福安的殡葬习俗 福安过节的风俗习惯
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春节安俗称“做年”。 福过年”,有大扫除、贴春联岁、拜年、人日全国大同小异的习俗外,也沿袭一些地方民俗又有自己的特色。大年初一,一早起来,大人小孩先喝一杯花蜜茶或糖水,谓之“做年茶”,寓意"尝甜头”。做年茶,由辈份最小的媳妇泡冰糖茶水依次敬奉,还要多出一盏,称“添丁茶”。
福安过年的风俗习惯
好好下,有空的话买点鞭炮,烟花放放然也可以看人家放,在大年以到人民广场、南京路等看看,玩个通宵,平时可以看看电视,上上网,如果回不了家想办法弄个视频和家里人聊聊天,见见面,或者给家里朋友打打电话,如果空的话可以想办法打打工,这几天工资很高的,还可以挣钱,再不行,上网和陌生人聊聊,也很开心啊
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福安过年都有那些习俗? 快!
一、福安民间至今还有正月初一不扫地的习俗,即忌扫地。据说这一天扫地,会把家中的财宝扫出门,不吉利。二、福建过年的习俗多是吃年糕。三、福安将敬茶作为祝福,吉利、温馨的一种希望寄予。福安有一句茶谚:“年初三盅茶,官符药材无交家。”意即年初请你喝三杯茶,这一年你就不会因祸与衙门打官司,也不会因病和药店打交道。这种对友人夸姣仁慈的祝福是通过喝茶活动来表达的。标志型喝茶最典型的是吃“糖茶”。“糖”者甜也,甜甜蜜蜜,吉利如意。故每遇严重民间节日或婚礼、祝寿等喜庆日子,必以糖茶相待:新年叫“做年茶”,成婚叫“新妇茶”,初一出门叫“出行茶”……都为了讨个吉利,表明祝福之意。糖茶是由冰糖,蜜枣(红枣),瓜糖,花生仁和少量茶叶冲泡而成,每杯放一把银匙以备拌和,不光冲制考究色香味,并且双手捧敬,神态严肃,充分表现主人敬茶如敬心的志愿。这种喝茶风习,是颇有地方特征的。四、在福安,大年初一早上,福安人的第一道菜肴(一般是素菜),必须是长寿面,寓意年年长寿。穆阳线面是福安特产,其生产和加工的历史悠久,可追溯至680年前。数百年来,穆阳线面一直保持着纯手工制作的工艺,经发、捶、挤、搓、拉等九道工序精作而成,不同的季节、不同的天气有着不同的配方。与福州等地的线面相比,穆阳线面更具色泽洁白、线条细匀、质地柔润、落汤不糊。穆阳线面的包装更是蕴含着当地独特的民俗文化。据介绍,其成品制出后,要分成一绺一绺,不能切断,收成大约0.6米的长度,然后用红丝线扎住“头部”称为“只”,一公斤分为八“只”,这就是传统的“红头线面”。福安当地百姓不仅过生日,逢年过节、红白喜事(尤其寿诞)时,穆阳线面都是不可或缺的“彩头”食品。
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福安的风俗急急急一百字
春福安俗称“做年” 福安“过年”,除了有大扫除、贴春守岁、拜年、人日全国大同小异俗外,也沿袭一些地方民俗又有自己的特色。 大年初一,一早起来,大人小孩先喝一杯花蜜茶或糖水,谓之“做年茶”,寓意"尝甜头”。做年茶,由辈份最小的媳妇泡冰糖茶水依次敬奉,还要多出一盏,称“添丁茶”。
福安订婚习俗!
许多地方至今还保留着订婚时男方送饼的风俗习惯。在福安民间,男女结婚前,有一个不成文的规矩,即先订婚后结婚。双方订婚时,男方家人要到饼店里订制订婚饼。把制成的饼送到女方家,再由女方家人分送给亲戚好友们,意在告诉亲戚好友们,家里的女儿已订婚,让大家一同欢喜。 订婚饼的数量,按女方亲戚好友的多少先讨个数来定做的。据说多的六担饼,少的四担饼不等;一担面粉制饼200块,每块重半斤,还特制四块大饼头或二块大饼头,每块重8斤或12斤。一并送至女方娘家。饼头切出数小块,给每位当舅舅的一块;亲戚好友也按亲疏来送饼的块数。 订婚送饼的习俗源头,据说要追溯到三国时期。曹操扬言要以100万大军灭汉,刘备当时兵马只有30万,兵力悬殊太大。军师诸葛亮献计刘备与孙权联盟抗曹,故借口欲娶孙权妹作夫人。下聘礼时,做了许多饼,浩浩荡荡送到中原。孙母从后厅门窥视大厅上的刘备相貌堂堂,一表人才,心中窃喜,也只好认了。于是把饼分给孙权的部将们,部将们很惊讶,但还是吃了刘备的饼,于是就有了订婚送饼的做法。后来民间仿效,成了一种至今还在许多地方留传着的风俗习惯。 在福安,橙色圆形饼面印着龙凤呈祥的图案,饼内有已熟的白糖、芝麻、花生仁、猪肥肉、冬瓜糖;少许的葱与面粉加猪油搅成的馅泥,包入饼坯内。制成的订婚饼装进长形的木盒或圆形的红竹盒中,大饼头压在小饼上面,放上一条红纸,择个吉日送到女方家里。女人、老人、小孩甚是喜欢。
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