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青岛哪里有好吃的咖喱饭?

2020-05-24 13:41阅读()

自己做,去超市或网上买咖喱块,最好能再卖点椰浆使得咖喱菜的味道更浓咖喱土豆牛肉材料:土豆、牛肉、几片菠菜叶配料:咖喱、洋葱、干辣椒调料:植物油、糖、生

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自己做,去超市或网上买咖喱块,最好能再卖点椰浆使得咖喱菜的味道更浓

咖喱土豆牛肉

材料:土豆、牛肉、几片菠菜叶

配料:咖喱、洋葱、干辣椒

调料:植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料酒

做法:

1.将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制;块状咖喱、洋葱和菠菜叶也切碎;

2.起油锅,放入干辣椒和洋葱,炒出香味后放入牛肉翻炒;

3.牛肉翻炒至五成熟时放入土豆翻炒;

4.然后加入开水,没过材料,加少量生抽和糖;

5.盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱和椰浆;

6.待咖喱完全融化,汁收得差不多了,加入菠菜叶,炒匀即可关火。

台洞 陇上人家可以吃到咖喱牛肉拉面

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青岛哪里有好吃的咖喱饭?

很多西餐馆都有咖喱饭卖

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