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青岛哪家酒店的海鲜比较好吃。

2020-05-21 19:29阅读()

有句俗话,好货不便宜,便宜没好货。青岛海鲜大体可以分大海鲜与小海鲜。大海鲜:海参(干/鲜),鲍鱼(干/鲜),螃蟹,鱼翅、基围虾等。小海鲜:蛤蜊、鱿鱼、海

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有句俗话,好货不便宜,便宜没好货。

青岛海鲜大体可以分大海鲜与小海鲜。

大海鲜:海参(干/鲜),鲍鱼(干/鲜),螃蟹,鱼翅、基围虾等。

小海鲜:蛤蜊、鱿鱼、海虹、扇贝等。

如果说哪家便宜确实不好说。只能说一些范围。

海参、鲍鱼鱼翅这些当然是干的发制好的品质好些,当然也贵,一般在各大高星级酒店(四星以上)或大型专业酒楼,如,香格里拉-香宫、环海凯莱-船餐厅,或酒楼:怡情楼、海梦圆、良友海鲜酒楼、顺峰、勇丽等。价位(参考),都是个吃的,海参:98-300以上,鲍鱼:300-以上,鱼翅:200-以上。干货发好一般是用鲍汁做。

(参考资料:我去青岛网 www.57qd.com)

鲜海参、鲍鱼、鱼翅较便宜,品质当然也要次一些。闽江路、云霄路美食街的中档酒店或登州路啤酒街个别酒店有,台东个别大店也有。价位(参考),鲜货,个吃:海参:50-100元左右,鲍鱼50-100以上,鱼翅鲜货吃的一般没有。(参考资料:我去青岛网 www.57qd.com)做法:鲍鱼多为清蒸或蒜蓉蒸,海参做法同干货。

小海鲜:

蛤蜊,鱿鱼,扇贝、虾类各中小酒店都有。价位为市价。若兜里银子不多小吃摊的烤鱿鱼也可解馋。做法:蛤蜊做汤(原汁蛤蜊)、微波蛤蜊,辣炒蛤蜊等,鱿鱼有烤,配菜炒等,扇贝多清蒸或蒜蓉蒸,虾类多白灼,盐水煮或偶有炸(小虾)。参考资料:我去青岛网-www.57qd.com

海鱼类:各酒店都有。

总结:推荐,登州路啤酒街(价位中),云霄路闽江路(价位中高),各高星级酒店或高档酒楼(高)。当然海鲜还有很多中,毛蚶(毛蛤蜊)、海肠、蛏(cheng 三声)子,刀鲜(青岛俗称“鲜”xuan三声)

备注:建议不要在火车站、栈桥附近等小饭店吃。

参考资料:我去青岛网-www.57qd.com 57qd=我去青岛

这个答案应该给分了吧,不给不厚道了昂。

我去青岛网-www.57qd.com

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青岛哪家酒店的海鲜比较好吃。

沙子口镇海鲜比较有名,那里有个宋家美食城,很有名的;再就是云霄路的海鲜比较有名,很多人都去那吃。

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