福安思味特蛋糕图片 思味特好歌(中心街店)的玛斯特蛋糕好不好

蛋糕的美味做法
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思味特好歌(中心街店)的玛斯特蛋糕好不好吃

『口味』团购的券,买了一个手撕包,味道炒鸡棒,最上面是一层花生,面包很软很香,吃起来松软松软的,蛋挞也特别美味,入口奶香味十足,就是略微有点贵,4块钱一个蛋挞,不过物超所值,下次还会再去买的。 本回答被网友采纳

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蛋糕算不算美食?

简单的点心制作

绿豆饼:把磨绿豆用盐调味,加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的,做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

材料:绿豆1杯,白菜泡菜200g,蕨菜100g,猪肉200g,绿豆芽150g,葱2棵,红辣椒2个

猪肉佐料:酱油2大勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1/2大勺,胡椒面1/4小勺,香油 1小勺,芝麻1小勺,食用油1杯

做法:

(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。

(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。

(3) 把绿豆芽用盐水烫出来,将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

(4) 泡菜除水份后切成丝。

(5) 红辣椒去子切圆。

(6) 在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

(7) 蘸醋酱油吃。

制作香蕉饼

准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。调成饼糊

平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎

煎香一面后,翻一面继续煎。

OK

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自制小点心

红豆沙包

原料:

面粉l000克,鲜酵母半块,红豆沙馅心600克,糖板油丁100克。

制作过程:

1.将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时;

2.将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁;

3.沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。

荤重阳糕自制法

①将10粒新栗子下锅煮熟捞出,剥去壳和衣,切成小粒;5只黑枣洗净去核,各切成4片;15克芝麻下锅炒熟,10克糖青梅丝与10克糖茭白丝拌成红绿丝

如果是用烤箱烤制的点心,要加一定量的黄油和少量的泡打粉.

重奶酪蛋糕:

材料(我用的是六寸心型的脱底蛋糕模):

消化饼干一包

黄油(BUTTER)45克

奶油奶酪(Cream Cheese)300克

纯味酸奶(用的味全的,比较浓)100克

细砂糖25克

全蛋1个,蛋黄1个

白巧克力60克

鲜榨柠檬汁15ml

少许RUM酒

粟粉(玉米淀粉)10克

香草粉少许

做法:

1、把黄油切成小块,放在小碗中。取一个盆,里面倒上凉水,再把装黄油的小碗放进去,点小火,隔水熔化黄油。黄油熔化后就可以离火了。

2、把消化饼干放在保鲜袋里,用擀面棍把饼干擀成末,倒在碗中,然后再倒进熔化的黄油,搅拌均匀后,倒入圆底模型里,用勺子压紧、压平,直接放在冷冻室里五分钟,很快就变硬了,压平后应有一个光滑的平面

3、按照步骤1的方法,把奶油奶酪隔水软化一下,然后把软化好的奶酪与酸奶一起倒在大碗里,手工拌匀,再倒入砂糖,拌匀。

4、往3中倒入一个鸡蛋和一个蛋黄,拌匀。

5、将白巧克力按照1的方法隔水熔化,离火后放一会儿,再倒入4里,搅拌均匀

6、将粟粉,香草粉筛入,拌匀;最后放入柠檬汁、少许RUM酒拌匀。 搅拌过程中,奶酪会结成小块,要耐心地用勺子碾碎。最好最后用小筛网在面糊里捞一下

7、把面糊倒入模子中,用勺子抹平表面

8、底部包锡纸,150度上下火80分钟,隔水蒸烤 把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

9、冷却后放冰箱冷藏味道更加

美味糖霜土司

材料:

糖粉200克、

绿茶粉、

土司、

蛋白半颗

做法:

将全部材料搅拌均匀,并且糖粉与绿茶粉都均匀融合的状态,所需要的糖霜就完成了,再将土司去边之后抹上绿茶糖霜,糖霜可让土司看起来更加可口,低温烘烤15分钟,糖霜土司就完成了。

甜蜜卷心酥

材料:

春卷皮.

蛋黄.

奶油.

花生糖粉或芝麻糖粉

器具:烤箱

器材购买地:超级市场.菜市场.便利商店

做法:

1.春卷皮抹上薄薄的奶油

2.在均匀洒上花生糖粉或芝麻糖粉

3.将春卷皮卷起

4.表面涂上蛋黄液

5.移入预热好的烤箱内,以中火烤15分钟即可

椰子球

1.蛋黄四个

奶粉两匙

砂糖 60克 ---->搅拌

2.奶油20克

椰粉70克 --->搅拌

做法:

搓圆圆 下去烤 210度10分 好吃又快

蛋糕

材料:

四颗蛋的蛋白

小锅子一个

做法:

把蛋白全部打在一起,

用烤箱烤15分钟

ps:要180度高温,就可以吃了

比萨面包

材料:

厚片土司

三片

青椒丁半杯

洋葱半粒(切丝)

火腿丁半杯

义大利面酱一罐(或蕃茄酱+义大利香料粉)

比萨起司丝半杯

做法:

土司面包涂上义大利面酱,将青椒丁、洋葱丝、火腿丁平分三份后,放在土司上,再洒上起司丝,放进预热200度的烤箱中烤约八分钟即可。

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蛋糕的美味做法

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