青岛官方十大小吃: 1、小红楼牛肉灌汤包 60年历史,此包松软劲道,鲜嫩可口,馅多汤,香而不腻。 地址:市北区昆明路17路 电话:83834200 2、三鲜蒸饺 春和楼饭
青岛十大必吃饭店有上逸阁北京烤鸭、蟹之国、The Diner、青松馆韩国料理、翠华活海鲜菜馆、前海沿(证大大拇指店)、Mr.匠蹄先生、313羊庄(李村店)、海佳小院和牛道·红花牛火山石烧。
上逸阁北京烤鸭:上逸阁是一家比较低调的美食店,但是人气在山东省是特别高的,它的烤鸭肉质非常嫩,鸭架也很好吃,实用椒盐干炸制作,很推荐给大家。
蟹之国:蟹之国是一家专门吃海鲜的美食店,这里的螃蟹是一绝,做法多,螃蟹的种类也特别多,可能缺点就是价格比较贵了,如果不差钱的话,小编非常推荐大家来这里。
The Diner:The Diner是青岛非常出名的一家西餐厅,它是可以双语点餐的哦,特别有氛围。这家的汉堡、甜点和咖啡都是很值得尝试的,闲暇时还可以和好朋友一起喝一下下午茶。
青松馆韩国料理:这家韩国料理属于性价比比较高的,如果平时比较喜欢吃韩餐,这家店一定要来,这里的石锅拌饭、参鸡汤都非常好吃。
翠华活海鲜菜馆:餐厅位于火车站旁边,店面不大味道却非常正宗。招牌菜红烧鲍鱼口碑非常好,蒸好之后用汤勺将秘制酱汁淋在鲍鱼上,鲜美入味,鲍鱼个大饱满,新鲜软嫩,口感非常棒。此外,辣炒蛤蜊、蒜蓉扇贝、蒜蓉生蚝等也是店内非常受欢迎的菜品。
前海沿(证大大拇指店):这家餐厅在岛城口碑相传,这里还原了西部老房子的建筑风格,同时搭配青岛路名作为指示,让人倍感亲切。除了餐厅环境的“青岛味”,店家还力求从平面、空间到菜品的多重融合,用老青岛做法烹饪出地道美食,烹出家常菜的舒心美味。
Mr.匠蹄先生:这家网红店门头不大,半地下室格局,装修简单,以经营鲁菜为主。它家最大的特色就是猪蹄肥而不腻,入口即化,非常嫩美......
313羊庄(李村店):作为2017青岛必吃上榜餐厅,当地很火的火锅店,不一样的羊肉火锅,果然名不虚传。这家羊肉采用乌珠穆沁羊,鲜嫩易煮无膻味。清爽的环境加上优质的服务,极具性价比的餐厅。
海佳小院:餐厅装修简洁大方很有情调,看似不经意的装饰,无不凸显其海鲜特色。招牌菜青瓜炒海参人气很高,在肉末海参里加上脱水黄瓜条,口感完全不会油腻,还添加了清爽的感觉,看上去也更养生健康,味道非常棒。此外,海鲜全家福、芝士焗生蚝、铁盒红岛小蛤蜊等都是味道不错的特色菜。
牛道·红花牛火山石烧:这家餐厅的装修设计非常高级,环境很好,特别适合约会或者和家人聚餐。这里最推荐给大家的就是牛肉,它的红花牛肉质非常鲜嫩,而且烤制的过程中不会有烟,服务也不错。
袋装啤酒、蛤蜊、鲅鱼水饺、烤鱿鱼、青贴
【袋装啤酒】
这一定是青岛最大的特色,跟平日喝的灌装啤酒不一样,要的就是一个新鲜,原汁原味。去青岛一去打一袋袋装啤酒,边走边喝,这才是夏天应该有的模样。
2.【辣炒蛤蜊】
作为青岛十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每个餐桌前必不可少的美食。青岛的蛤蜊鲜美,入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,令人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来!
3.【鲅鱼水饺】
青岛人对鲅鱼都十分偏爱,但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅,包进劲道的面皮,汁多个大,清新的海洋味道碰撞最原始的小麦香味,一口下去,满足!
4.【烤鱿鱼】
如果你去青岛不吃烤鱿鱼,那一定对不起这街边密密麻麻的鱿鱼摊。巴掌大的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,加上辣酱各色,光是那香味,你就无法挪步。
5.【青岛锅贴】
青岛锅贴,山东青岛著名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
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