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乌兰花特产有什么? 青岛乌兰是什么地方?有什么特产?

2020-06-03 03:16阅读()

青岛特产 十大特品: 青岛牌啤酒(中华驰名商品) 崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水") 即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖) 田园牌草编工艺品 双星牌旅游

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青岛特产

十大特品:

青岛牌啤酒(中华驰名商品)

崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水")

即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)

田园牌草编工艺品

双星牌旅游鞋(中华驰名商品)

红超牌真空包装杂色蛤

天鹅牌机绣花边制品

大成牌真丝转印彩绘制品

崂池牌崂山云峰茶

牌海产食品

名优产品:

海尔家电产品(中华驰名商品)

海信电视机(中华驰名商品)

澳柯玛电冰柜(中华驰名商品)

华东意干白葡萄酒

琅琊台牌白酒

哈德门牌香烟

崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石)

贝雕(青岛诞生的独特工艺品)

青岛大包(青岛市名优)

小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃)

瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃)

瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌)

清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌)

谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌)

美烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营)

鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)

城阳大仙桃(青岛市特优果品)

寒露密桃(农业部名优产品)

"舌"海贝(青岛特产)

胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品)

崂山拳头菜

仙胎鱼

松蘑

北宅大樱桃

大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡")

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乌兰花特产有什么?

是说的内蒙古的乌兰花镇还是吉林的乌兰花镇呢?

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青岛方言乌兰花是什么?

青岛方言了,乌兰花的意思就是夸这个人很漂亮很美。

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蒙古族的特产是什么

蒙古特产主牛羊肉制品,奶食,奶酒为主

风干牛肉(市场袋,熟肉制品,入口接受)

蒙传统风干牛肉(散装为主,生肉风干,过人不会习惯)

奶酪,奶皮,奶豆腐,(可选包装较好,正规厂家生产,入口香甜)

奶酒(包装很入口与普通酒有区别) 本回答被提问者和网友采纳

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内蒙古特产有什么

内蒙古特产

1、风干牛肉

风干牛肉是蒙古族的特色食品,最早可以追溯到成吉思汗时代。蒙古铁骑曾横扫欧亚,其良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。它保质期长,易储,热量高,被誉为“成吉思汗的军粮”!

2、奶豆腐

奶豆腐可谓“牛奶的精华”,它不仅营养丰富、味道鲜美而且可以直接食用,也可晾干久存。奶豆腐的蛋白质含量高,且富含氨基酸等有益身体的微量元素,可提高免疫力,美容养颜。

3、巴林石

巴林石与寿山石、青田石、昌化石并称为“中国四大印石”。它色泽斑斓,纹理奇特,质地温润,钟灵毓秀。早在800多年前就已被发现,并作为贡品进奉朝廷,被成吉思汗称为“天赐之石”。

4、蒙古奶茶

蒙古奶茶,蒙古语称“苏台茄”,是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味,喝蒙古奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除解渴外,还能补充大量的营养。

5、手扒羊肉

手扒羊肉,蒙古语称“布和力麻哈”,是草原牧民最喜爱的餐食,也是他们招待客人必不可少的美食。手扒肉还是蒙古人豪爽的象征。

6、木碗

内蒙古木碗,质地优良,具有瓷碗没有的许多优点:天然的花纹,盛开水不裂,迭地不破,不烫手亦不冰手,可以代代相传,还可以完全保持食物的原味⋯⋯

7、内蒙古地毯

内蒙古地毯做工精细、手感柔软、光泽自然、图案多彩⋯⋯早在辽代就作为宫廷御用地毯,13世纪,马可波罗来到元大都(今北京),赞叹它为世界上最美的地毯。

8、马奶酒

马奶酒被称为“元玉浆”,是“蒙古八珍”之一,曾是元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。马奶酒起源于春秋时期,极盛于元,流行于北方少数民族已有两千多年,是历史悠久的传统佳酿。

拓展资料

饮食文化

内蒙古的美食

蒙古族人的传统饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为著名。崇尚丰满实在,注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。

1、传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。

2、手扒羊肉:蒙古语称手扒羊肉为“布和力麻哈”。是草原上蒙古民族简便实惠的待客食品。做法是刚屠宰后的羊,挑选好的部位,(头蹄下水除外)白水下锅,原汁清煮。羊吃草原上的五香草,调味齐全,不加任何调味品,只要掌握清煮技术,就能做得美味可口。在食用时不用餐具,用手扒着吃。

3、蒙古族敬酒:蒙古族斟酒敬客考究,酒是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品。主人将酒斟在银碗或金杯中,托在哈达上,唱起祝酒歌,表达自己的真诚与感情,此时客人应随即接过酒,能饮则饮,不能饮则品尝少许,然后将酒归还主人,万不可推推让让、拉拉扯扯,谢绝主人的敬酒,否则他会认为您对主人瞧不起,不愿交朋友、不能以诚相待。

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内蒙古集宁有什么特产啊?

集宁区是内蒙古自治区乌兰察的市辖区,也是乌兰察布市人民政所在地。地处北纬40°01′,东经113°10′,位于乌兰察布市南部,阴山山脉灰腾梁南距离呼和浩特155km,距离北京381km。全区辖8个街道、1个镇、2个乡,总面积404.8平方千米,人口35万。

皮衣————品——莜面——牛肉干

蒙古食品在一马路原蒙古族中学附近,那里的那制品比较纯正,

恩和路与光明街交汇路南方,有奶制品专卖店,

蒙古刀,联营商场一楼,五洲商厦一楼都有蒙古刀品 本回答被网友采纳

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蒙古有什么特产

蒙古特产:

  1、菜包

  菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食,如今菜包已从寻常百姓家走上了宾馆酒店的餐桌,成为招待贵宾的一道独具特色的美味。 菜包所需的原:米饭(大米饭、高粱米饭、小米饭)、白菜叶;副料是:葱、香菜、大酱,爱吃辣的人还要放些辣椒等。

  2、炒米

  炒米是牧区最常见的熟食,蒙古语“胡尔申巴达”,是以散糜子经过闷蒸、锅炒、碾磨等工艺加工而成。即把散糜子收拾干净,(即带着皮儿的原粮)。放入锅内,加水至略高于米,像闷米饭那样,加火把糜子闷至八成熟。然后,再把闷熟的糜子用勺舀一次一勺(半升许),倒入已加热成高温的锅里搅拌煸炒。米粒崩得像小炮似的“噼噼啪啪”喧响,而且热气腾腾,这一工序最

  要紧的是掌握好火候。热气冒尽,发胀的米粒稍稍复原后,即可出锅,用筛子将细沙和糜子分离开来。这样把煸炒好的糜子冷却之后,铺展在石碾上(厚度要适当,如过薄会把米粒碾碎),研磨两、三遍,米和糠皮完全分离之后,再用簸箕将糠皮簸出,所留的黄灿灿的米粒即为炒米。

  3.玉米碴

  又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。

  4、高粱米饭

  将高粱脱皮,用以煮饭、熬粥。夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”。把高粱米加工成面,和成面团,在格豆板上搓入滚水锅内,即成为“格格豆”。

  5、煎饼

  将小米面、玉米面撒至烧热的煎饼锅上并摊匀煎熟。煎饼色微黄,薄如纸张,可以卷着大葱和土豆丝食之。

  6、切糕

  将和好的黄米面在铺熟芸豆的锅屉上边撒边蒸,撒至一定厚度蒸熟。切糕,韧糯相宜,色黄味香,蘸糖食用最佳。

  7、黏豆包

  黄米面发酵后,用豇豆或小豆做馅包成圆团状,蒸熟食之,称“黏豆包”。黏豆包一般在正月、腊月里食用。夏季农忙季节劳动强度大时也食黏豆包。

  8、荞面饸饹

  将荞面和好,搓成长棒状面团,放入饸饹床子中压入滚水锅内,煮熟后捞出放卤子即食用。用饸饹床压出的饸饹,细白柔韧,筋道可口,久吃不厌。

  9、烤全羊

  烤全羊是内蒙古民族的传统佳肴,是招待贵宾或举行重大庆典时特制的盛宴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊,将羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等,佐料整体烤制而成。烤好的全羊,皮黄而略红,外酥里嫩,香而不腻,味道鲜美。上席前,在烤好的羊脖子上系一条红绸带,把全羊平卧在大木盘上。先让客人欣赏,后端下去改刀。切好的烤全羊,与葱、酱、薄饼等一并上桌。

  10、手扒肉

  手扒肉是红食中的一种,蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。 顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。但应注意,如果在牧民家做客,不要自己动手随意选食。主人会视客人的年龄和地位,为客人选择不同部位的羊肉。老年人一般吃羊大腿,肉嫩好嚼;青年人吃羊肋巴骨和脖子肉;小孩啃羊小腿;女宾更受照顾,一般吃肥嫩的羊脯肉。

  11、烤羊腿

  烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,中国古代北方的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食,但是人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。

  12、涮锅子

  “涮锅子”是风行内蒙古的一种食法,也称蒙古火锅。内蒙古草原无污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。

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