福建福安市家用磨浆机 磨米浆机 豆浆机 求推荐一款家用电动的磨
豆浆构问题。磨浆机磨米浆已调到最细了怎么还是有点粗?
豆浆机的构造有问题。磨磨米本来就不是很好。
买食品料理机,可以磨豆浆,米浆,果汁,做辣椒酱,还可以把花生豆,黑芝麻,糯米磨成粉煮粥,随意搭配,想细的话可以反复磨多几次。
另外,磨盘靠边层越细磨出来的会越细腻,大多数的磨都是采用旋涡式的,如果是胶体磨的,胶体磨的磨腔之内有定子与转子,转子高速旋转。物料的细度靠定子与转子之间的距离来调节,定子与转子之间的距离越小,磨出的物料越细腻,反之则较粗。
米浆做法,材料:米一杯,花生米一杯,水适量,糖400克,材料变换:米可以改换成糙米,做成糙米浆。
做法:米洗干净后泡水4-6小时。将花生米放入炒锅中以小火干炒,炒至有些焦黑后关火,轻吹花生米即可去花生米的外皮。将泡软的米、炒过的花生米和三杯水放入果汁机,搅细,搅得越细越好。
用茶壶先烧开约3000CC的开水。将搅细的生米浆放入锅中,开中火,边搅拌,过于浓稠时加入开水,继续搅拌,再煮沸腾即可。
沸腾时先关火,加入糖调味后,再煮沸腾就完成了,自然放凉后也可装入宝特瓶中放入冰箱冷藏。
天下的大米磨浆机怎样才能把米浆磨得更细腻?我是拿来做肠粉的?
应在制成米浆之前的步骤没。一是,米选不要选粘质重的,特别不要选东北大米,选产的低粘粳米,最好是陈米。二是,米要在打浆前浸泡十个小时,期间要换水三到四次。听说广州最出名的肠粉店“银记”,就是用这个方法的,不妨试下。掸激侧刻乇灸岔熏唱抹银记,我以前上班经常帮衬,肠粉味道不错哦。
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