福安拌面 厦门有没有做福安拌面
福安拌面比较少 倒是沙县小吃和厦门特产面线糊比较多见 2003年厦门拌面多少钱一碗
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谁教我一下厦门拌面怎么做
原料:面500花50克,绿豆芽50克瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味香油,蒜泥适量。 做法:1、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上。调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加少点儿凉开水搅拌成糊状,浇在面条上就好了。特点:清香不腻,凉爽可口。
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