四厂的散啤相对好一些。五厂是原来的崂山啤酒厂，四厂是原来的青岛酒精厂，都被青啤收购了。-

下面是更多关于青岛扎啤的问答

青岛四厂扎啤和五厂扎啤那个好喝

4厂

青岛啤酒一至五厂生产的啤酒有什么区别吗？

相比较而言1酒最好，2厂的酒经常出现饮后的现象，二厂青啤上头是因为的二厂青啤经典箱是10度的，除了青岛以外卖的青啤经典都是8度的。

4厂的酒质在2003年的时候提高较快，曾一度达到集团前列。

5厂的酒质一直很好，过去是崂山啤酒的大本营，以崂山啤酒的档次喝到青岛啤酒的质量，自然获得市民们的超高赞誉。

青岛啤酒各厂用的水都是自来水，九十年代崂山啤酒厂没有被青岛啤酒整合前用的就是崂山水，那时候自来水费用高，用山水方便还用钱很少，比自来水费用低的多。就是现在崂山区往东哪里都用的崂山水，而且不用花钱。

一、青岛啤酒第三厂： 青岛啤酒第三厂产品主要有青岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水、青岛经典1903。

二、其他四厂：

1、青岛啤酒一厂：一厂是发源地。 相对来说，一厂的酒最好，主要生产青啤的高档酒和出口酒，如奥古特、出口国外的小绿瓶和小棕瓶。

2、青岛啤酒二厂：青岛啤酒二厂生产的主要产品有：青岛啤酒、青岛纯生啤酒、奥古特听装啤酒、富硒听装啤酒等。

3、青岛啤酒四厂 ： 青岛啤酒四厂 生产产品有优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等。

4、青岛啤酒五厂：青岛啤酒，崂山啤酒，酒不错。

我本人是特别喜欢喝青岛啤酒的，尤其是罐装的！

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我把青岛扎啤拉到菏泽，正宗四厂扎啤，有人买没有120一桶，20L，

真的假的

青岛什么啤酒最好喝。

瓶装酒可以通过瓶盖上的标签个数字分辨般是01*** ，02******开始，01开头的是一厂的，工艺流水线，百年工厂，正宗登州路56号，百年酵母出品，口感最好，瓶装的啤酒多数用的是纸箱装，易拉罐的也多数一厂出品，容易买到，相反，在青岛地区，市场上能买到的瓶装的少，多数出口到外地，而且价格比本地的低六分之一，保证青岛啤酒的口碑，另外就是跟外地啤酒抢占市场，纯属青啤的一个销售战略，正如在茅台镇买不到本地的优质茅台酒原理一样。02开头的是2厂的，口感仅次于1厂03厂在平度，口感质量最差，小饭店里用的最多，进价也是最便宜的。04的口感与02的差不多，一般市场上能买到最多四厂和二厂的，多用塑料装。扎啤，由于收保质期原因，很多都是是二厂的，老市南市北啤酒街附近保证是1厂酒，再就是酒友们经常去的那些啤酒屋，正宗一厂直供，喝多了，自然就喝出来了，南京路梧桐树下的心萍啤酒屋还有大连路一带的啤酒屋最棒。05，不多说了，你们懂的，仅出产崂山啤酒，用的正宗山泉水，那口感没得说的，感兴趣还可以找找当年崂山啤酒厂赵作义厂长亲自用崂山话做的一段广告。

青岛扎啤和青岛纯生有什么区别

两者在酿造工艺本没有差别装纯生啤酒啤酒原酒在经过分子膜过滤、装瓶后进行巴氏杀菌，直接包装出厂销售的啤酒；而扎啤（稍专业的说法是生啤）是原酒调好浓度之后直接装桶出厂销售的啤酒。其实说到这里可以看出来，纯生的生产成本更高，零售价格当然也是如此。口味方面只能是见仁见智了，有人喜欢扎啤的原汁原味，有人喜欢纯生的清爽，就看个人喜好了。至于市场空间，这么说吧，扎啤只适合在酒厂一定的覆盖范围内销售，超出这一范围，不仅啤酒的新鲜度无法保证，而且运费也会非常高，纯生相对就不存在这一问题；而且据我所知，酒厂附近的居民绝大多数会选择扎啤，极少喝纯生酒的。 追问

我所问的是扎啤，，并非市场上所卖的“鲜啤”，制作鲜啤的厂家为了提高其档次，故对外称之为扎啤，，希望大家弄明白！扎啤的制作工艺也是很精细的，特别是多彩扎啤，在制作工艺上更加繁琐，而且成本更高，还有扎啤的保鲜期有一个月，一个月之内其口感和营养成分都不会减耗，这也保证了其销售范围可以是全国各地！只是瓶装的纯生啤酒我了解甚少，，跪求各位大侠不吝赐教！

追答

扎啤其实可以说是鲜啤的一种，没有所谓档次上的差别，只不过市场上一般很少出售高档的鲜啤而已，所以让很多人认为扎啤比鲜啤高档。再说具体点，扎啤是较高档的鲜啤经过进一步处理--即分子膜过滤后的产品，延长了保质期，同时也保留了啤酒的风味物质及营养价值。其实同样品牌的啤酒，不论其档次如何，酿造工艺基本上都是相同的，所不同的是原料的等级和辅料的添加量等；同时，由于生产过程控制中无可避免的不稳定性，最终酿造出得原浆酒品质上还是存在差别的，质优者为高档酒，次者为下一档酒。你所提到的多彩扎啤，如果我没记错的话，应该是添加色素的效果。至于瓶装的纯生，你可以认为是扎啤装瓶后，经过低温杀菌的啤酒。

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青岛啤酒几厂的好？有什么区别么？

啤酒以产地为青岛佳，而青岛啤酒在青地主要有4个厂生产

1厂 2厂 3厂 5厂

鉴别是哪个厂的方法如下：

1 通过包装上的产地说明，先明确产地是青岛

2 通过易拉罐或者酒瓶子上的打码确认， 通常都有2行码

第一行是生产日期

第二行是产地产品信息，第二行码开头的两个数字就代表了几厂出品

例如： 01 代表一厂 02 代表二厂 以此类推

崂山可乐实际上也很好喝

扎啤和普通啤酒有什么区别，哪个好喝

扎啤是没过巴式杀菌的，啤酒中还可能少量的活酵母，口味和营养都熟啤，但

巴式杀菌是啤酒酿造历史上的创举，有效的提高了啤酒的稳定性，让啤酒能长时间的保存和运输。巴式杀菌是让啤酒在包装后缓慢升温到60度左右，再缓慢降温，从而达到杀菌的目的。因此，口味也受到一定影响。

以前啤酒厂都是建在火车铁路沿线，而且要低温运输。

夏天因为啤酒销量大，厂家可以做到零库存，消费地点又比较近，所以可以喝到。

正规厂家的扎啤，没有问题！

大学士竟然这样回答问题,还是百度知道第三名。。。

扎啤那种好喝，不要太苦的？？

啤酒有原生的,醇生的,鲜啤等等,你会感觉到苦可能是发酿周期造成的,建议你喝啤酒原浆,那味道是很醇厚和香甜的,大口咽下,啤酒花的香味留在唇齿之间,回味无穷.

青岛啤酒的扎啤好不好吃

好吃，很好吃！欢迎来青岛吃酒！