了。

6.加好水之后，慎重检查插头是否安全，如果有水在上面，一定要用干燥的抹布擦拭干净之后在通电。检查连接电饭锅的一端适度插入到位，是否有接错的情况。用电要安全。

7.插入电源之后一般等待15分钟左右，饭就做好了，但是请等待几分钟，此时电饭锅还在加热状态，现在打开锅盖饭还在加热，这样吃的话，米饭底部就会烧焦所以拔掉插头等待几分钟即可。

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煮大米饭放的米少了 怎么办？

已经放水里煮开了的话，就改稀饭。否则可再加米，水淹到食指第一节处就好。

米饭水放多了该怎么办

1、煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上；重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

2、可以将米饭转移到平底锅里，在火上多煮一会儿，待水分耗干起锅即可。

3、把煮熟的米饭，用较大、较宽微波炉适用的容器装好。按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。