去一定不能错过的当地小吃有香辣鱿鱼条、扇贝、糖醋辣大肠、红烧刀鱼、辣蛤蜊......青岛东省地级市,是2008年北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市,是中国
去一定不能错过的当地小吃有香辣鱿鱼条、扇贝、糖醋辣大肠、红烧刀鱼、辣蛤蜊......
青岛东省地级市,是2008年北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市,是中国帆船之都, 亚洲最佳航海城,世界啤酒之城、联合国 “电影之都“。众所周知,青岛为著名海边旅游城市。到青岛旅游,不能错过的莫过于一顿海鲜大餐。但除了海边特有的海鲜大餐,青岛还有哪些不能错过的美食。
来青岛最佳的一道名吃莫过于炒蛤蜊了,所谓“来青岛,吃蛤蜊,哈啤酒”、“蛤蜊配酒,越喝越有”,说的就是它了。由于蛤蜊是喜温的动物,所以最肥的季节在夏季,此时的蛤蜊肥嫩多汁,口感饱满,鲜美无比。再配上当地特色的扎啤,简直是人间美味。
民国饺子楼,定位在中山路31号,火车站附近。来到青岛必吃鲅鱼水饺,如果来到青岛的朋友没有吃到鲅鱼水饺应该会有遗憾,不仅仅是鲅鱼水饺好吃,还有民国大拉皮、西施豆腐、糖醋里脊等美食,跟渔歌船网红饺子有得一比,然而,鲅鱼也十分新鲜,饺子吃起来十分有弹性。
虽然青岛人很少到劈柴院去吃东西,但是劈柴院锅贴是不能被忽略的一家小吃。锅贴的馅儿有多种,每个人可以根据自己口味来选择,皮大馅多鲜美。不介意蒜味的可以沾点蒜汁更是美味。
脂渣也是青岛非常有名的特色小吃,相传有100多年的历史传承。青岛脂渣当下已经不同于普通意义上的民间脂渣,它已然成为了青岛的特色之一,经过多年的研究、加工和改良后,品质更加优质,口味更加的正宗。
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