去青岛旅游吧！配着青岛最有名的啤酒，吹着海风，享受着美食，是一件多么惬意的事情。

青岛土著美食

1、啤酒+蛤蜊——到登州路寻访青岛土著美食

夏天的登州路，青岛人叫做“啤酒节分会场”，可实际叫做“青岛啤酒杯之家”倒是更恰当些。

　　从一入夏，整条街的大排档就全摆在了外面，如果你初次到青岛又恰好有本地的朋友接待，那他们一定会先把你带到这里，感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道！

　　登州路的一端是青岛啤酒厂，不知道从什么时候开始，整条街上开满了餐厅。而街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系，连垃圾桶长得都像是啤酒桶。这条街是青岛土著们最爱的地方，价格比啤酒城里实在很多，海鲜的味儿也更地道。

　　想体会一下真正青岛人的“啤酒生活”，畅快淋漓的喝上一场，就一定要去登州路。哪怕是随便挑家餐馆坐下，老板就算看出你是外省人，也不会有什么“区别对待”，一样是亮着嗓门，笑呵呵地招呼伙计们沏茶倒酒，还会热心的向你推荐几道青岛特色的招牌小菜。

　　到达方式：乘205、11、28、25等路车台东站下车，步行即到。

　　人均消费：每人50-100元，可以吃得很好，有酒有肉，还有海鲜。

　　2、香港花园身后小街上的夜市美食

啤酒一条街的烧烤

　　香港花园里聚集着诸多高级料理，虽然全是美味佳肴，但却少了些许的“青岛味儿”。然而穿过香港花园，步上一个小岔道，转过去就是不长的一段小街。别看这里地方不大，却聚集着四、五家烧烤店。

　　每到夏天，家家都坐满了人，烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串，鱿鱼串，小虾串，还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串……种类之多，绝对令人瞠目结舌。当然，味道就更加不用说，配上冰凉的青岛啤酒，想来这是青岛的又一种味道吧？

　　人均消费：20-40元，地处繁华，价格却很平易近人，很多游客也慕名而去！

　　如何到达：乘208、363、31、309等路车香港花园站下车，一时找不到，就问问路人吧，肯定都会告诉你。

　　3、最传统的山东鲁菜

九转大肠

　　虽说青岛处处都流露着些洋气的味道，但必竟身处山东，正宗的鲁菜自是味道是其他美食无法逾越的。很久以前，专营鲁菜的馆子还算不少，可是随着美食潮流一波又一波的洗礼，在青岛留存下来的正宗鲁菜馆也就越来越少了。现在仍保持着鲁菜传风格，且还没被其他美食潮流淹没的，也就数春和楼和老转村山东菜馆依然坚挺着。

锅贴

　　春和楼：

　　老字号春和楼是一家很正宗的鲁菜馆。春和楼在青岛以其悠久的历史和正宗的鲁菜而闻名，是青岛最著名的饭店之一。一些上了年纪的青岛人几乎没有人不知道中山路的春和楼，而且个个都夸这里的鲁菜最正宗！

　　香酥鸡、葱烧海参、蒸饺……绝对传统的经典鲁菜，最好吃也是这里最有名的当属“糖醋里脊”。这道菜几乎所有的餐馆都有，而我们可能吃过无数次，但到了春和楼，还是再吃一次吧，保证不后悔！春和楼的菜虽然好吃，但是服务员们的态度就有点差强人意了，不过，为了追寻美味，小处也是可以忍一下的！

　　特色菜：糖醋里脊、香酥鸡、蒸饺、九转大肠

　　地址：市南区中山路146号

　　营业时间：11：00-21：00

　　人均消费：40元

　　老转村山东菜馆

　　青岛的转业干部喜欢戏称自己为“老转”，老转村山东菜馆就是由转业干部创办的。老转村菜馆是家主题菜馆，相当具有乡土气息。菜单做得精巧别致，菜品的风格走传统路线，但也花了不少心思，迎合了大众日渐强烈的“健康美食观”。

　　招牌菜九转大肠味道最好，但有些油腻，用新鲜的生菜包着吃，又营养又爽口，而且把大肠的味道发挥出淋漓尽致。它家卖的锅贴的确实在，量足，口感也不差。老板是个精明的人，店里的摆设客人要是看着好，出个合理的价格还可以买走。

　　特色菜推荐：九转大肠、锅贴、茶树菇、碳烤鱿鱼

　　地址：青岛市闽江路112号(南京路与闽江路交叉路口)

　　　营业时间：11：00-24：00

　　人均消费：50元

　4、青岛最地道的海洋家常菜——大沽路

粉蒸排骨米饭

　　在西部老城区深处的大沽路上，小馆子一家挨着一家，多到数不清，而且全部门脸都有些破破的，不明就理的游客往往把他们当成普通的小吃店，匆匆而过。疏不知就错过了青岛最地道，最好吃的家常海鲜菜馆。这些小店的店面都很小，屋子里也就两三张桌子，每天接待的客人也是有限的，但用料都是绝对新鲜，绝对足量的。连青岛土著都经常会到这里来解解馋嘴，可见店家的手艺是不俗的。

　　海燕小吃

　　海燕小吃在西城河南路一个不起眼的地方，门面有些破败，猛一看还以为是停业的。也说来也怪，这里的生意那可不是一般的好。店老板其实是老两口，好像也没有伙计，每天老太太择菜，老头儿炒菜，不足10平米的小屋里就摆了三张小桌子，每天也就招待三桌的客人。

　　你要是来得不凑巧，就算看到桌子空着，老爷子也会跟你说：满了！请改别处去吧。如果你掉头走了，也就走了。可是你要是鼓起勇气，豁出去把自己从大老远的地方好不容易到了这，只想吃口热呼饭的架势拿出来，说不定老爷子就发了善心，给你置办那么一桌子色香味具全的青岛家常海鲜大餐，让你一饱口福。

　　特色菜：水煮虾、三鱼宴

　　地址：河南路与大沽路交界处

　　人均消费：150-200元(现金支付，不能用信用卡)

元贝

　　万鑫酒店

　　万鑫酒店最早在水族馆附近，也是家店面虽小名气极大的小馆子。招牌菜是白菜炖虾和肉沫海参，现在搬到了八大关，却保持了以往低调的习惯。来这吃饭的人都要点这两道菜，就算是新客人是慕名而来，提前做了功课的。

　　特色菜：、肉沫海参、白菜炖虾、家常黄鱼

　　地址：市南区正阳关路10号

　　　人均消费：70-150元

　　信用卡是否可用：可用

　　九龙餐厅

　　九龙餐厅，听上去名气挺大，实际却是家小餐馆，虽然先后开了两家店，却都是袖珍型的餐馆。像大沽路上其他的小饭馆一样，一点饭点，就塞满了人，门口有时候还有人等位子。其实也不过是些青岛的家常菜，倒是这家做的鱼味道极不寻常，有人说能吃出家里的味道，可见这里做的菜是如何的普通，普通得让人以为，这里有了家的味道——那股子寻常的，亲切的，却让永远也不能忘掉的味道。家常菜做到这个程度，生意不火才不正常！还有一点，这里有点小贵，价格差不多能和高档的酒楼比拼了，可是，吃完你就会觉得，真材实料，物有所值啊。

　　特色菜：烧黄花鱼、虾仁鸡蛋、黄瓜拌腱子肉

　　地址：大沽路

　　菜系：鲁菜、家常菜

　　人均消费：50元

　　5、吃海鲜最便宜的地方——海岛渔村

辣炒蛤蜊

　　在云霄路上一边开了三家分店，全青岛可能也就这一家了。之所以这么豪气的开分店，那定是生意火到不行。

　　但是去了你就会发现，这里全无特别之处，普通的店面，干净整齐之外连有点特色的装饰都没有。倒是海鲜柜台里什么怪模怪样的海洋生物都有，而且个个生机勃勃。

　　等菜端上桌的时候，你可能就知道这里生意好的关键了——菜的份量才真正体现出山东人的豪爽本色，而且价格不贵。由此会不由得羡慕起青岛人来，为什么他们能天天吃到这样经济实惠的海鲜呀……不仅是羡慕，而且还有嫉妒和恨！

　　特色菜：辣炒蛤蜊、元贝、鲅鱼饺子、大虾白菜

　　地址：市南区云霄路46号

　　　营业时间：10：00-24：00

　　信用卡是否可用：不可

　　人均消费：60元

　　6、平民的风味小吃

　　青岛是座很洋气的城市，特色的美食不是海鲜就是正宗的鲁菜，弄得很多人以为这里几乎没有路边摊上贩卖的平民小吃。但是如果你在这里呆久了，或是有相熟的朋友，就会知道，青岛的海鲜馅的锅贴是非常有名的，还有一种虽然只有短短十几年历史的排骨米饭，也是当地人最爱的小吃之一。

　　青岛锅贴——十乐坊

　　十乐坊的锅贴是青岛最出名的，三鲜、鲅鱼、豆沙、大虾、八带……品种相当丰富，而且多以海鲜为馅料，用料讲究，做出来外焦里嫩，份量十足，口感十足，吃完之后，幸福感十足！

　　地址：博山路35号

　　　　人均消费：10元

　　排骨米饭——万和春(台东八路店)

　　排骨米饭是青岛的唯数不多的特色小吃，专卖它的店铺很多，但味道最正的就数万和春了。据说已经有十多年的历史，做排骨的方子是祖传的，浓郁的酱香味儿中略带着点中药味，却又不苦，味道很特别，貌似吃下去会很滋补，很有功底。一定要尝一下！

　　地址：市北区台东八路66-68号

　　人均消费：15元

　　7、特岛绝对的特色美食——河豚

浓汤河豚

　　说到河豚，差不多所有人都能马上想到一句话——“拼吃河豚”。可见这“饮食”真乃人之大欲，为了一尝美味，宁可拼了身家性命也在所不惜。

　　座落于太平角度假村的庆理何豚酒店就专门为食客们提供这种“危险的美食”。当然，能提供这种“危险美食”的酒店一定是经过特别资质鉴定，拿到许可证之后才行的。庆理是中国境内第一家开放可以食用野生河豚鱼的酒店，不仅为客人们提供独特的河豚美食，还会让食客们了解更多关于河豚的知识。

　　不管怎么说，河豚虽然可以安全食用，但是长久以为在人们脑中形成的观念并不是一下子能解脱掉的。当你真正做到餐桌前，就会有种莫名的兴奋和忐忑。

　　不过，大家还是放心好了，这里吃河豚是很讲究的，做好之后，会有一位主陪先来品尝，之后半个小时客人才可以进食。也这让食客人一颗提着的心完全放稳之后，尽享美味。

　　这里的主打菜是河豚火锅，做法属于日式火锅的做法，细腻精致，既保持河豚味道的新鲜，又剔透晶莹，感兴趣的朋友可以在这天地美景间一享这难得的世间美味。

　　庆理河豚酒店

　　　地址：太平角一路27号

　　营业时间：11：00-23：00

　　人均消费：200

　　信用卡是否可用：可用

青岛旅游线路推荐

市南区主要旅游线路

欧陆风情一日游线路

上午——清晨，大学路漫步，领略老城区文化氛围；登小鱼山，览潮阁远眺，领略市南红瓦、绿树、碧海、蓝天的独特风貌；游览骆驼祥子博物馆，感受历史文化气息；小青岛，赏山海城美景；

午餐——劈柴院，听戏、品尝当地小吃

下午——游中山公园，漫步樱花路，体验欢动世界惊险刺激的游乐盛宴；前往第一海水浴场，领略山海城相依相伴的美景，脚踩细沙，吹吹海风，置身于浩瀚的大海之中；漫步滨海步行道，濒海临风，尽享休闲惬意。

滨海休闲二日游线路

1、最美海湾体验游

上午——逛栈桥，领略栈桥的魅力，体味海的浩渺；到海军博物馆，登上导弹驱逐舰，体验生活在潜艇中的滋味；畅游海底世界，享受海洋深处的美景，触摸蓝色海洋世界；

下午——前往第一海水浴场，与大海亲密接触；游八大关，欣赏万国建筑博物馆，体味异域风情；漫步木栈道，感受大海的气息；参观中国零点景区，游奥运文化长廊，览航海家雕塑；奥帆博物馆，了解奥帆赛的组织历程；

晚上——夜游三湾，欣赏“最美海湾”的美丽夜景；观看蓝色畅想海景演出，了解青岛的海洋文化

2、文化市南体验游

上午——前往天后宫、德式监狱博物馆、迎宾馆，览优秀历史建筑，领略德式建筑的独特魅力，了解青岛建筑文化；登信号山，纵览市南沿海一线美景；

下午——游骆驼祥子博物馆、康有为故居，打开文化青岛的尘封记忆。

文化市南三日深度游线路

全方位体验市南的韵味，三天深度体验，还你原汁原味的老青岛新风貌。

文化青岛体验游

上午——打开文化青岛的尘封记忆

小鱼山历史文化街区——全国第四届十大“中国历史文化名街”。青岛前海全貌的最佳制高点，是青岛文化名人故居分布最集中的区域，有康有为故居、宋春舫旧居、洪深故居、沈从文故居、束北星故居、童第周故居、冯沅君、陆侃如故居、闻一多故居等。

万字会旧址——世界唯一的儒教、佛教、道教、基督教、伊斯兰教五教合一的建筑。

骆驼祥子博物馆——人民艺术家老舍先生故居，全国首家以文学名著命名的博物馆。

德国总督府旧址博物馆（青岛迎宾馆）——国家级文物保护单位，德式建筑的典范。

午餐——品尝最老里院的民俗美食

劈柴院——青岛最早美食城，汇集了青岛特色风味精品小吃。

下午——解读百年老街的文化风情

中山路——被誉为“青岛的母亲街”。国家级文物保护单位1处（中山路1号），山东省文物保护单位8处（胶澳商埠电汽事务所旧址、中国实业银行旧址、交通银行青岛分行旧址、山东大戏院旧址等）

天主教堂——国家级文物保护单位，是青岛最大的哥特式建筑，也是中国唯一的祝圣教堂，同时也是西方建筑艺术的杰作。

宗鑫博物馆——市南区最大的私人博物馆

基督教堂——国家级文物保护单位，典型的德式古堡式建筑

邮电博物馆——山东省唯一的邮电专题博物馆，是青岛现存最早的邮电营业楼

青岛德国总督府旧址——国家级文物保护单位，德式建筑的典范

栈桥——“飞阁回澜”为青岛十景之一，青岛百年历史的见证。

晚餐——感受德国风情的贴心服务

中山路壹号国际美食——德式建筑与德式大餐饕餮享受

晚上——体验音乐之都的美妙旋律

青岛音乐厅——青岛市文物保护单位，青岛的“金色大厅”

住宿——劈柴院风情客栈

2、浪漫青岛悠闲游

上午——漫步世界“最美海湾”

天后宫——山东省文物保护单位，现为青岛市民俗博物馆，游“先有天后宫，后有青岛市”之所

小青岛——“琴屿飘灯”为青岛十景之一，又称琴岛

海军博物馆——中国唯一的一座全面反映海军发展的军事博物馆

水族馆——亚洲的第一座水族馆，是中国唯一的以展示海洋生物为主题的综合性自然科学博物馆

海底世界——中国唯一的地下原生态海底世界

鲁迅公园——青岛最富特色的临海公园

第一海水浴场——曾是亚洲最大的海水浴场，被誉为东亚第一海水浴场

午餐——汇泉王朝旋转餐厅，最美青岛360°全景呈现

下午——万国建筑文化体验

八大关——全国首批十大“中国历史文化名街”。“万国建筑博览会”之美誉的别墅群，集中了俄式、英式、法式、德式、丹麦等20多个国家的建筑风格，如：公主楼、花石楼、元帅楼、挪威领事馆、芬兰领事馆及比利时领事馆等。第二海水浴场、第三海水浴场、木栈道被誉为海誓山盟的圣地。红礁石是我国大陆地区独一无二的海岸资源。

湛山寺——“湛山清梵”为青岛十景之一，中国最年轻的名刹

住宿——青岛china公社文化艺术酒店，体验“和而不同、不同之合”的后现代艺术文化

3、时尚青岛自由行

上午——体验帆船之都风采

五四广场——“五四广场”为青岛新十景之一，新青岛的象征。

奥帆中心及奥帆博物馆——2008年奥帆赛举办地，国内首个滨海旅游休闲示范区

奥帆国际游艇俱乐部——青岛首家官方游艇俱乐部

银海国际游艇俱乐部——国家AAAA级景区，内设中国唯一的中华人民共和国水准零点、中国首个国际游艇帆船产业发展基地

午餐——世界美食文化体验

心海广场美食港湾——素有“中国餐饮LV”之称，云集了世界一线品牌美食

百丽广场美美地美食广场——中外特色小吃汇集地

下午——创意产业文化体验

创意100——山东省首个文化创意产业园区

创意产业园区

中联广场——创意办公+时尚文化休闲的发展模式和“24小时工作+生活”的经营模式

1388文化街——古玩、字画、艺术展示、交流、拍卖的集散地，画家、艺术家采风交流的聚集地

时尚闽江——集餐饮、购物、咖啡茶艺、娱乐、休闲于一体的综合化时尚街区

购物

百丽广场——集休闲、娱乐、购物功能为一体的综合性购物中心

海信广场——山东省最大的奢侈品商场，汇集了800多个世界著名品牌

阳光百货——GUCCI、CHANEL、DIOR、星巴克、哈根达斯、保时捷展厅，等众多国际一流品牌汇集在此

麦凯乐、佳世客——集购物、观光、餐饮、休闲、娱乐为一体的大型综合百货商场

晚上——体验炫酷帆都的动感活力

奥帆中心海上剧场——是青岛展示海洋之城、宣传帆船之都的地标性建筑。每年4月底至11月在此演出大型全海景实景《蓝色畅想》

云霄路美食街——青岛最著名的美食街

中联广场——一站式夜生活，ViVi酒吧、夜潮酒吧等青岛地标式时尚休闲新街区

海上看青岛

“蓝海明珠”游轮是由城投集团青岛轮渡公司打造的大型前海旅游观光船舶，是青岛市第一艘大型的海上观光游船，“蓝海明珠”号游轮，船长64.77米，船宽15.60米，排水量在2400吨，定员298人。游轮共分三层，由底层展览馆、二层舱内活动区和三层室外观光区构成。

“蓝海明珠”号现主行航线为：奥帆中心至栈桥往返，将青岛市前海最著名的浮山湾景区、太平湾景区、汇泉湾景区和青岛湾景区四大景区和奥帆中心、五四广场、青岛电视塔、八大关、海水浴场、小青岛、栈桥、信号山、小鱼山等十多个景点串联起来，带您领略最具特色的青岛风光。

市北区主要旅游线路

青岛休闲文化体验游：青岛旅游观光塔（登市区最高景点，俯瞰岛城瑰丽景色）—青岛山炮台遗址公园（原德军地下军事指挥部，一战亚洲唯一战场遗址）—青岛葡萄酒博物馆（畅游于葡萄酒的世界，留恋于葡萄美酒的魅力）—青岛啤酒博物馆（驻足青岛啤酒发源地，激情成就美好梦想）—登州路啤酒街、四方啤酒街（品尝原汁原味的青岛地方特色美食）—青岛台东三路步行街（是青岛最流行、最时尚的集聚地、汇聚了各种特色小吃）—青岛海云庵民俗馆（展示青岛地方民俗特色文化，反映青岛特色人文风貌）。

崂山区主要旅游线路

寻真悟道”文化之旅——崂山太清宫，道教全真天下第二丛林。

本线路以寻古访幽、开悟人生之道、天地之道为主题。

游览区内主要景点：崂山太清宫、钓鱼台、八仙墩、龙潭瀑、上清宫、明霞洞。其中崂山十二景中的太清水月、海峤仙墩、明霞散绮、龙潭喷雨分布在这一游览区。

值得一提的是，今年景区实施的太清广场品质提升工程，通过改善太清游览环境，拓展旅游空间，丰富游览内容，全面提升旅游品质，使游客真正领略全真道教天下第二丛林的丰富内涵。

附近极具民俗风情的青山渔村，游客可以品尝到海鲜美味。

产品二：“登峰望远”平安之旅：崂山巨峰——中国海岸最高峰。

本线路以登高望远、强健体能、祈佑平安为主题。

游览区内主要景点：自然碑、八卦门、灵旗峰、玉清宫遗址、寂光洞、响水洞、白云洞。其中崂山十二景中的巨峰旭照分布在这一游览区。

巨峰雄居东海，是中国大陆18000公里海岸线上的最高峰，1133米的海拔高度，让人充分体验一山镇海，万象归怀的海天胜景。

“乐山乐水”清心之旅：崂山北九水——江北山水画廊

本线路以寄情山水、升华人生智慧为主题。

游览区内主要景点：九水十八潭、蔚竹观、潮音瀑、大龙门、冷翠峡。其中崂山十二景中的九水明漪、蔚竹鸣泉、岩瀑潮音分布在这一游览区。

北九水以山水风光著称，有江北画廊之誉。赋予浓厚文化色彩、以水为主题的“九水十八潭”，让崂山之水更具神韵。北九水负氧离子高达每立方厘米42000个，是国家最高标准的20倍，为名副其实“天然氧吧”。

在北九水，当地山民纷纷开设农家宴，游客可以享用到生态绿色的山珍野味。

“太平拜寿”长生之旅：崂山太平宫——宋太祖赦建皇家道院。

本线路以自然修为、长寿人生为主题。

分布景点主要有：寿字峰、太平宫、觅天洞、狮子峰、犹龙洞。其中崂山十二景区中的狮岭横云、云洞蟠松分布在这一游览区。

崂山太平宫为宋太祖敕建皇家道院，有“海上宫殿”之称，宫内古钟，每年公历元旦举办“太平晓钟”大型祈福活动，祈求福泽万家、天下太平！

寿字峰既是书法艺术的荟萃，更是福乐安康、“长寿”相伴的祈愿地。

太平宫附近渔村渔家遍布，游客可以品尝最新鲜、最正宗的崂山海鲜。

“华严祈福”如愿之旅：那罗延窟——佛国名窟。

本线路以东海礼佛、祈福如愿为主题。

主要景点有法显雕像、华严寺、那罗延窟。

华严寺三面环山，东襟大海，随势就形，古朴典雅，还是中华螳螂拳祖庭。那罗延窟在佛教《华严经》上有明确记载，是菩萨聚居处。华严寺附近海域即为传说中的东海佛道福地。东海祈福、福如东海。

山海观光之旅：极地海洋世界—海滨雕塑园—石老人海水浴场—巨峰—棋盘石—仰口。

体验：徜徉于蜿蜒的木栈道，欣赏各具意蕴的主题雕塑，体验来自极地的新奇与温馨，远观千古传说的石老人，体味崂山独有的滨海风光。

休闲体验之旅：线路一：石老人观光园—东方熊牧场—雨林谷—百雀林生态观光园—沙子口西麦窑“山海人家”；线路二：枯桃花卉中心—张村花卉大世界—北宅生态旅游区。

体验：欣赏奇花异草，访问山里农家、参与山间农作，品尝山珍海味，体验乡风民俗。

茶乡风情之旅：王哥庄茶园—二龙山—崂山茶博物馆—茗香风情园。

体验：赏茶园美景，品特产茗茶，观茶艺表演，让身心回归自然，参观茶博物馆，了解中国茶文化及崂山茶的种植历史。

道家养生之旅：太清宫—上清宫—明霞洞；体验：处密林之中，听波涛潮汐，悟养生之道。

海滨度假之旅：海滨雕塑园—极地海洋世界—石老人海水浴场—太清宫；体验：感受来自极地的温馨，体味天然和人工雕塑的神奇，品味青砖绿瓦中，参天古树、千年道观浑然一体的美妙。

山林度假之旅：北九水—蔚竹庵—北宅生态旅游区；体验：峰谷探奇访幽，融情山水之间，体验原始生态，享受回归自然的超凡感觉；参与山间农作，体验乡风民俗。

高尔夫健身之旅：青岛国际高尔夫俱乐部——石老人休闲健身区；体验：挥杆在依山傍水的高尔夫球场，亲近青山绿草，感受湖光山色，在健身娱乐的同时，驱除疲劳、放飞心情。

《养生堂》说做好的养生方法就是食补，海参是很好的养生佳品，渤湾礼道海参看着很好，有了解的吗？

海参是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物，因“其性温补，足敌人参”而得名海参。海参作为一种珍品，其营养价值之高，治疗效果之神奇，很早就被人们所认识、传颂。

海参含有很多营养成分，可以强身健体，滋阴养颜，简直可以用“生命保鲜剂”来形容。海参营养丰富，在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。

海参的营养价值

现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰、等元素及维生素B1、B2等多种维生素。海参不仅具有较高的食用价值，还有极高的药用价值，我国古代许多医学专著中都有描述。如《本草从新》中称，海参“可补肾益精，壮阳疗痿”；《本草纲目拾遗》记载海参能“生育脉血，治本息痢”；《中医大辞典》中称“海参，补肾益精，养血润燥，治经血亏损，虚弱劳祛，阳痿梦遗，小便频数，肠燥便艰”。海参自古就被列为补益佳品，含有50多种营养成分，并且含量均衡、合理，经科学证实，海参的营养构成比例符合人体进补的理想模式，其中含有的海参黏多糖、海参素、海参皂甙、氨基酸、多肽等活性成分，具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、补肾壮体等生理功能。

科学研究证明，人参中所含有的活性物质在海参中大多都能找到，而且人参中一些很少见的物质在海参中也找得到，如蛋氨酸、牛磺酸，微量元素钒、硒、锗和维生素E等。这些物质都是人体生长发育不可缺少的物质，在机体内起到不可替代的生理功能，如蛋氨酸、牛磺酸，能够促进生长发育，缓解疲劳；微量元素钒，能够使机体内铁元素更有效地吸收，改善各种贫血；元素硒、锗等则具有清除人体自由基，防癌、抗癌的作用。

海参的药用功效

宫品海参性温补，味甘咸，具有补肾益精，养血润燥，除湿利尿的作用，还有治精血亏损，虚弱，劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便秘的功效。

各种人群吃海参的功效与作用

海参是一种具有显著保健效果的营养食品，在它的的主要成分中，除富含蛋白质、钙、钾、硒等活性物质外，还含有其他活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂甙等。海参适用各种不同人群。

化疗患者吃海参：海参具有很强的细胞毒性及鱼毒，体内含有一种海参毒素，又称海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，能抑制癌细胞抑制蛋白质、核糖核苷酸的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，抗腐能力强。因此病人在放化疗期间医生常会建议食用海参辅助治疗，海参有很好的补益作用，可以迅速地提升人体的体力，提高免疫能力。

孕妇吃海参：宫品海参中的DHA对孕妇来说是很好的营养品，可以给胎儿大脑发育提供足够的脑黄金。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。孕妇对营养的摄入要求比较高，宫品级的淡干海参营养价值最丰富，适合孕妇及产妇食用。

老年人吃海参：海参有富含蛋白质、胶原蛋白、维生素等多种天然活性物质、威海的宫品海参品质优秀，其中不少活性物质对老年人常见疾病如高血压、糖尿病、心肌梗塞等老年病有很好的辅助治疗功效，不少长期食用海参的中老年人都觉的自己越活越年轻、吃海参以后比以前更有活力了。

高血压患者吃海参：宫品海参是高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品，还可以降低血液胆固醇和甘油三酯，因此，吃海参对高血压、高血脂患者有辅助治疗作用。本回答被网友采纳

渤湾礼道海参有什么成功秘笈吗，为什么现在在微商界这么火啊？

我就是大连的，家里也做海参，怎么没看到朋友圈里卖你说的这个海参。

真假海参的辨别方法？

海参的鉴别方法有望、闻、摸、尝四种方法

一、望

正规的海参品牌，每一个单品，都是定型包装的。它不是散装的，因为散装的，会很容易有一些含糖、胶等劣质海参包装到流通领域来，这样，对产品的品质安全性保障是不利的。所以，大品牌都做了定型包装。

1、望海参的细节一

外观一定要是干净的，而且海参一定是比较饱满的，一般选择的时候，女士喜欢说我们要以瘦为美，一直在减肥，但是选海参的时候一定要以胖为美，选择胖一点的，这样呢越肥硕的产品说明它的生长期比较长，它的营养富集度比较高。

2、望海参的细节二

从海参的外观上看它的刺要挺拔，挺拔的说明海参在生长的时候水域会比较好。

二、闻

打开海参包装，你一定要闻一下它的气味，是不是带有一种腥臭味，正常的高品质的海参，它是有一种淡淡的海腥味，但不会有腥臭味。

三、摸

看它的质地会不会有软的部分，如果干海参发软，说明它里面水分比较高，没有达到标准，应该说比较坚硬的品质才好。

朋友送上午渤湾礼道的即食海参，放在冷藏化掉了，还能吃不？心塞

《养生堂》说做好的养生方法就是食补，海参是很好的养生佳品，渤湾礼道海参看着很好，有了解的吗？

渤湾礼道海参有什么成功秘笈吗，为什么现在在微商界这么火啊？

真假海参的辨别方法？

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