福安爵士岛牛排 大家来谈论下漳州的哪家牛排最好吃
豪享 牛排入味~ 配餐较~肉质比较嫩~但是没有~唯一不喜欢的就是他没有沙拉~服务质般 但是价格相对平价~豪客来 牛排不够入味 配餐一般 不全面~ 玉米浓汤的味道比较淡~服务质量不错~ 好处就是有自助沙拉~但是沙拉有限制~价格比豪享来小贵点~ 豪佳香 环境好~牛排入味~分量足~配餐比较齐全~ 面包还有给你提供奶油~着是我吃的牛排店唯一一家面包提供奶油的商家~ 服务周到~ 还有的就是~沙拉免费~无限自助沙拉~唯一的缺点~ 哎~路太远~价格较贵~美而美 肉烂`黑胡椒吃起来象胡椒~没有香味~~口感很差~ 面包不是很新鲜~服务一般~唯一好的就是有自主无限沙拉~但是问题是沙拉的水果不新鲜~沙拉酱不纯~很稀~还有个价格便宜~也就他唯一比较可取的地方~偶朋友说一分钱一分货~!哎~爵士岛 环境不错~ 牛排较小~肉比较烂~但是很入味~没有自助沙拉~服务周到~价格碰到打折是很实惠~没有打折的话价格也相对还算平价~VIP卡 打8折~啊度~环境浪漫~服务周全~问题是东西不好吃~哎~~如果叫我按照我的标准排好坏的顺序的话如下:1. 豪佳香2. 豪享来3. 豪客来 4. 爵士岛5. 美而美
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现在哪个女人不是吃遍漳州,连偶这个不经常去外面吃饭的人为了弹恋爱也吃遍漳州了[em03]
什么牌子牛排好吃
1、腓力牛排取材部分:腓力牛排取牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩,并且油花较少,因每头牛就一小条而显得「物稀为贵」。特色风味:腓力牛排肉质鲜嫩精瘦,但也缺乏肉汁及咬劲,即口感好却没有嚼头,并且烹煮过头就显得老涩,因此多推荐给牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。推荐火候:三至七分熟2、沙朗牛排取材部分:沙朗牛排一般是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉,具体位置不同,风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自「后腰脊肉」,但特殊的品种例如纽约客,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。特色风味:沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好。例如正宗的沙朗是牛运动量极少的部位,肉质细嫩还油花满布,像大理石纹般美艳动人,相对于菲力的精瘦,好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步,让食客第一口就惊艳于牛肉的极致鲜甜。而纽约客肉质纤维较粗,微微带有嫩筋,油花分布不那么均匀漂亮,却是标准的「嫩中带腴」,「香甜多汁」,嚼起来满口肉感,相当过瘾,其豪迈又具个性的风味,令人回味无穷。推荐火候:四至六分熟3、肋眼牛排取材部分:肋眼(Rib Eye),顾名思义,取自于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉。特色风味:肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但「骨边肉」向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,是受年轻男食客好评不断,又获行家肯定的牛排。推荐火候:四至六分熟4、丁骨牛排(T Bone)取材部分:特色风味:丁骨或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹着 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。推荐火候:五至八分熟5、牛小排取材部分:牛小排取自于牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。特色风味:牛小排带骨带筋肉质肥腴鲜美,多汁且耐嚼,有大理石纹,特别是采用牛的第六、七根肋骨烹制成的「台塑牛小排」,嫩而不涩,肉量丰郁的全熟肉质,即使是怕生的食客也可怡然享用,更创造出牛小排的另类魅力。
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