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青岛大虾的做法步骤图，青岛大虾怎么做好吃 青岛大虾怎么做才好
2020-06-24 17:26阅读()
做法:1.对虾洗净，去沙线、腿、须2.炒勺上放入花生油，烧热，投料、葱段、姜片，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤
做法:1.对虾洗净，去沙线、腿、须2.炒勺上放入花生油，烧热，投料、葱段、姜片，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火3.收汁微浓时放入味精，淋入香油即成-
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大虾炒白菜的制作材料：主料：大虾两只,白菜500克 。辅料：葱姜片,香菜段,食盐,鸡精,糖,料酒,虾油,香油。青岛大虾怎么做
如果虾是新鲜的，先把水加入适量盐、姜片、花椒粒煮开，放入虾煮到弯曲就可以吃了。 本回答被网友采纳火爆大虾的做法步骤图，火爆大虾怎么做好吃
用料
10只
洋葱 一些
葱
姜
生抽 1勺
糖 2勺
米醋 2勺
火爆大虾的做法
虾去虾线，腹部切一刀。
小半葱切丝，几片姜，加盐杀出水分。
加水，腌制大虾5分钟。
切配料，葱、姜、青椒切丝。
大虾捞出，厨房用纸吸干表面水分。
油温7成热的时候，炸虾，1分钟左右捞出。配碗汁，生抽1勺、料酒1勺、糖2勺、米醋2勺，少量水淀粉，搅匀。
油温再次7成热，复炸半分钟，捞出。
底油炒配料，简单扒拉一下。
下虾，下碗汁，大火翻炒。
经过五六次翻勺，即可出锅装盘。
小酸甜口火爆大虾完成
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