青岛百科 > 日照的特色小吃有哪些? 日照哪里有特色小吃,有哪些好吃的

日照的特色小吃有哪些? 日照哪里有特色小吃,有哪些好吃的

2020-06-04 20:51阅读()

海鲜店:八大碗,蓉,金市区内以海鲜为主的:山海林,古月龙天涯海角,青岛路文登路两边极多羊肉:西海路教印,望海楼任记,云海路血站对面东来顺,石臼老做法,

1
海鲜店:八大碗,蓉,金

市区内以海鲜为主的:山海林,古月龙天涯海角,青岛路文登路两边极多

羊肉:西海路教印,望海楼任记,云海路血站对面东来顺,石臼老做法,开发区世启

川菜:望海路蜀圣,东关南路路口老四川,最多的川味菜馆,全市有好几个店

火锅:小天鹅,黄海一路京城一锅,顺风肥牛,重庆苏大姐,华美酒店楼下蜀圣

于淮扬:非常清爽,尤其是汤煲得极靓

更多美食推荐:

日照人吃的鱼大多是咸鲅鱼、咸带鱼和咸白磷。食用时,将咸鱼切成小片,放在盘中,铺上些半肥瘦肉和姜丝、葱段,然后淋上花生油,入蒸屉蒸10分钟。观之,油黄肉白,色泽清雅;食之,虽没有鲜鱼的鲜美却也回口余香!

日照人喜欢吃小豆腐,又名馇渣、炖磨。做法极简单,将黄豆磨成"豆泊儿",另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末,与"豆泊儿"一起上锅边煮边翻。用海参、鱿鱼、蛤蜊、虾仁之类的小海鲜佐以葱花做成的海鲜小豆腐,才是将小豆腐的长处表现得淋漓尽致。

照人喜食蜢蚱,就是蝗虫。将蜢蚱用开水一烫,在锅内慢慢烘黄,至焦黄烂然时,加上香油、花椒面、盐拌匀,黄生生的蜢蚱便透出诱人的香气,酥脆中有一股青草的清香味。蚕蛹也是一款美味佳肴。日照人憨,将蚕蛹在锅内焙干,加上油、盐、佐料,就是一款上好的下酒菜。

日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫以及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜,这都是因为过去这地方太穷,所以什么都能吃,但过去吃的时候怕丢人都偷偷地吃,可现在已经成为堂而皇之的成为餐桌上常见的美味佳肴。

2

日照哪里有特色小吃,有哪些好吃的

日风景区

日照万平口风景区是日较出名的旅游景点之一,万平口有蓝蓝的天空, 清海水,新鲜的空气。这里离市区比较近,在夏季晚上的时候附近的居民会来这里洗海澡。来日照的游客基本都会去万平口度假区玩一下,这里每年的游客都是最多的,这里海水很清澈,沙滩面积也比较大,但是这里的沙子比较粗,而且有暗流不建议去深海游泳。这里是免费的浴场,不会收取门票费用,如果有驱车来玩的停车费大约10元左右。在景点区有很多卖泳衣泳圈的,不过大家还是自己带着比较好,因为这里的东西都比较贵。

刘家湾赶海园

刘家湾赶海是日照渔民的一种传统民俗,就是在海水退潮的时候,渔民们去海边捡贝壳,捉海蟹等活动。后来就演变成一种旅游的形式。这里主要是以赶海为主,还有包括休闲、度假、旅游、民俗、健身等活动。这里的沙细滩净,是竹蛏、香螺、泥螺等40多种海洋生物的聚居地,这里的浅海区还有虾皮和海蜇等海产品。

刘家湾赶海园

山海天浴场就是日照的第三海水浴场,这里有蓝蓝的海水、舒适的海滩、柔柔的海风,而且这里的海水比较平稳,海水也特别清澈,比较适合来这里游泳。这里冲洗的地方建设的也比较漂亮,冲澡一般5-10元左右,寄存东西3元左右。这里紧邻王家皂民俗村,有大量的渔家乐在这附近,个人比较喜欢的巧克力渔家乐三浴场的店也在这边。大家洗完海澡去渔家乐大吃一顿海鲜也是不错的。

灯塔广场

灯塔广场有一个高高的灯塔,晚上的时候灯塔就会亮起来,以前的灯塔对于大雨的渔民来说,就是回家的方向,就是一种希望。这里的海岸线比较明朗,还有长长的木栈桥,到晚上的时候这里的风景更是美不胜收。夏天的时候,大家还可以在浅水区捡贝壳和田螺等。这里是不收费的,停车场在旅游旺季的时候会收钱的,晚上出来玩的时候要与多人同行,以防迷失方向。

日照的住宿多种多样,在这里最受欢迎的还是渔家乐,这里的渔家乐其实就是当地的渔民的平房改装而成的,管理上比较散漫,存在很多渔家打价格战,这里的渔家乐现在建设的都比较干净整洁。是绝大多数游客选择,像前王院渔家就挺不错的,干净整洁,有电视机,空调,独立的卫生间。

日照的短租公寓也是非常不错的,现在大多数的游客会选择这种住宿方式,润海公寓就挺不错的,干净舒适,而且还有家的温馨感觉。

日照的大酒店和快捷酒店,这些酒店的环境都是比较不错的,但是价格在平时还是勉强能接受的,毕竟是大酒店。但是日照酒店在旅游旺季价格也会提高不少的。

3

日照十大名吃有哪些?求推荐。

日照名吃:京冬菜、老头、日照煎饼、蟹黄云台豆腐、太极蒜蓉丝瓜、豆腐羹、艾叶饼、秘制蒜香黑猪肉、海参小豆腐、日照东方对虾。

1、京冬菜

京冬菜是山东省日照市的著名传统特色小吃之一,始创于清朝咸丰年间。京冬菜选用日照优质大白菜为主要原料,配以优质酱油、绍酒、花椒等佐料,经鲜菜处理、切菜、晒菜、配佐料揉碾、装坛捣紧、加置缸头、封口焖发等工序制作而成。

做好的京冬菜条长细匀,色泽棕黄,吃起来浓香宜人,美味可口,可作为平时餐桌上的小菜。

2、老醋蜇头

老醋蜇头,汉族名菜,属鲁菜系,日照特色美食之一。优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。

选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,清香从海蜇皮渗透出来,触及唇齿,立刻充盈整个口腔,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块。

3、日照煎饼

日照煎饼是日照的民间小吃,深受大家的喜爱。日照煎饼的皮就和纸一样的薄,日照煎饼不只是单纯的卷大葱了,也可以加入菜品。

日照煎饼常用的面主要是玉米面,小麦面,小米面,红薯面,大家一般倾向于吃小麦面的,再加点豆腐,撒上点辣椒粉,皮金黄的很有食欲,吃起来也是酥脆酥脆的,很好消化吸收,也便于存放。

4

日照的特色小吃有什么?

到日照,看大家竟都拿着跟""差不多的煎饼,用牙很是费力的"扯"着吃一只手拿张煎饼一只手拿一根葱,有人则用煎饼卷上大葱、蘸些酱吃。做煎饼实际很简单,看那两城马路边上一日照老太将几个砖头垒个灶,支起个鏊子,调好面糊后,坐在小马扎上,小刮子一转就摊好一张,薄薄的一层一会儿就成! 

日照人吃的鱼大多是咸鲅鱼、咸带鱼和咸白磷。食用时,将咸鱼切成小片,放在盘中,铺上些半肥瘦肉和姜丝、葱段,然后淋上花生油,入蒸屉蒸10分钟。观之,油黄肉白,色泽清雅;食之,虽没有鲜鱼的鲜美却也回口余香! 

日照人喜欢吃小豆腐,又名馇渣、炖磨。在当地素有"竿头叶炒三遍,鱼肉也不换"之说。做法极简单,将黄豆磨成"豆泊儿",另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末,与"豆泊儿"一起上锅边煮边翻。当然,日照毕竟是小地方,那青岛人得天独厚,用海参、鱿鱼、蛤蜊、虾仁之类的小海鲜佐以葱花做成的海鲜小豆腐,才是将小豆腐的长处表现得淋漓尽致。 

日照人喜食蜢蚱,就是蝗虫。那两城的田间地头到处都是它飞舞的影子。在华泰时走急了一脚都会踩死几只。将蜢蚱用开水一烫,在锅内慢慢烘黄,至焦黄烂然时,加上香油、花椒面、盐拌匀,黄生生的蜢蚱便透出诱人的香气,酥脆中有一股青草的清香味。蚕蛹也是一款美味佳肴。日照人憨,将蚕蛹在锅内焙干,加上油、盐、佐料,就是一款上好的下酒菜。 

日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫以及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜,这都是因为过去这地方太穷,所以什么都能吃,但过去吃的时候怕丢人都偷偷地吃,可现在已经成为堂而皇之的成为餐桌上常见的美味佳肴。

日照,山东省地级市,位于黄海之滨、山东半岛东南侧翼,东隔黄海与日本、韩国相望,西靠临沂,北连青岛、潍坊,南接江苏省连云港,全市陆域面积5310平方千米、海域面积6000平方千米,下辖东港区、岚山区、莒县、五莲县2区2县以及日照经济技术开发区和山海天旅游度假区,有55个乡镇、街道,1944个村居,2016年末户籍总人口299.72万人。

日照是一个滨海城市,是山东半岛城市群、山东半岛蓝色经济区的重要组成部分。近年来,日照已成功举办全国青年帆船锦标赛、山东省帆船帆板锦标赛、全国群众登山健身大会、中日韩国际帆船赛等重大体育赛事活动。日照被誉为“水上运动之都”与“东方太阳城”,并获得联合国人居奖。

2016年,日照市实现地区生产总值1802.49亿元,按可比价格计算,比2015年增长8.1%。[1] 

2017年11月,获全国文明城市称号。

本回答被网友采纳

5

日照特色小吃有哪些经典的?

煎饼:初到日照大家竟都拿着"抹布"差不多的煎饼牙很是费力的"扯"着吃。有一只手拿张煎饼一只手拿一根葱,有人则用煎饼卷上大葱、蘸些酱做煎饼实际很简单,看那两城马路边上一日照老太将几个砖头垒个灶,支起个鏊子,调好面糊后,...

6

日照有什么好吃的 八大特色小吃美食推荐

清蒸海蟹 清蒸海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经

7

日照的特色美食,有什么东西好吃的

夏季(5-9月)是日照最旅行时间照是个海滨小城,分游客来都是因为这里的大沙滩,5月进入夏季海水温暖,沙滩细软,7月下旬-8月底较适宜下海游泳,平时可体验赶海乐趣,感受农家生活。夏季的日照,还会举办赶海节等特色节庆活动,还有肥美海鲜让人大快朵颐。此外,1、4月,东港区南湖镇大宅科千亩梨园梨花盛开,举办梨文化旅游节,可赏花看节目。5月还可到五莲山风景区欣赏杜鹃花。

如果来到日照不吃海鲜又是一大遗憾。日照海鲜种类丰富,鲜活旺盛,吃海鲜最划算的地方就是浴场附近得渔家乐,作为当地地地道道的渔民,几十代儿女都靠出海捕鱼维生,因长期与海相处,渔家的主任对海鲜也掌握了独特的烹饪方法, 味美价廉,值得一试。推荐巧克力渔家,是本地渔家连锁,口味好,量大实在,性价比高。而且渔家是日照旅游的特色,现在的渔家,食宿一起提供,很多渔家乐的住宿条件都比较好了,独立卫生间,电视空调都已经是几本配置。渔家吃住一体,说到吃住一体,前王院渔家就不错,挺舒适温馨的,离海边也很近,但是也可以只住不吃,也可以只吃不住。

8

日照的特色小吃有哪些?

煎饼:日照,看大家竟都拿着跟"抹布"差不煎饼,用牙很是费力的""着吃。有一只手拿饼一只手拿一根葱,有人则用煎饼卷上大葱、蘸些酱吃。做煎饼实际很简单,看那两城马路边上一日照老太将几个砖头垒个灶,支起个鏊子,调好面糊后,坐在小马扎上,小刮子一转就摊好一张,薄薄的一层一会儿就成!

日照人吃的鱼大多是咸鲅鱼、咸带鱼和咸白磷。食用时,将咸鱼切成小片,放在盘中,铺上些半肥瘦肉和姜丝、葱段,然后淋上花生油,入蒸屉蒸10分钟。观之,油黄肉白,色泽清雅;食之,虽没有鲜鱼的鲜美却也回口余香!

日照人喜欢吃小豆腐,又名馇渣、炖磨。在当地素有"竿头叶炒三遍,鱼肉也不换"之说。做法极简单,将黄豆磨成"豆泊儿",另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末,与"豆泊儿"一起上锅边煮边翻。当然,日照毕竟是小地方,那青岛人得天独厚,用海参、鱿鱼、蛤蜊、虾仁之类的小海鲜佐以葱花做成的海鲜小豆腐,才是将小豆腐的长处表现得淋漓尽致。

日照人喜食蜢蚱,就是蝗虫。那两城的田间地头到处都是它飞舞的影子。在华泰时走急了一脚都会踩死几只。将蜢蚱用开水一烫,在锅内慢慢烘黄,至焦黄烂然时,加上香油、花椒面、盐拌匀,黄生生的蜢蚱便透出诱人的香气,酥脆中有一股青草的清香味。蚕蛹也是一款美味佳肴。日照人憨,将蚕蛹在锅内焙干,加上油、盐、佐料,就是一款上好的下酒菜。

日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫以及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜,这都是因为过去这地方太穷,所以什么都能吃,但过去吃的时候怕丢人都偷偷地吃,可现在已经成为堂而皇之的成为餐桌上常见的美味佳肴。

9