福安酸菜鱼店 有知道这个福安酸菜鱼哪些店不可错过？
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福鱼丸、肉燕、芋泥、锅、海蛎饼、糕、捞化、炒肉糕、糕、光饼、木金、佛跳墙、鸡汤汆海蚌、、、闽南的蚝仔煎、沙茶面、土笋冻、烧肉粽、五香卷、面线糊、、、、闽西的客家菜、闽西八大干等、、、闽北的沙县小吃、、、、闽东的小海鲜、福鼎芋头宴等、、、能记起来就这么多了。。。。
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佛跳半月沉江、白斩河田鸡、大黄鱼吐银丝、南日鲍。 1跳墙。 始创于福州园大酒店的前身“聚春园馆，在闽菜中首屈一指，久负盛名，是名副其实的闽菜状元。 2、半月沉江。 “半月沉江”这道菜因香菇、面筋色泽分明，宛如半轮月影沉在江底。1962年，郭沫若先生来南普陀寺参观品尝素菜，三杯后题诗“半月沉江底，千峰入眼窝”，此道菜自此闻名遐迩。 3斩河田鸡。 福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。 4、大黄银丝。 菜肴采用产自宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。一尾鱼切一字花刀，挂糊酥炸成龙形，浇自制古早味酸甜酱汁。 5、南日鲍。 产于福建省莆田市南日岛，因其生长的水质清新，水温适中，以新鲜的海带，紫菜，龙须菜作为饵料，接近天然绿色食品，肉质细嫩，味道鲜美而享有盛名。 参考资料来源：人民网-福建十大名菜正式诞生 福州佛跳墙、厦门半月沉江等上榜福建特色小吃有哪些？
福建十大美食排行榜 看看福建有哪些美食
其它地道的比较偏面，说家漳州诏小吃特产1，诏安的海鲜大排档街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档，店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色2，诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱，大街晚上的甜汤摊位常常人满，体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐，都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。3，诏安的猫仔粥，各家有各家的煮法，懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。4，麦熟估计整个中国只有诏安有，这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃，过了这个时间就没人吃了，特别的味道出门在外的诏安人最是念想。5，油敦边城中学门口摆摊的，无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。一般外面吃不到吃：甜果、艾草粿、麦熟、和合包（喜宴才有）、发粿、九层粿伴手礼：虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶水果:荔枝，龙眼，青梅，菠萝蜜居多
福建晋江有什么美食?
土笋面线糊小憨面线糊沙炒米粉，肉丸、粉肠、小肠灌葱糕王贼牛肉壶仔饭虎咬草大肠灌猪血叉烧 豪记砂锅青阳章鱼昌章鱼 岭山白水猪脚 梅岭肉粽 安海土笋冻阿当沙爹面阿杜沙茶面失心面线糊御辇牛肉衙囗芋圆呷未仙歪头土笋冻安海沙嗲面衙口煎包深沪鱼丸安海土笋冻，东石海沥煎深沪壶子饭，金井海鲜龙湖鳖，内坑骡肉磁灶鹅肉，永和牛肉羹，英林甜糕陈埭羊肉 罗山咸饭青阳面线糊，池店炒米粉（姜母鸭）紫帽鸭子粥，西滨卤面
福建有名的小吃有哪些？
其它地方知道的比较偏面说老家诏安的小吃特产吧1，诏安的海鲜大排档满都是好吃的有铁炉港海鲜档、后林海鲜大排档，店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色2，诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱，大街晚上的甜汤摊位常常人满，体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐，都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。3，诏安的猫仔粥，各家有各家的煮法，懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。4，麦熟估计整个中国只有诏安有，这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃，过了这个时间就没人吃了，特别的味道出门在外的诏安人最是念想。5，油敦边城中学门口摆摊的，无米粿大街新华图书成边上下午摆摊的这个也可以去体育中心附近蒸食膳诏安特色小吃店吃。一般外面吃不到的小吃：甜果、艾草粿、麦熟、和合包（喜宴才有）、发粿、九层粿伴手礼：虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶水果:荔枝，龙眼，青梅，菠萝蜜居多
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