家常卤肉的做法，家常卤肉怎么做好吃，家常卤肉

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卤肉面家常做法，正宗卤肉面怎么做

超级好吃的卤肉面

主料：面条500克，卤肉 适量，卤蛋适量，香葱末适量，香芹末 适量，蒜末适量，清水 适量，盐一勺，油一勺，高汤适量；辅料：鸡精一勺，酱油两勺

卤肉面的做法步骤

1

切好的蒜末放到碗里

2

加两勺食用油

3

拌匀放到微波炉，高火叮3分钟

4

叮好，拿出来放一勺鸡精

5

两勺酱油

6

拌匀放回微波炉中高火叮一分钟

7

拿出来备用

8

压好的面条

9

烧一锅开水，水里放一勺油，一勺盐，下面条烫好捞起来控干水份

10

淋少许油拌匀防止黏在一起。用电风扇吹凉

11

香芹，香葱切末备用

12

卤肉切片，放微波炉中火叮4分钟加热

13

提前熬好一锅汤底（可以加猪大骨的，鸡架骨，很多汤底自由搭配），放量的面条分在大面碗里，铺上卤肉，

14

铺好卤肉的碗面上撒上香芹香葱末提香，淋上汤底。最后舀一勺香料汁淋在碗里

15加上卤蛋就更加丰富了。

16一碗香喷喷的卤肉卤蛋面就做好了

17来

卤肉的做法,卤肉怎么做好吃,卤肉的家常做法

主料：猪五花肉 　　调料：腐乳，酱油，白糖，味精，猪油（没有猪油可省略），葱段，姜块（拍松）。

1、将猪肉放锅内煮，六成熟时捞出晾凉。 　　

2、将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片，皮朝下，整齐地码在碗内，放入酱油，白糖，葱段，姜块，腐乳（研碎）。 　

3、上屉蒸一小时左右～然后将汤控入大勺内，肉扣在盘子内。 　

4、大勺移旺火上，将汤收浓时点味精，淋猪油少许（没有就算了），浇在盘内的肉上即可。

卤肉的做法，卤肉怎么做才好吃

卤肉怎么做才好吃？准备自己和家人爱吃的肉，加入调料，抓匀腌制，倒入电饭锅，加入鸡蛋和鸡爪豆皮，加入啤酒没过肉肉再加入冰糖，摁下煮饭键即可。

卤肉的做法及配料

怎样卤肉好吃？

自己喜欢的肉类提前泡两小时，锅中加冰糖，一勺水一勺食用油，熬干水分，加水下肉，快来学习！