01

鲅鱼

盛产鲅鱼，而用鲅鱼做成的鲅鱼水饺是很出，选择鲅鱼身上最好的肉，去刺细细剁成馅，用最少的调料调味然后包水饺，非常的鲜美。

02

撒尿虾

其实还有个很好听的名字，叫做琵琶虾，这种虾也是青岛的特产，肉质非常的鲜美，一盘辣炒撒尿虾是非常有名气的。

03

海鲜火锅

到了青岛是一定要吃一顿海鲜火锅的，这里的海鲜火锅可不是用那种干贝之类做出来的，这里的海鲜火锅全是从海里刚打捞上来的鲜货哦，各种海鲜以及贝类等等全部在这一个锅里，那种鲜就别提啦。

04

炒辣蛤

青岛的炒辣蛤也是很有名的，和山东日照的炒辣蛤都是山东最有名的美食之一，一盘炒辣蛤再来一杯啤酒，虽然海鲜加啤酒不养生，但美食当前谁能抵挡那份诱惑呢？

山东青岛旅游美食有什么推荐？

青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。

香酥鸡

香酥鸡是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。

崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是一道名菜，山东青岛代表菜之一，选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，味道鲜美。这道菜的重点在于松菇。鸡是好吃，入了味的崂山菇味道更好。

酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是山东青岛的传统名吃之一。鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。该菜品的特点是鱼丸有弹性，鲜味浓厚，汤酸辣开胃，口感极佳。

炸蛎黄

炸蛎黄是青岛饭店菜谱里的常见菜。炸蛎黄是素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，炸蛎黄的烹饪技巧以碎屑料炸为主，口味属于炸烧味。

油爆海螺

油爆海螺是在山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系，是青岛特色美食之一，是油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。

原壳鲍鱼

原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。该菜品的特点是：原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美。

烧烤

烧烤并不稀奇，但放在青岛这块啤酒盛地，烧烤是最佳伴侣。尤其是夜晚，在街边吃烤串哈啤酒的画面更是不少见。青岛烧烤种类繁多，以海鲜为主。其中鱿鱼串最受欢迎，因其色香味美，肉质鲜嫩，颇有嚼劲。

大虾炒白菜

大虾烧白菜是一道传统鲁菜，由于原料价格低廉，工艺简单，易于烹调，备受日常家庭的追捧。 本回答被网友采纳

到山东青岛旅游, 不能错过哪些景点和美食？

你好，山东青岛的美食有鲅鱼饺子、青岛高粱饴、博山烤肉、烤小鸡等，这些都非常美味哦，一定要去尝尝，希望能够帮到您。 本回答被网友采纳

青岛旅游有什么必玩、必吃、必看的？

必玩的就是海边那条线路拉，好多景点都沿海的，你可以根据时间安排，孙大力骨汤麻辣烫是我比较推荐的，也是青岛这边的特色美食了。

青岛旅游美食攻略谁有呢？

云霄路

云霄路是青岛出美食街，到云霄路客，多半是冲鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。

在这里，不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中，也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。

地址

位于青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。

交通

乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。

海岛渔村

这里做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。

鱼码头海鲜坊

这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。

法耶餐厅

号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。

翠峰苑

一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。

小倩倩馄饨

这家店环境一般，但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜，简直就是美味！即使时间紧，也能好好地吃顿饱饭。

老转村山东菜馆

青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，价格不算贵。

闽江路

青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路。

交通

到了云霄路之后，可以步行前往。

老转村China公社

外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗，推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。

唐家老院子风味酒楼

青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜，自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片

法尔春天

环境幽雅，色彩和灯光搭配得很漂亮，无论白天或是夜晚都能个人一种“暧昧”的感觉。洗手间里还有为女士专门准备的护手霜、啫喱和梳子，可见店家的细心。菜肴出品种类很多，粤菜川菜鲁菜都能做，点心也不少，味道不错。即使价格贵一点，也值得一去。

俏三湘

餐厅空间开阔，布置很有特色，墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜种类多，热菜凉菜都有，口味正，辣辣的吃着很过瘾，就是价格偏贵。

彤德莱

装修干净、明亮、简洁。锅底既不属于传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅，而像是家里常用电磁炉自己搞的；涮菜种类比较多，肉挺新鲜，海鲜洗得干净，大多可以要半份，很人性化。分量、价格都很亲民，每次去人都很多，经常要排队等位。

登州路

夏天的登州路，青岛人叫“啤酒节分会场”。从一入夏，整条街摆满了大排档，街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系，连垃圾桶长得都像是啤酒桶。比较适合初次到青岛游玩的朋友，在这里可以感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道，体验下真正青岛人的“啤酒生活”。

交通

乘205路、11路、28路、25路等公交到台东站下车，步行即到。

人均消费

每人50-100元，可以吃得很好，有酒有肉，还有海鲜。

劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊，是青岛最早的美食街。它是“人”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。这里的美食很多，其中最著名的要数江宁路10号-江宁会馆。

地址

中山路与江宁路，中山路国货对面一条小路

交通

乘坐2路5路205路218路222路228路231路320路在中山路站下车，再步行前往劈柴院。

江宁会馆就像一个娱乐大院，里面搭好了戏台，摆好了八仙桌，配齐了长条凳，古色古香的庭院中时不时上演着劈柴老院乐逍遥的文艺表演。

其紫金阁戏台可同时容纳上千人，在这里可以一边欣赏着曲艺，一边品着茶香、尝着小点心、磕着瓜子，好一派逍遥自在。客栈院内有砖木结构的三层楼，分东西两个跨院，属于老青岛典型的里院建筑，同时还具有浓郁的江南民居情调，古香古色，充满了浓浓的文化底蕴。

香港花园后的小街

虽然香港花园里聚集了诸多美味佳肴，但却少了些“青岛味儿”。穿过香港花园，步上一个小岔道，转过去即能看到一段不长的小街。别看这里地方不大，却有着另一番不同的景象。

每到夏天，这里的烧烤店家家都坐满了人，烧烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串、鱿鱼串、小虾串，还有各种各样的蔬菜串……种类很多。吃着这些烧烤，配上青岛啤酒，或许这是青岛的有一种味道吧！

地址

香港花园后面

人均消费

20-40元（地处繁华，价格便宜，很多游客慕名而去）

交通

乘坐208路、363路、31路、309路等公交到香港花园站下，再步行前往。

其他美食街

大沽路

在西部老城区深处的大沽路上，小馆子一家挨着一家，多到数不清。这些小店的店面都很小，每天接待的客人是有限的，但用料都是绝对新鲜，绝对足量的。连青岛土著都经常会到这里来解解馋嘴。由于很多小店的门面都是有些破破的，所以很多游客往往把他们当成普通的小吃店，匆匆而过。疏不知就错过了青岛最地道，最好吃的家常海鲜菜馆。

交通

2路上行、2路下行、5路、6路、218路上行、221路上行等公交均可到达。

麦岛海鲜美食街

这是地道的海鲜美食街，位于青岛南区与崂山(门票)区交界处，全长700米。美食街靠近渔村，海鲜货源充足，汇集了约60家以经营海鲜菜为主的饭馆。这里也是进出崂山旅游的交通要道。就想上海周边的阳澄湖一样，周末吸引着很多人去大快朵颐。

地址

位于崂山区大麦岛路，市南区与崂山区的交界处。

交通

乘坐225路环线、231路环线、232路环线、317路、222路、316路、316路下行等公交均可到达。 本回答被网友采纳

跪求青岛旅游之美食攻略？

中午乘坐，下午5点多到青岛站，入住站对面的【如意大厦】里面的旅馆，旅馆是通过网提前预定的，暑假期间青岛一房难求，所以要提前预定，通过百酷网订房还是很便捷的。入住旅馆后，附近找家餐馆米西晚餐，饭后海边散步，体验一下大海的夜景，如意大厦离栈桥300米。离栈桥海滨浴场约500米。

第二天早餐可在旅馆附件解决，因距离火车站很近，附近有KFC、加州牛肉面、麦当劳、永和豆浆等快餐。早餐后，找个超市采购中午海边野餐食品。然后走路到【栈桥】（青岛的标志，照照相在海边坐一下。） 参观完栈桥，可乘船【海上观光】（大船15元/人 快艇120元/人。时间约20-30分钟）海上看青岛别有风味。小青岛、海军博物馆、栈桥、海上皇宫都可以看到。做完船到【青岛海底世界】！（市面价130元，通过当地旅行社可走团价90元。是海底世界+水族馆的通票。栈桥附近车站80％的车都到，到鲁迅公园车站下车。海底世界约1.5-2小时左右，里面有海底表演：人鲨表演11：00/15：30每天2场。美人鱼表演9：30/14：00每天2场。 海底世界出来向东步行10分钟，就是【小鱼山公园】（门票10元）从空中俯瞰看青岛，可以看到老城区的全貌及海边的建筑和来往船只，风景很美。时间约40分钟）中午了，该吃饭了，小鱼山公园制高点上有2个亭子，是野餐的好去处，既不挨晒风还挺凉爽，把早上买的吃的拿出来，边看风景边野餐吧。 【八大关】（第一海水浴场沿着海边向东走就是八大关。八大关是个照相的好地方，八大关里面容易迷路也有不少禁区，见到有戒严的地方不要乱闯，建议沿着海边和人多的地方走。沿着海走不久就是第二海水浴场，短休一下，吹吹海风。八大关里面2个小时就够了，沿着海走到海天大酒店）。再继续走就是雕塑一条街，很多很多的雕塑，可以慢慢欣赏下。走了半天了，腿累了，坐车吧，坐去浮山所车站的车，下车对面就是【家乐福】。从家乐福向东过2个路口，中国银行旁边的那个路口【（闽江路）吃什么随你】，海鲜，小吃，啤酒......这里不太宰人，可放心。）吃饱了吧，运动一下。步行去五四广场（免费 青岛新城市的标志，晚上灯光一开还是比较漂亮的）。走了一天了，坐车回旅馆休息。

第三天去【崂山】或【黄岛】，跟当地团，推荐旅行社的崂山一日游，还是比较省心的。当然要选择诚信和有资质的大旅行社。纯玩是180元/位，购物是120元.位（崂山是海上名山第一。南线70元 北线50元 按知名度和便利程度推荐南线。崂山距离市区要45分钟-1小时左右车程。）公交车2-4元单程，景区内还需步行或小交通费用。跟团下午6点左右返回市区。

第四天上午去【台东】（青岛商业，步行街的聚集地，吃的东西当然也不会少。推荐在【青岛啤酒街】逛逛，餐馆【青岛啤酒博物馆】可以看到青岛啤酒生产过程！还能喝到没过滤酵母的啤酒原浆，味道很不错！，然后到【桑梓路吃和多田牛井】《见下图》，味道相当好，只有青岛有，非常值得品尝。）吃饱了逛一下步行街，夜市（利群，【沃尔玛超市】买点特产和零食带回家）。下午去【天主教堂】！（在中山路。去天主教堂地势较高，中山路上可方便找到。只有周六礼拜时开门，平时只能在外面广场参观拍照。）天主教堂那有个很有特色的餐馆，叫“什么餐馆”装修的挺有特色，因为时间紧，菜品如何未能体验，留给旅友们鉴定吧！！【即墨路小商品批发市场】（天主教堂走过去10-15分钟，商品齐全，价廉物美。侃价水平是能否买到便宜货的前提。）

青岛旅游有什么好吃的？

青游好吃当属海鲜，正是海鲜上市季节，海鲜新鲜，价格实惠，各种刚出海的海鲜口是冰盘所能比的，青岛的面食也很丰富，闻名全国的锅贴，就是发源于青岛。还有青岛大包，鲅鱼水饺，海菜凉粉，海鲜卤面，虾仁馄饨，甜沫，排骨米饭，流亭猪蹄，等，水果有糖心苹果，莱西敞口山楂等

去青岛旅游有什么必吃的小吃？

青岛真没有具有地方特色的小吃。若必须推话，如下

（1）甜沫种稀饭

（2）蛤蜊疙瘩汤：面疙瘩蜊等

（3）海凉粉：用海里的一种植物做的

（4）青岛鲜啤酒

（5）剪饼卷小（大）葱

（6）各种海鲜：尤其要吃蛎吓，外地没有卖的。

青岛旅游，求美食推荐~~~

青岛旅游海木栈道36多周边的景点，也是青岛景点大，游泳亲海踏浪观景美食全解决。

路线景点随你选择：从青岛火车站出发经栈桥、中山路、劈柴院、天主教堂、小鱼山公园、鲁迅公园、海底世界、第一海水浴场、八大关、第二海水浴场、第三海水浴场、五四广场、奥帆中心、银海大世界、基地海洋世界、雕塑园、石老人海水浴场。

青岛美食推荐，有劈柴院的历史小吃和本土的海鲜。青岛人餐饮习惯是吃海鲜喝啤酒的，最具特色的是青岛啤酒节，8月11日一一8月26日。错过啤酒节的时间也可以去啤酒街感受啤酒节的气氛。青岛啤酒街位于市北区的登州路，青岛啤酒厂和青岛啤酒博物馆也在这条街上，啤酒街上聚集了50多家餐饮酒店专门接待全国各地的游客，啤酒节的时候每天有二三万的客流量往返在这条710米长的街道上，青岛啤酒街上还有一个人工景点——天幕城也值得一游。友情提示：啤酒街消费嫌贵的话，在天幕城的一号门有一个青岛人带外地朋友去消费的手拉手连锁酒店。