青岛烧烤怎么样

周日下午，去设计师工作室的路上，BF说前一天晚上生活时尚的美食介绍是关于“烤鱼”的主题。于是，这个和吃有关的话题，一下子勾起了我们以前在新疆时吃到鲜美烤鱼的美好回忆，直接后果就是我的肚子在下午三点半的时候就开始咕噜咕噜地叫唤。和设计师效率高超地谈好需要修改的方案，本打算先到龙华乐购旁的麦当劳去填拨肚子，没走几步，赫然发现龙漕路上一个很小的店面门口矗立着块“青岛烧烤（38种烧烤）”的灯箱广告！两人互相对望一眼，立马决定到这家迷你小店看看情况，门口有个六七岁的男孩，估计是店主的儿子，安静地站在门口，看到我们走向他们的小店，很懂事儿地招呼我们“请里面坐”。真是个乖巧的小朋友！走进他们的店，真的是太迷你了！确切地说，这是个狭长的通道，架着烤架的厨房在最里端，三组面对面的两把椅子外加一个与椅子基本等宽的小桌贴墙摆放的组合，构成了这家小店可供6名客人同时用餐的格局。另一端墙边，就只剩下可供一人通过的走道了。虽然店面小，但布置得很有特色，编织的草席构成了“草席墙面”，给这家热气腾腾的烧烤店带来一丝丝凉意，草编墙面上还有鱼儿造型的装饰，也符合这家点里有多宝鱼（25元）、金枪鱼（7元）、鱿鱼（鱿鱼板是4元，其他鱿鱼须，鱿鱼尾之类的只要1－2元）、鲳鱼（2.5元）、黄鱼（2.5元）等鱼类烧烤的特点。牛羊肉串的价格也在1－2元，还有鸡翅、骨肉相连、鸡心等等多样品种，蔬菜、土豆、馒头等也都很便宜，我们两个除了吃烧烤还带了青岛特色的鱼肉水胶回去，一共才花了40块钱！第一个上来的是鱿鱼板，很有嚼劲，调味也很恰当，黑芝麻更是增添了香气和美味，桌边辣椒粉、孜然粉、椒盐调料罐一并俱全，小抽屉内还有纸巾供客人使用。金枪鱼肉质肥厚，非常喜欢！鲳鱼和黄鱼也都烤得十分入味，鱼的个头儿也不小，我和BF都有些担心，这样做买卖，他会亏本吗？结帐的时候，小男生借着自己体型小巧的特点，灵活的在厨房与店堂里穿梭，帮他爸爸报账，帮他爸爸为客人送找零的钱。山东老板给人的感觉很实在，我们是当天傍晚第一位点单的客户，需要先点火生炉子，因而速度稍微慢了些，他还特意表示抱歉（其实是我们自己嘴馋，四点多就去开吃了），他那个小小年纪但已懂得帮爸爸分担、帮忙的儿子更是给我留下了深刻的印象。祝福这对山东父子，在上海的生意能够越做越红火，希望他们的小店生意越来越好！

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