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下面是更多关于福安米粉的问答

福安拌米粉怎么做

材料

鱼露1t，酱3T，糖1T油2T 白醋/柠檬汁, , 胡椒粉 香油2t红油2t，花椒

葱, 姜,雪菜末, 油葱酥麻碎，花、香菜， 豆芽, 胡萝卜丝，黄瓜丝

做法

鱼露1t，酱油3T，糖1T，蚝油2T 白醋/柠檬汁, 鸡精, 胡椒粉 香油2t 红油2t，花椒油

调成汁

葱, 姜, 蒜爆香，炒香雪菜末, 油葱酥

芝麻碎，花生碎 干锅炒香

香菜， 豆芽, 胡萝卜丝，黄瓜丝

以上材料混合均匀，与米粉拌匀 本回答被网友采纳

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想加盟好吃的拌米粉

贵州的不错啊 追问

我也吃过还可以！！七道湾有家

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怎么做拌粉的肉酱

看你喜欢什么口味的了，本人比较喜欢酸甜口味的，用先把碎肉炒熟，在把西红柿去皮煮成西红柿汁，放糖，醋，盐，鸡精，耗油，在把肉一起倒入西红柿汁煮一下，就可以了~

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拌粉的福建闽东小吃

简

拌粉是福建闽东地区沙县小吃本的小吃之一， 在市的寿宁县、福安市、周宁县等县市是十分受当地居民喜爱的小吃，同拌面一样在当地是小吃的基本元素之一。其做法与福建拌面的烹饪方法差不多。其主料是粉干，即米粉或粉条。

材料

粉干，又称米粉或粉条。材料特征：纯白色，不透明，原料是大米，质地很Q，煮过后任然是很Q，且顺滑不会粘连。有大粉和小粉，即大粉直径约5~7mm，小粉直径1~3mm。

拌料：花生酱，当地腌菜，自制配料，葱，当地自酿的米酒等，米酒当地居民俗称“红酒”。

评价

拌粉由于粉干的质地Q爽，入口和咀嚼的口感甚佳，同时加上特制的花生酱和配料，其香味与色泽让人食欲大增，加上当地的腌菜风味，其味香甜，有伴咸酸，可谓算是开胃的主食。当地居民不仅常到小吃店里吃，时常在自家里拌。这样的小美食给来到闽东山区里的客人们留下了深刻影响。

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福安有哪些出名的地方小吃？

麻花，拌面，海蛎饼

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