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小时候经常看做来着，应该不难先，把的新鲜蔬菜晾晒6--8小收回。其次上盐巴，用手在蔬菜上来回碾压直到菜有点熟透为止。最后，将蔬菜放入罐子里，菜塞得越多越紧越好。当然记得要把口封上。 追问

只放盐吗

追答

对啊，只放盐。

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下面是更多关于福安菜制作的问答

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找一种福建福安的泡菜..

这是榨菜。到处都有的 。宁德和福安一个地区，。去超市就能买到了

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福建福安市有啥特产好吃的？

福安穆阳水蜜桃 无公害农产--穆阳水蜜桃

穆阳水蜜桃是我省水蜜桃名品，闻名省内外。当地土壤优良、气候环境适应，生产出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美观、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。通过无公害农产品认证的穆阳水蜜桃，产地总面积2002亩，年总产量约2000吨，销往福州、上海、厦门、广州、深圳等地，产值800多万元。

福安-芙蓉李 果子个大、甜度高、耐储存是上等水果

本地特产芙蓉李，果子个大、甜度高、耐储存是上等水果。用芙蓉李加工成干果、密饯畅销全国各地，深受消费者的好评。现李干已全面上市，本地特产太子参，种植历史悠久具有不热不燥、健胃消食之功效。随着市场经济的开发和发展，药品、保健品饮料，添加大子参后使它们的功效大大提高，得到社会各界的认可和好评。

福安绿笋 质地脆嫩味道清爽无污染纯天然的绿色食品

绿笋是我国南方优良竹种----绿竹的幼芽，因形似马蹄而笋肉洁白，故又称马蹄笋、白玉笋。 绿笋产于夏季，质地脆嫩味道清爽，深受人们喜爱，它长于泥土中，是无污染纯天然的绿色食品，且富含粗纤维，可溶糖及人体所需的18种氨基酸和维生素A、B、B2、磷、铁、钙等物质，具有生津消署，降脂降压，清除体内垃圾，增强消功能的作用，是夏季理想的保健食品，尤其在福安独特地理气候条件作用下，福安绿笋更以其可口美...

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福建省福安市的朋友教我几句福安方言吧！

找不到合适的同音字，只能当面教或上传录音

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宁德福安有什么好吃

不是福安人吧，楼上的，什么坦洋功夫茶福安人是不喝的，也就骗骗你们外地的。

福安穆阳的光饼、罗咯、煎包、扁肉。。。

福安城关的拌面、清汤面、地包、阳头大肠粉扣、

很多很多啊

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福建福安的人怎么样？

胆子大，是比较像彪悍什么的赛岐那边是乱。总之要评价真的没有什么好说的，反正人都有好坏之分的是吧，总之我认识的人都很好。。

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