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青岛老房子的故事(市南) 青岛市南的老故事

2020-05-31 05:30阅读()

青岛老房子的故事(市南)

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青岛市南的老故事

市南区建置始自德国侵占青岛时期,所辖区域却有较长的历史,早就汇入了青岛历史的主流。从明初以来,一直以优越的区域优势在政治、军事、商贸、旅游、居住诸领域居统领地位。

元末明初,倭寇时常侵扰中国沿海地区,山东的登、莱二州屡遭其害。从明洪武二年(1369)至洪武七年(1374),倭寇先后6次袭掠胶州湾,烧杀抢掠,曾造成一时“舟楫不通”。针对这种外患,明朝初年在沿海地区设立卫、所,以加强沿海防御。

洪武二十一年(1388)在即墨县东海边筑城设防建鳌山卫,下辖浮山所(全称:浮山备御千户所)、雄崖所。“所”的规模比“县”大,州府级,由“千户”(正五品)掌管。

今市南区辖区中心的浮山所从洪武二十一年(1388)立所到清朝雍正十三年(1735)裁所,这360年之间,作为海防军事重镇,一直在今青岛市内四区(市南、市北、四方、李沧)及城阳区、崂山区西部这个大范围内设寨设墩设堡驻兵布防。

有了浮山所等卫、所作为军事安全屏障,部分内地(据传多是云南、贵州、山西)人才放心地迁移来到胶州湾东畔定居。从明朝永乐以后,在莱州府即墨县以南、崂山以西一带聚集了大批定居移民,今市南区范围就陆续建了上青岛村、下青岛村、会前、小泥洼、小湛山、大湛山、田家村、大尧、逍遥、张家庄(后改名为亢家庄)、丁家庄、辛家庄。偏樊海陬出现了生机。人们在农耕的同时,也把创业的眼光投向大海。明成化三年(1467),在青岛口北岸立建天妃宫(后改称天后宫),每年农历正月在这里祭拜,以求海上打渔商旅平安。

明朝嘉靖年间,王士性《广志绎》一书中有“青岛”一词,作为一个小岛的名字首次出现于文献中。

明朝万历六年(1578)即墨知县许铤上书朝廷,提出开放海上运输,后获准在县境内开放了青岛口(即今市南区域内,天后宫前,栈桥东),青岛口海运贸易日趋活跃,通商闽、浙、苏、淮。

清朝康熙时期,进一步加强海防。据浮山所内西北庙群和关帝庙内记载,清朝初年,本应由“千总”职级(正六品)任军事长官的浮山所统由“守备”职级(正五品)担任。清雍正二年,撤浮山所守备,改设千总。时任浮山所千总的闫文彬还兼管大嵩卫(今海阳市)事务。

雍正十二年,朝廷裁卫、所,浮山所改为浮山巡检司,负责原浮山所军事控制范围的治安、民事,章大用从浙江派来任首任巡检。浮山巡检司的职能直到光绪年间撤销。

清雍正十三年(1735)以后,青岛口及其它海口的海运贸易较前活跃,青岛口日渐繁荣,“旅客商人云集于此”。今宽敞的大学路西端当时是连通青岛口的青岛河,海运船只乘潮驶入沿河停泊,沿河一条街有客栈、酒馆等建筑。

清同治二年(1863),烟台港正式对外开放,这给胶州湾诸港如青岛口等港口的传统贸易秩序带来重要影响,随后青岛口建立了电报房、邮政局,出现了更多的商店和手工业作坊,今市南区中西部当时成为旅客、商人云集之地。同治十三年(1874),为重修青岛口的天后宫捐资的商号就有几十家。

清光绪十七年(1891),朝廷在青岛口沿海大街设总兵衙门。登州总兵章高元在下青岛村东畔建总兵府(俗称老衙门,今人民会堂址),筑军营、炮台,建栈桥码头,青岛口(今市南区西部沿海地域)一带商旅云集,逐渐形成初具规模的市镇。据胡存约所著《海云堂随记》记载,总兵衙门规模大于县衙门。是为青岛建置之始。青岛口到1896年有商号71家,包括旅店、成衣、油坊、鞋帽店、纱布绸店、杂货店、酒馆、饭铺……沿河街上的杂货店“代写船票”,即代售船票。

1897年德国侵占青岛,1900年6月胶澳总督将租界分为内界、外界,内界称青岛区,包括青岛、大鲍岛、小泥洼、孟家沟、小鲍岛、杨家村、台东镇、扫帚滩、会前9个小区;其余为外界,称李村区,辖村庄274个。其中青岛区大部和台东区南部位于今市南区。1910年将内界原9个小区合并为青岛、大鲍岛、台东镇、台西镇4个区。

1897年在德国胶澳当局制定的青岛第一个城市规划中,市区选址于青岛西南海岸与山丘之间较平坦的地段,正当胶州湾入口。南面是青岛湾,由西侧伸入海中的团岛和汇泉角控制湾口,这个范围正是今市南区辖区的大部分和今市北区一部分,更是青岛风光最秀美处。新市区被命名为“青岛”。青岛作为一个城市政区的名称首次出现于记载。德国占领者在这个范围构筑了行政机关、经济贸易区、别墅和浴场区,以为他们行政、游乐之用。

至1913年,青岛市区华籍人口已达161140人,初步接近一座中等城市的人口数量,各项城市设施逐渐齐全,形成了个性鲜明的城市风貌,步入当时中国重要城市行列。

1914年日本第一次侵占青岛后,将占领区划分为青岛区和李村区,今市南区位于青岛区。

从1914年日本第一次侵占至1949年6月2日,由于青岛接连遭遇侵略者掠夺、奴役、军阀压榨、官僚资本的独占和控制,城市发展步履艰难。只是在1931年12月16日东北海军司令沈鸿烈兼任青岛市市长以后,尽管青岛经济仍被外国资本主要是日本资本所左右,但由于青岛离战乱地区较远,社会局面相对稳定,青岛市政当局注重提倡国货运动,市政建设、港口建设和文化教育等社会事业等有一定发展。在当时的位于市中心第二区(今市南区辖区内)的第四公园处(今老舍公园,安徽路)建立了银行中心,新建、扩建了市礼堂、栈桥,1933年在新建的汇泉体育场举办了规模较大的第十七届华北运动会。

1946年南京国民政府第二次统治时期,青警察区划为市南、市北、台东、四沧、李村、夏庄、海西7区。以保甲区划为12个区(其中市区4个、乡区8个),市区包括市南、市北、台东、台西4个区。

1949年6月2日,青岛解放以后,市南区开始进入新的历史发展时期。进入社会主义现代化建设新时期后,改革开放,东部开发,迎办奥运,使市南区经济持续快速健康发展,城市建设步伐加快,社区建设不断深入,科教兴区战略全面实施,民主法制建设更加健全。

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青岛市南老房子的故事

以下的建筑全有故事.

1德国府旧址

2 帝国法院旧址

3 胶海关旧址

4 美国领事馆旧址

5 英国领事馆旧址

6 德国领事馆旧址

7 德国警察署旧址

8 俾斯麦兵营旧址

9 伊尔底斯兵营旧址

10 青岛山炮台遗址

11 胶澳监狱旧址

12 清总兵衙门遗址

13 中共青岛支部旧址

14 日本海军司令部遗址

及金融类建筑

15 德华银行旧址

16 交通银岛分行旧址

17 金城银行旧址

18 大陆银行旧址

19 中国实业银行旧址

20 青岛银行公会旧址

21 中国银行青岛分行旧址

22 山左银行旧址

23 上海商业储蓄银行旧址

24 义聚合钱址

25 东莱银行旧址

26 宝隆洋行旧址

27 日本横滨正金银行青岛支店旧址

28 朝鲜银行青岛支店旧址

29 英国汇丰银行旧址

30 三菱洋行旧址

31 三井洋行旧址

32 英国麦加利银行青岛分行旧址

33 日本取引所旧址

34 青岛物品证券交易所旧址

市政及公用类建筑

35 青岛火车站

36 大港火车站

37 小青岛灯塔

38 胶澳观象台旧址

39 楼旧址

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青岛老房子的故事(市南)

http://blog.sina.com.cn/u/57175623010005u3

远近闻名的青岛中心商业街——中山路,贯通南北,起伏蜿蜒,如同一条历史川流,在老青岛人的心上已流淌了百年。

瞩目今日繁华洁净的商业街,回首百年的中山路,沧桑巨变,令人惊叹。世纪之初,中山路一带仅有一两个小村庄,青岛开埠方辟为南起前海栈桥北止大窑沟的斐多里街,二、三十年间世事多变,三次易名为静罔町、山东町、山东路。中国收回青岛后,为纪念孙中山先生遂于1929年正式定名中山路,同时将第一(汇泉)公园定名中山公园。中山路路名沿用至今。

中山路在前五十年走过的足迹中,落满了旧时代的历史尘埃。德国占领青岛后,一度将中山路划成欧人、华人两个区域,以保定路口为界(当年的界石现存于青岛山炮台展览馆),南部是欧人居区,北部是华人居区,南段的路面比北段宽出六米。由于居区的分别,中山路的商业格局就形成了洋行与华人店铺分据南北的局式。青岛解放前夕,中山路的店铺仍残存着这种旧的斑痕。

三、四十年代,随着青岛城市规模的扩展,以中山路为轴线的青岛中心商区已经形成,中山路上银行、商店、饭店以及影剧院鳞次栉比,包括中山路附近的河南路、天津路、北京路、海泊路、潍县路,商店、饭店、旅店也比比皆是。这片中心商业区就是几代青岛人亲切地称做"街里"的地方,“逛街里”是当年青岛人时尚的消闲方式。旧中国的五十年中,“逛街里”的青岛人不仅用消费娱悦了自己,而且怀着朴素的爱国之情,用老青岛们的消费造就和支撑了一批至今仍然林立在中山路上的华商老字号,诸如:福禄寿、春和楼、宏仁堂、盛锡福以及那爿字号鲜明的青岛国货公司。当年的“国货”二字在中国人的心中是何等的回肠荡气。

1949年6月2日,青岛回到了人民的怀抱,走过五十年风雨的中山路洗刷了历史的尘垢,光彩亮丽,百业俱兴。改革开放后的十余年里,中山路上现代商厦拔地而起,老字号们风韵犹存,“逛街里”的青岛人也不再满足到“谦祥益”扯几尺洋布,到“劈柴院”吃碗面条,而是进则时装店,入“肯德基”。洋荤已不仅是洋人的了。

入夜,迎着徐徐的海风,再看今日的中山路,“亮化工程”的片片霓虹已将中山路燃化成光明缤纷的川流。

青岛老街的故事

98威海路

台东镇,由台东一台东八路,形成一个长方型的“口”字,从登州路到海泊桥的威海路从中间穿过台东镇,从而形成了一个“中”字。

早期的青岛工厂,以日商资本为多,主要在辽宁路周围和四方一带,而工人居住多在台东镇,威海路是台东镇通向两个工业区的主干道。刘少文的《青岛百咏》中曾两次诗咏这一带工人生活。

垂鞭一一问工厂,东镇逶迤到四沧。三万弟兄齐泪洒,年年辛苦为谁忙。

“自台东镇逶迤到四方,皆工厂荟萃之区,率为日人有。工人二三万,劳顿终年,所入无几,却恨年年金钱为他人作嫁衣裳也。”

尺余高髻足纤纤,踯躅长街意未堪。是处高楼临大道,沉沉鸳鸯梦初酣。

“……女子则恃工厂,远者距厂十余里,夜半即兴,趋跄而往,至则鹄立门前或坐卧树下,天尚未明也!变良苦矣!”

青岛以纺织厂为多,而纺织厂中又有八成工人为女工,过去不收有孩子的女工,所以青岛人叫女工为“工厂大女曼”,她们日工作12小时,加上往返路程,十分劳累,所以家务事由父母来做。许多“工厂大女曼”由威海路步行,冬季头裹长布,手持饭盒,三五成群,说说笑笑,苦中作乐,是威海路一道街景。

自长春路至海泊桥一段,威海路两侧集中了十几家木厂,由于是木厂,院樯是废旧木料的栅栏,院子里、人行道上都堆放着许多原木和木料。过去是人工解木,一上一下拉大路,这活十分辛苦,却是男工的天下。

威海路南段相当于台东区的中山路,主要部门都曾在威海路有分支机构。如中国银行在中山路,台东办事处在威海路;物华金店总店在中山路,分店在威海路……解放后新华书店总店在中山路,分店在威海路。原台东警察署也在威海路。

威海路中段曾有平民市场,也曾叫大陆市场,有几条小街巷,还有艺人演出山东琴书、茂腔。距平民市场不远还有一个新兴市场,长年经营的店铺有七十多家,包括旧货业、经工、手工业产品。

威海路上的“新华里”,虽然也叫“里”,但它和一般“里”不同,实际上相当于西镇的平民院,是一个大杂院,里面主要是平房,与“里”的格局完全不同。

新华里内有小商店,还有一家说书场,本市优秀评书演员王宝亨等在这里说“蔓字活”———长篇大书,如《三侠剑》、《大八义》等,每晚最后留一个大的“扣”———悬念,吸引观众第二天再来听。

抗日战争后期,日伪军节节战败,山东广大地区成为了抗日根据地或抗日游击区,战火燃至青岛附近,青岛当局十分恐慌,从镇江路沿长春路到5号炮台建了一道防线,大部分路口封锁,在威海路、长春路口设“卡子门”,有伪军站岗,看到所谓的“嫌疑犯”便上前搜查,有的伪军借机勒索。晚上则关闭卡子门,使百姓们无法通行。

解放后,威海路进行了拓宽,建了过街人行天桥,路两则的老房子已全部被拆除建了新楼,后又在威海路、台东一路口建了当代广场。

青岛区划调整后,台东区撤销并入市北区,市北区提出了“商业兴区”,威海路一带被规划为市北区的商业区,也是市的商业中心

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青岛老城区是不是就是现在的市区南?

青岛老城区是现在的市南区。

市南区,地处青岛市区南部,西起团岛,与黄岛区隔胶州湾相望,东至麦岛,与崂山区毗邻,北与市北区相接,南临黄海。辖区东西长12.7千米,南北最宽处4.8千米,面积30.01平方千米。

截至2018年末,市南区总人口为58.83万人(常住人口)。

扩展资料:

市南区区域1900年属胶澳租界地内界的青岛区、会前区;1910年属内界的青岛区、台西镇;1922年中国政府收回青权后,分属青岛区、别墅区和西镇;1929年南京国民政府统治青岛后,分属第一区、第二区;

1935年分属海滨区、西镇、浮山区;1938年日本第二次侵占青岛后,属“市南保甲行政区”;1946年南京国民政府第二次统治青岛后,市南区建置并成为青岛市4个市区之一,市南区名称沿用至今。1949年底,市南区为青岛市辖7个区之一。

1954年,青岛市撤销浮山区,将麦岛乡、浮亢乡、浮西乡、三合乡之田家村划归市南区,设立浮山办事处。1956年,浮山办事处(后成立街道办事处、人民公社)所辖浮西、麦岛两乡划归崂山郊区。

1963年,撤销台西区,将其所属云南路、南村路等5个街道划归市南区;同年,浮山人民公社划归崂山县,1978年,浮山人民公社又重新划入市南区。

1987年,辖区有14个街道。2004年5月,调整为9个街道和1个社区工作委员会,分别为八大峡街道、云南路街道、中山路街道、八大关街道、湛山街道、香港中路街道、八大湖街道、金门路街道、珠海路街道及江苏路社区工作委员会,下设78个社区居民委员会。

2008年6月,江苏路社区工作委员会改为江苏路街道办事处。2011年3月,对八大峡、云南路、中山路、八大关、金门路、珠海路6个街道办事处规模较小的部分社区居民委员会进行调整,减少社区居民委员会13个。截至2016年年底,有街道10个、社区65个。

参考资料来源:青岛市南区人民政府 - 市南区概要

参考资料来源:百度百科 - 市南区

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青岛市南区美食有哪些呢?

好吃的面食:

1、真正地台湾牛肉面

台湾路,丽晶大酒店旁边有一家小面馆。很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。很使我惊呀。爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!确实不错。跟高雄的一模一样。

2、灌汤包

在台东有一处“金城栈灌汤包“挺好吃的。每次陪朋友去台东总要去吃。

3、最好吃的刀削面

青岛剧院对面,早上7点左右出摊,外地两夫妇,男老板带一厨师帽子,只供应早餐。

辣椒正宗,绝对辣,用的肉是红烧肉,切片,好吃,汤就是炖肉的汤,好喝,菜是大头菜,先放锅里抄,然后等面熟了放碗里,铺上菜,放上肉,舀上汤,价格有2元不带肉,3元,4元,5元,重点推荐。

4、青岛的特色排骨米饭

推荐两个地方,一个是老字号万和春,火车站和台东有店,一般是肋排,8块一碗,沙锅装的,但是别误会,实际不是沙锅做得,肯定是高压锅,要不不会那么烂的。排骨味道还算不错,不过缺点是排骨太大,肉太少,吃起来费劲,竟然没有卫生纸供应,怎么擦手?他最难吃的就是米饭,劣质。

另外一个地方是在桃南路附近的京九排骨米饭,在水清沟还有一家分店,他与万和春是两种口味,他的排骨一般都是大排,里面有白菜,粉丝,豆腐,与排骨一起用沙锅炖的,口味没有万和春的浓,喜欢清淡口味的推荐去吃,米饭管够,既然免费就别管他好不好吃了。价格也是8块

5、好吃的馄饨!

在杭州路加油站斜对面有一家馄饨铺,店里的虾仁馄饨特别好吃,价格实惠,味道鲜。该家馄饨铺店面不大,全都是女人。有猪肉馅、牛肉馅和虾仁馅三种。猪肉馅和牛肉馅的价格我忘了,虾仁馅的馄饨3.5元一碗,吃过虾仁馄饨以后,一般就不想吃其他馅的馄饨了。另外那里还有烤肉和烤鸡心,全都是微波炉烤的,烤肉的味道一般,鸡心不错,价格是1.5元1串。

在宁化路四方机厂医院附近有一家叫无名馄饨馆,里面的虾仁馄饨也非常不错。每碗的价格是3.5元一碗。另外,该家馄饨铺的碳烤肉筋和微波炉烤鸡心也不错。

6、好吃的炉包

长城饭店的海鲜炉包,12一斤,中午供应,要排队。 青岛剧院对面

7、好吃的面

在信息城附近有一家小饭店,店面不大。菜做的一般,红烧鲤鱼还行。这里的泡椒滑面非常不错。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和汤。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(据说是大头菜腌制的)。价格分为4元、5元和6元。分量足,吃的过瘾。

友情提示:喜欢吃酸菜的朋友可以和老板娘说多加点酸菜。

8、好吃的拉面

要说青岛最有名的拉面大家应该都知道是四方路的马家拉面,不错以前马家拉面确实很好,但是现在我只能说,一点都不好吃。 我所吃过最好的拉面在吴家村车站一个小饭店,里面只有3张桌子,老板是个年轻人。3元,4元,5元,肉特多,汤也好,还有微波炉烤肉,鸡心,1.5一串,挺大的,不过不是很好吃。就目前来说他家的拉面应该是最好的,量大好吃,比马家拉面好多了。

9、好吃的饺子~~~~~

我知道的有两家:鞍山一路市场上的国香水饺,店面很小(发这帖时,我刚吃完他家的8两饺子),太好吃了,8元一斤

还有就是8路车华阳路站附近(就在家装市场那)也是小饭店,韭菜饺子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60个

青岛好吃的烤肉串去处:

1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星

2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星

3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。 推荐度 4星

4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星

5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。

6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。

7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。

8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。

9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名

10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。

11、 台东的 帅哥 经济实惠 就在当代商城附近

12、四方路的天乐!

13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙

14、中山路-----美达尔

15、镇江路----好朋友

16、李村大村庄的烤肉,叫绝

17、 仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。

18、海边人烧烤吧

店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了... 24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多.... 地址是 澄海三路 在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜 和 山浮大酒店 中间的路口 里面走一段就看见了啊!

19、烤鸡脖子

火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。

走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。

店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。

里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。

火锅有个好去处:

1、在平安路大约是20号,在方中圆小区斜对面,天天顺火锅.

那里锅底才1块钱,羊肉分肥羊和瘦羊,都是买二送一,十元一盘,都是现切羊肉,新鲜而且量足,海鲜价位也不高,品种齐全,门面也很大,干净,整洁. 我是无意中走进去的,结果感觉味道还不错.值得推荐,

2、冬天大家都喜欢吃火锅,在大连路上有一家叫四同活鱼锅的店很有特色,店面不大,可是锅底是老板自己配的,老汤也是店里特有的,一条活鲤鱼,现杀,现煮,味道特别好,去的人不能太多,因为那边没有单间,最多就是6个人,那里的豆芽炖过特别好吃,汤也很好喝,而且价格实惠!一个锅底36,带一条活鲤鱼,四盘青菜,羊肉是8块一盘,有时间不妨去试试!做205路车到大连路市场一站下,向后走50米就到

推荐好吃的饭店:

1、云霄路,天华香素菜

很有特色。俺今天吃的牛排、龙虾,要是在一般饭店里面根本吃不出来是豆腐作的。不刚看着象,吃起来简直与真的鱼、肉没有区别

2、清蒸皖鱼

去北京玩的时候,粤菜馆很多,经常吃到正宗的清蒸皖鱼,喝到正宗的皮蛋瘦肉粥 ,回来青岛,发现南方饭店里的皖鱼味道也很好 。

3、喜欢吃鱼又怕贵的去台东六路“红枫叶”

酒香不怕巷子深,在台东六路小学侧门,从牛肉粉的路口拐进去走20米。鱼做的最好。经典的有铁锅杂鱼,鲶鱼茄子,椒盐鲫鱼。青岛人不愿吃鲫鱼说有土腥味儿,不过这家做的是我吃过的最好的一家,现宰现炸,外焦里嫩,鲜香无比。如果你爱好垂钓,直接拿着刚上钩的去就行,不收加工费,过意不去点个凉菜,要瓶酒。新疆羊排值得一尝。青菜一般,但量足,两个人吃不完。听说厨师是原青啤老板的私人厨子,落魄到此。

4、在台东八路的万和春旁边有一个饭店,叫广州佬,特色就是煲,一个大沙锅放在炉子上面,有牛楠的,狗肉等几种,分大中小锅,小锅30,中锅40,一般三个人去的话吃小锅就够了,米饭一元一碗。一个锅可以要四种菜,一般要粉丝,冻豆腐,豆油皮(特色),白菜,根据自己需要点,菜的品种很多,超过四种就要加钱,把菜放沙锅里面跟肉一起炖,很爽。

5、老河道的鲶鱼不错

咱自己去吃,太贵的地方去不起,这来挺实惠的,2个人不到30就吃得很好了,店面也干净,瓦罐做的挺好,特别鲶鱼很好吃,而且这里的米饭是我所有去过的饭店里面最好吃的,特别香,米饭拌上鱼汤,真挺好吃的哈~~,就在软件大厦附近

6、延吉路上的年年有鱼不错

就在南京路家乐福附近,下了322路车走几布就到了,环境还不错,味道挺好的,推荐:干煸双味,鲫鱼做的挺有特色,铁锅腰花也很好吃,反正,俺吃了这些还想吃

7、特色饭店-阿兰餐厅

阿兰餐厅在龙山地下商城正门,靠公园那个门,网上走大约50米路边一家小饭店,老板是青岛啤酒厂的员工,所以那里的一个特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应。另一个特色是阿兰板面,板面的意思就是面条是长条刑的,很有咬头,不够汤的味道一般,面还是不错的。炒菜不错,价格非常便宜,量足,家常菜,炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都挺好,经济实惠。

8、正宗韩国菜-真味美

真味美饭店在延吉路附近,好像是,我不认路名,去吃饭的人韩国人多,味道挺不错,韩国泡菜是免费的,有好几个品种,真的挺好吃,肉类,五花肉挺好,卷生菜沾韩国辣酱别有一番味道,韩国人吃饭讲究简单+快,很多韩国人去都是要一个饭,吃完就走,价格也不算贵,一般4个人大概花100块钱就够了,吃完肉要一个石锅拌饭就饱了。铁板鱿鱼别吃,一点都不好吃。

9、特色鸡架子

火车站附近,广播电视局附近,小店,特色是香辣鸡架,12元一份,没说的,好吃,米饭是香米的。大头菜炖排骨也很好吃,强烈建议去尝尝。

10、东北特色棒子骨,熏鸡脖子

洮南路便宜坊,天下第一汤旁边,鸡脖子8元一盘,棒子骨10元一盘,沙锅千万别吃,不是人吃的

11、在青岛水族馆对面有一家名字就叫做水族馆的餐厅,那里的大虾炒白菜、肉沫海参味道不错,其他的海鲜做得也挺好

不过要多带点银子才行,而且要早点过去,晚了就没有地方了

便宜好吃的川菜:

1、四方路老字号,一家小店,四川人开的,从中山商城往下走第一个路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,价格适中,不算贵不算便宜,口味不错。

2、大麦岛青岛大学对面,在一家什么熏肉大饼旁边,也是四川人开的,有火锅不过没吃过,价格不贵,口味很不错,推荐。

3、天露园,各区都有分店,一般我都是去台东立群对面那家,在二楼,最好吃的两道菜,峨嵋鳝丝,38元,辣子虾,38元(重点推荐,绝对好吃),其他的菜也就一般,价格高。

4、蜀香园,各区都有分店,不太长吃,菜贵不算好吃,闽江路有火锅,不如七星椒好吃,不过品种多,有鸭肠和猪脑。

5、华阳路装饰城对面,七星椒川菜,不知道是不是与泰山路一家,小店,听脏的,推荐重庆太婆鸡和辣子鱼,其他的菜一般,价格不算贵也不算便宜,大众价格,川菜一般都比较贵

6、湛山附近有一家叫小辣椒要么就叫红辣椒的小饭店,店不大,味道很好!直追蜀香苑!其中,毛血旺——地道!

7、我吃过很多川菜馆,位于32总站的唐家老院子是最好吃的,招牌鸡,毛血旺,都很好吃,就是价位高一点,比蜀香园,黄土地,天禄园都贵呀!毛血旺32元,招牌鸡20元。2楼炒菜,一楼火锅!大家可以去试试呀!

青岛吃自助的几个地方:

1、烧鹅仔,39一位,地方挺大,品种挺多,特色是自酿啤酒,免费,管够,比青啤好喝

4、府新大厦一楼,海鲜自助,39一位,青啤免费。

5、东海路197号麒麟大酒店最上面的第30层,旋转自助餐厅,98元/位。

下面分别是“青岛特色小吃名称”——“制作单位”——“地址”——“乘车路线”

1、 小红楼牛肉灌汤包—— 市北区新兴饭店—— 昆明路——17路 30、2路台东下

2、 三鲜蒸饺—— 春和楼饭店—— 中山路46号—— 2、5、6路中山路下

3、 大虾烧麦—— 四方大酒店—— 温州路60号—— 32、5、1路长途站下

4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208号—— 2、5、6路中山路下

5、 长城海鲜水饺—— 市北区长城饭店—— 胶州路60号  

6、 谷香村排骨面—— 谷香村面馆—— 保定路12号  

7、 青岛大包—— 青岛饭店—— 中山路53号—— 2、5、6路中山路下

8、 青岛锅贴—— 李沧区锅贴铺—— 四流中82号

9、 海鲜馄饨—— 馄饨王快餐公司—— 泰山路38号—— 301、2路西镇下

10、 排骨砂锅米饭—— 万和春饭店—— 台东八66号—— 32路台东八路

再贴一些小吃:

豆腐脑——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下

美达尔烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下

青岛海鲜小吃:

以下分别是:序号——名称——特色——店址——电话号码——乘车路线

1、 瀛洲蛤蜊套餐——青岛饭店特色海鲜品牌,选用红岛蛤蜊,采用炸、炒、扒、烧等组合而成——市南区中山路3号——2891888—— 6、5、2 路中山路下

2、瀛洲鲅鱼小吃——青岛饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,采用烹、炸、熏、烧、扒等制作成各种口味的鲅鱼小吃。——市南区中山路53号——2891888——6、5、2 路中山路下

3、 美达尔烤鱿鱼——美达尔烧烤店特色海鲜品牌,选用优质鲜鱿鱼,经去腥、腌制、烧烤而成,成品具有热、辣、鲜等特点。——市南区德县路49号(中山路三角地)——2864852——6、5、2 路中山路下

4、 美格凉粉——新亚美食城特色海鲜品牌,选用石花菜制成凉粉,加调料熬制而成,成品鲜、酸、辣、咸、爽口开胃。——市南区大沽路28号——2830056——2、5、26路栈桥

5、 谷香村大虾面——谷香村面馆特色海鲜品自选,选用青岛特产大虾配卤面条,成品汤宽爽、面筋道,味道特鲜。——市南区保定路 12号——2847382——2、5、26路纺织商厦

6、 清蒸红岛海蛎子——小红楼餐饮中心特色海鲜品牌,选用红岛海蛎子入笼蒸制而成,成品味道特鲜。蘸姜醋汁食用优佳。——市北区标山路——3645857——1、3路延安二路下

7、 大船光鱼套餐——馄饨大王快餐店特色海鲜品牌,选用新鲜光鱼,经炖、烧、扒等方法制作成鲜、辣、甜、鱼香等味道。——市北区泰山路38号——2830000呼1158——2、5、301路黄台路下

8、 鲍岛海鲜翡翠面——鲍岛酒家特色海鲜品牌,选用海藻粉加到面条中呈天然绿色,成品味道鲜美、富含微量元素。——市北区桓台路97号——3835496——2、5路

9、长城海鲜炉包——长城饭店特色海鲜品牌,选用海参、虾仁、蛤蜊等制馅包制入炉煎熟,成品色泽金黄,味道鲜美。——市北区李村路——2823387——2、301路中山路

10、 海鲜疙瘩汤——锅贴铺特色海鲜品牌,选用海螺、虾仁、蛤蜊等海鲜,配以面疙瘩制作而成,成品色泽金黄,味道鲜美。——李沧区四流中路82号—— 4840478—— 22路国棉六厂

11、 金海三鲜单饼串——金海大酒店特色海鲜品牌,选用虾仁、扇贝、鱿鱼穿串炸熟,用单饼卷食,成品鲜香适口。——市南区泰安路 21号——2887788——2、5、8、301路火车站

12、 碧海海鲜炒面——碧海康乐中心特色海鲜品牌,选用新鲜面条和新鲜小海鲜炒制而成,面条红亮,韧而香,海鲜鲜而嫩。——市北区临淄路21号——3823065—— 2、5、301市

立医院下

13、 南海鲜鱿饭——南海饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,再入调好味的糯米饭,再经烧烤而成,成品色泽红亮、味道鲜美。——市南区南海路12号——2870845——6、26路海水 浴场

14、海鲜丸子——四方大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜小海货绞细调味氽成丸子,成品汤宽、鲜嫩、清爽。——四方区温洲路1号——3717888——5、32、1路汽车站

15、清炸鲜鱿套餐——华星快餐特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼炸熟,配以时蔬小菜,蛋汤和米饭,鱿鱼脆嫩鲜香,营养合理。——四方区杭州路海云庵小吃城——3730728——5、21路四方小学

16、鱿鱼套餐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,炒制成菜,配以小菜和汤及米饭,味道鲜美宜人。——市北区台东二路30号——3833955——1、30、15、11路台东

17、海鲜小豆腐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用各种小海鲜炒制成系列海鲜小豆腐,成品鲜香不腻,配以葱油饼。——市北区台东西二路30号——3832249——1、30、15、11路台东

18、烤蛤蜊糕——三盛楼饭店特色品牌,选用胶州湾大蛤蜊,调味后撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艳、鲜嫩等特点。——李沧区四流中路134号——4842404——305、22、10路振华路

19、黄金鲅鱼——崂百大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,切大片腌制拍粉拖蛋后,煎至金黄后,成品色泽金黄、味道鲜美。——李沧区向阳路65号——7618888转酒店——9、3、10、306路李村

20、砂锅全鱼——万和春特色海鲜品牌,选用黄鱼等经济鱼类用砂锅炖制而成,配以米饭,原汁原味,汤鲜味美。——市北区台东八路66号——3635626——1、32、4威海路下

青岛哪里的酒吧和咖啡吧好,这可是仁者见仁智者见智,就环境来说,安静一点的话有:

台东的"上岛咖啡",

市南佳世客附近的"左岸",

东海路,石烧咖啡,

朗园凑合吧 ,

中山路的辛巴达也不错,

我还是觉得石老人spr那里不错。

下面是过来人的感触:

上岛,吃饭的地方,哪是喝咖啡的地方

去那间coffee bar纯粹是因为它的名字---左岸.据说左岸是大学校园里恋人约会的地方,学校的人工湖没有左岸,于是和朋友相约在一个周末飘雨的夜晚走进那家店.店里烛光摇曳,我用小勺轻轻搅动面前的一杯mocha,暗笑自己和这里的男男女女自觉不自觉的故作优雅.朋友的网友在台上拨弄着吉他,他又黑又高还有张棱角分明的脸.这样一个硬朗的男人唱温柔的歌有种奇妙的效果.我听着他和同伴唱:"我像每个恋爱的孩子一样',觉得爱情真的变得简单和美妙起来.这一晚,坐在左岸听伴着吉他哼唱出的校园爱情,享受放松的心情烛光般的迷醉.

我还是觉得石老人spr那里得不错,虽然只是一个一般的shop但是给人感觉特别舒服,特别是在午后,顺着海边开车过去,然后喝点咖啡,晒晒太阳,感觉不错。还有就是音乐广场旁边依浪园了,那里的东西算然不怎么样,但是因为那里有一个巨大的玻璃墙,又紧靠海边,所以,环境十分得好。没有什么人打扰。适合一个人去,酒吧呢我认为有2个地方不错,一个是中山路教堂旁边有个法国人开的“乐帮都市“到了晚上很热闹。而且气氛和其他的酒吧不同。完全的是异域噢!没有中国式酒吧那么安静。还有就是八大关内的一个叫“朗园”的,绝对是的中国酒吧。怎么说呢,有着复古的味道还带点奢华。那董小洋楼只会让人想到美酒和笑声。呵呵。。其他的都不重要

要我说,咖啡挺好的是:新典物语,在邮电宾馆左面!环境很好

冰的摩卡味道很不错啦,就去上岛喝好了,小资圣地嘛,赫赫!~

去上岛就是去享受情调,最好晚上去还有mm弹钢琴,味道嘛……说实话真不怎么样,又贵,不过饭量小的还马马乎乎, 一杯鸡尾酒大概45元,一个冰激凌25元,你再点上点土司或者别的东西,估计一个人最低消费100元,我劝你去之前先吃4个青岛大包,上岛以前在华阳路那边那个店是喝咖啡送早餐,可是你用脚指头也该知道不会有什么好早餐送给你啦。

在青岛吃日本料理的地儿: 银水日本料理 和 樱花苑日本料理

银水在5 4广场的旺海美食城.正宗日式装修.服务生是一对双胞胎mm 穿和子很漂亮哦!

樱花苑在世贸b座..日本正宗怀石膳...寿司的味道也很好哦!

价位都不贵 有38元的套餐! 套餐有什么~~~~这个这~~~有点记不清楚了啊...大概记得有猪排饭..鳗鱼饭...鲑鱼饭团...栗子铜锣烧..寿司套餐花样挺多的..紫菜卷..什锦寿司卷...水滴卷..三文鱼的都有的

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