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原发布者:黄红霞

酒店管理专业就业前景分析？

酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的高尔夫球场管理、俱乐部等。

近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 　　

目前，酒店业已成为全世界重要的经济产业，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。不久前，北京又有10家饭店加入国际集团化管理。据不完全统计，2008年奥运前后，北京五星级以上的酒店突破50家。然而，目前绝大多数旅游、酒店行业的员工是“半路出家”，具有酒店管理专业知识的人不到40%。这为酒店管理和专业的发展提供了诱人的前景。 　　

酒店业一直以来在职场上是被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点： 　　特点三：重视资历和持续发展

酒店管理专业就业前景怎么样

酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大. 目前，旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2002年我国入境旅游收入突破200亿美元，近20年来，年均增长达20%。根据世界旅游组织(WTO)预测，到2020年，中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国，接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次，国际旅游创汇600亿美元，国内旅游收入可达2万亿人民币，旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上，成为名副其实的支柱产业。

与此同时，酒店业也迅速兴起，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、最佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。不久前，北京又有10家饭店加入国际集团化管理。据不完全统计，2008年奥运前后，北京五星级以上的酒店突破50家。然而，目前绝大多数旅游、酒店行业的员工是“半路出家”，具有大专以上学历和专业知识的人不到40%，亟需很多专业管理人才。这为酒店管理和专业的发展提供了诱人的前景。

酒店业一直以来在职场上是被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点：

特点一：行业容量大

作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随 着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

特点二：中高级人才匮乏

从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。 调查数据表明，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

特点三：重视资历和持续发展

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业，而是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

特点四：较高的薪酬和福利待遇

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示，2015年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为20万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过35万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。

特点五：最具活力的行业

中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，旅游酒店行业将会是中国最具活力的行业。总之，随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将会远远超出传统型行业。酒店管理毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店管理就业前景乐观，预计到2015年以后，高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

其就业优势主要体现在以下几点:

1.随着全球经济的不断复苏与快速发展酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业.

2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容其毕业生就业率远远高于其它专业的学生.

3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升.

4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力其政府与社会投资将不断增加将会是中国最具活力的行业. 高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.近年来在国际人才市场上酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大.。目前全世界已有17个国际酒店管理集团在投资或管理高星级酒店酒店行业在不断扩充对人才的需求也不断增加每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才.三年内北京酒店也将达800家高级酒店管理人才抢手.酒店管理就业前景乐观 本回答被网友采纳

酒店管理专业今后就业前景怎样？

从现实的角度来讲，不好做，酒店管理不是说你毕业之后就可以做到9:00的管理工作，都要从提升他最开始做会员，因为你刚开始没有任何经验，酒店凭什么就不用你去做管理岗位，如果没有家里条件的支持，就是将旅游酒店或者家里有这方面渠道的话，当成自己的能力往上爬的话不好做，我们要付出很多的辛苦，你才能走到一个管理层。

专科酒店管理专业就业前景好么？

酒店管理专业就业前景：

酒店管理职业岗位还涉及会展，旅游和观光业，这包括了像酒店经理，会展协调员，婚礼策划师，旅行社代理人，旅游承办商甚至首席财务师等岗位，同样这些也只是酒店业不胜枚举的工作机遇中的一部分。若你完成了蓝山酒店管理本科学位，你会发现还有更大的行业发展在等待着你。酒店管理行业不仅仅向你提供一个工作，她更为你拓宽了职业发展前景，你甚至可以在行业中锻炼自己的运营能力和战略眼光，成为一名有具备出色管理和决策能力的行业领袖。ComeGo留学移民分享

酒店管理的就业前景怎么样？

不好意思，现在大饭店可是不招学徒的。你说的都是小饭店。三星级以上酒店的厨师是不允许收学徒的。但是你去小饭店就是去打工的，一个饭店几个人，你洗碗拖地收筷子都忙不完，还学啥，而且小饭店厨师的技术是啥样的，大家都懂。所以，要想学得好还是应该去学校。另外，好好学习一下这个专业才好

酒店管理专业就业前景如何

我是酒店管理专业毕业也是从事酒店行业的和你分享下个人感受吧，希望对你有帮助。

首先学习这个专业的人对比其他专业出来做酒店的，对酒店的前期认知，礼貌礼仪等有很大优势。当然，在大学期间千万要学好一门以上的外语口语，能流利交流就可以，这样你又有一大优势了。

第二，真正能让自己成长的是在酒店工作的经验（每天你面对那么多形形色色的客人的各种要求，还有各个部门的各种培训，辛苦却真的很让人成长）。如果你还是情商高，态度好，能吃苦耐劳的，时间累计的经验会让你升职加薪的机会。

第三，国际酒店集团就那么几大家，万豪喜达屋已经合并，希尔顿集团，雅高集团，四季等，很多酒店集团旗下有好几个酒店品牌，虽然都为五星级但是每个酒店品牌还是有高低之分，进去你就会慢慢了解，还有酒店集团的很多东西都共享，其实圈子是比较窄的，所以不要在某品牌酒店做不好的事情，很容易被集团旗下其他酒店品牌拒之门外。

第四，说一下比较关心的工资和升迁问题。毕业生出来都是从基层做起，不要想说大学出来要做管理什么的，因为经验真的很重要，有经验才能面对形形色色客人各种有理无理要求下处变不惊和顺利解决。一线部门通常都是服务员，接待员开始的，工资2K起，之后是领班主管这样一级一级升迁的，工资基本按照级别是千左右往上涨，后期职位越高就翻倍涨了。

酒店管理专业如何！(就业前景,薪酬,工作情况）

额，你是想读本科的酒店管理？

我只是专科。对本科的教学不是特别清楚。

不过，应该都是一样的。

出来都是从服务员做起吧。

除非自己家是开酒店的，或者有熟人。

不然，都是从基层做起。

做不了真正的管理层。

就业前景是非常好的。本科出来的，进五星级完全没问题。

工作很累，工资不高。

沿海城市应该会好一点。

只是，本科出来当服务员是不是太委屈了。

如果真的想学管理，

就出国进修吧。学真正的管理，而不是学出去当服务员的那种所谓的管理。

因为现在中国的酒店，请的都是国外的酒店管理集团

来进行管理的。都是内部人员在进行管理。

晋升的机会不是没有，只是需要一个很长的过程。很长。

酒店管理？听着好听，其实就是服务员。你所说的那种管理，在国内学起应该很困难。

教我们的老师就是川外本科的出来的，他们在酒店工作的时候，也是普通的服务员。唉~惨！

拜托，已经说了好不。你没认真看？？？打字很累的。

酒店管理专业就业前景怎么样?出来能干啥?

酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。

但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。

酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。

特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。

酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做MANAGER的机会了。

酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。

专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。

一、培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

二、专业培养要求

本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

学生毕业后可在以下岗位从事工作：

* 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；

* 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；

* 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；

* 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；

5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语

表达能力。

四、主干学科

酒店管理概论

五、主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理

六、主要实践性教学环节

* 社交礼仪实训

* 酒店英语、旅游英语口语训练

* 会展模拟实践

七、主要专业实验

1、餐饮服务实践

2、酒店营销实践

3、前厅与客房服务与管理实践

4、酒店顶岗实习 本回答被网友采纳

酒店管理专业就业前景

本来不想回答的 看了又看 决定给你个回答！！

本人09年 酒店方向本科毕业！！ 实习是在青岛一家五星级酒店实习！大四重新回归该酒店 任职领班！如今两年过去了 本人的现在职位 在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管

如果你想报考 有些情况还是给你说下！希望你能慎重考虑

酒店类工作好不好找? 答： 非常容易找，尤其是如果你外语突出一点 更好找！

工作待遇如何? 答：如果你是基层或者基层管理很低！如果是中高层 收入相对较好。 08年实习期间工资为800.09年升任餐饮部领班时 工资1350 随后恰逢10年尾 到11年初 全国大范围开始涨工资 到11年2月份我的工资拿到餐饮领班级别 2000！不包含绩效工资 职业技能工资 各项补助！ 相对于工作两年的同学们 我已经低了很多。而如今 本人在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 基本工资为3300+ 不包含年终奖 月度绩效 以及其他！ 对比我毕业两年的同学 他们中等的收入 也都在5000左右！另外酒店行业都是管食宿的。

前景如何 答：目前中国的高星级酒店太多！然而酒店是一个注重工作经验的行业。时候高学历 酒店行业本身不太重视。 当然如果你一个有个高学历（酒店管理）又是一个多年经验的人更好。特别是你的外语。 如果你要想有一个好的起点，那么我给你一个小小的建议。 在报考了酒店管理专业后 实习的时候 你不要到学校组织的酒店实习，要自己找，找名气大的酒店，越大越好 最好是白金五星的。 我可以负责人的告诉你，哪些富丽堂皇的酒店实习 会给你今后跳槽或者其提升有很大的作用。而且这些大名气的酒店 也是很愿意接手 大专 或者本科类的高素质基层实习员工的。 你可以到51JOB去看看。包括上海和平饭店这样的世界性知名饭店都在招收实习生。

实习是酒店类专业很重要的一个阶段：这个阶段看你、选择什么样的部门了：

餐饮部：很累 从目前的发展来看 前景不如客房.各大酒店从招聘来看，以客房部主管级别来讲，餐饮类的招聘总数远远不如客房部。 餐饮不需要你有太高学历，而客房就不一样了，相对于餐饮更注重一些学历与外语。 建议不要倒餐饮， 要么 前厅 要么 客房 要么行政部门。不妨来看看。 我一共呆过了3家大型5星级酒店 老总清一色的出身前厅或者客房。餐饮出身的老总没有。从目前的大形势来看，亦是如此。客房一类的管理层需求远远要比餐饮要多。

从性别角度来看： 男性比女性更为吃容易胜任管理层。 你去看看有哪个酒店行业的老总是女的 你就会明白 为什么酒店里面女老总这么少了。

PS：酒店类中层 以上的管理层 年薪大部门在10W以上。 高层比如说总经理 总监 应该在50W以上（沿海地区）

哎 打了这么多字也累了！ 希望对你有帮助

酒店管理专业就业前景咋样？就业方向是什么？好不好就业？工资大概多少？

在全球经济一体化和国内市场经济发展变化的影响下，很多的传统产业和传统行业都在发生着巨大的变化，酒店业的情况也是如此。

不容置疑，近年来，随着农家乐经济模式的产生发展、快捷酒店业、民居住宿业的普及，再加之社会政治形势的要求，酒店业正面临着格局多元化和竞争多元化的冲击，市场经营形势更加严峻。

酒店业的经营形势的发展变化，直接决定着未来几年酒店业的就业前景，任何前瞻性的预测都是具有不确定性的。

但是，有一点是可以确定的，那就是无论形势如何变化，对人才的客观需求是不变的，只要能够成为企业需求的人才，就业是不会有问题的，关键就是如何让自己成为企业需求的人才。