泉州安溪小吃 泉州安溪有什么好玩的地方还有好吃的特产

泉州安溪十里诗廊醉游人 福建泉州安溪县城古称凤城,缘凤山似凤而得名。最近,县里在监溪下游筑一水坝,蓄溪水而成湖。因溪流纵横交错似龙,名取大龙湖。沿湖十公里长的两岸辟为公园,植树种草,湖光山色,
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泉州安溪十里诗廊醉游人

福建泉州安溪县城古称凤城,缘凤山似凤而得名。最近,县里在监溪下游筑一水坝,蓄溪水而成湖。因溪流纵横交错似龙,名取大龙湖。沿湖十公里长的两岸辟为公园,植树种草,湖光山色,烟波潋滟,青山叠翠,惠风和畅,顿使凤城面貌焕然一新。 最值得一提的是湖溪两岸的护栏,砌的都是花岗岩石材,雕栏画栋,古色古香。每一堵栏中间的半平方米见方的石材板面,都刻有一首署名诗,从诗经到...

安溪金桂香飘大山外芳亭桂花香了大山

金秋十月,闽南安溪县虎邱镇芳亭村的几百亩桂花竞相绽放,远远望去,从山头到山下,象挂着一块金毯。走近了,只见桂花枝头挂满了一簇簇、一团团金黄小花,馨香四溢,沁人心脾。 桂花分为金桂、银桂和丹桂三种,以金桂为桂花上品,花蕊形态饱满,花香浓郁。安溪县是誉满中外的中国茶都,安溪乌龙茶名闻遐迩,而距离安溪县城四十多公里的虎邱芳亭村的村民却喜种桂花树,...

安溪县蓬莱镇:宗教朝圣的旅游宝库

每年的正月初七至初九,安溪县蓬莱镇都要举行清水祖师迎春盛典,规模之大,参与人数之多堪称泉州之最。在长龙逶迤的“进香”队伍中,不乏从万里之外回乡谒祖的华侨、台胞。 清水祖师崇拜由来已久,宋代以来清水祖师就是闽南一带最受崇拜的民间神祗之一,清水祖师的庙宇及信徒遍及海峡两岸和东南亚一带。据清水岩管委会统计,清水祖师分炉在台湾有160多座,县内外及东...

回味家乡安溪县长坑乡游达摩岩胜景

久违的家乡,我回来了,咱们已经相隔三四年了,你还好吗?这次回乡,我将在你的陪伴下游遍山水,领略你的独特风味,不再做那个懵懂的小女孩,对你浑然不知。 达摩岩,一个旅游胜景,位于安溪县长坑乡西北隅的狮峰上,大自然赋予狮峰山独特的造型,从东望像古钟坐地,北眺则如飞马腾空,西看更似醒狮呼啸,达摩岩就在狮口上。闲暇时,品一杯长坑香茗,登山览胜,妙不可言。怎么样,与我...

安溪县福田乡尾洋村有一株恐龙时代植物桫椤

近日,笔者和同事乘车途经安溪县福田乡尾洋村,这是个人口稀少的小山村,四周大山和绿色包围着,山间云雾缭绕。 车绕过一个小山坳,眼尖的笔者从车窗外发现山坳小溪谷边有棵小树长得特别奇特,出于好奇便停下车,和同事商量后,决定走近小树近距离观察。在通往小树的路上,脚下积叶盈尺,踩上去卟卟作响,散发出腐叶味。小树边有小溪,潺潺流淌。这棵小树足有3米高,茎干直立挺拔,树...

凤麓探幽―安溪茶叶大观园游记

茶叶大观园位于安溪县城北郊的凤冠山上,1998年初兴建,1999年6月竣工,包括茶叶品种园和凤苑两部分,与东岳寺、城隍庙、凤山碑林等连成一片,构成安溪新的旅游景点———凤山风景区。 凤冠山林深气爽,泉清石奇,景色幽雅,自古闻名。800年前,宋代理学家朱熹誉之为“凤麓春荫”,位列安溪八景之首。朱夫子手植的榕树,至今依然挺立在东岳寺后,枝叶繁茂,生机勃勃。 从...

细细品味着茶香,品味着独特迷人的安溪

安溪地处戴云山脉东南坡。雄起于闽江南岸的戴云山奔驰三百公里而来,注定要给安溪留下些什么。这里到处是千米以上的山峰,像是一个个石头的巨人,不约而同地走到一处岔口。它们仿佛看到了东南方向的大海,于是在一刹间停下了南行的脚步。 ...

泉州安溪十里诗廊醉游人

福建泉州安溪县城古称凤城,缘凤山似凤而得名。最近,县里在城东监溪下游筑一水坝,蓄溪水而成湖。因溪流纵横交错似龙,名取大龙湖。沿湖十公里长的两岸辟为公园,植树种草,湖光山色,烟波潋滟,青山叠翠,惠风和畅,顿使凤城面貌焕然一新。 最值得一提的是湖溪两岸的护栏,砌的都是花岗岩石材,雕栏画栋,古色古香。每一堵栏中间的半平方米见方的石材板面,都刻有一首署名诗,从诗经...

泉州安溪十里诗廊醉游人

福建泉州安溪县城古称凤城,缘凤山似凤而得名。最近,县里在城东监溪下游筑一水坝,蓄溪水而成湖。因溪流纵横交错似龙,名取大龙湖。沿湖十公里长的两岸辟为公园,植树种草,湖光山色,烟波潋滟,青山叠翠,惠风和畅,顿使凤城面貌焕然一新。 最值得一提的是湖溪两岸的护栏,砌的都是花岗岩石材,雕栏画栋,古色古香。每一堵栏中间的半平方米见方的石材板面,都刻有一首署名诗,从诗经...

泉州安溪十里诗廊醉游人

福建泉州安溪县城古称凤城,缘凤山似凤而得名。最近,县里在城东监溪下游筑一水坝,蓄溪水而成湖。因溪流纵横交错似龙,名取大龙湖。沿湖十公里长的两岸辟为公园,植树种草,湖光山色,烟波潋滟,青山叠翠,惠风和畅,顿使凤城面貌焕然一新。 最值得一提的是湖溪两岸的护栏,砌的都是花岗岩石材,雕栏画栋,古色古香。每一堵栏中间的半平方米见方的石材板面,都刻有一首署名诗,从诗经...

回味家乡安溪县长坑乡游达摩岩胜景

久违的家乡,我回来了,咱们已经相隔三四年了,你还好吗?这次回乡,我将在你的陪伴下游遍山水,领略你的独特风味,不再做那个懵懂的小女孩,对你浑然不知。 达摩岩,一个旅游胜景,位于安溪县长坑乡西北隅的狮峰上,大自然赋予狮峰山独特的造型,从东望像古钟坐地,北眺则...

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下面是更多关于泉州安溪小吃的问答

泉州安溪有什么好玩的地方还有好吃的特产

清水源,安溪听说有一种黑鸭子很补的

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泉州安溪有什么好玩的地方还有好吃的特产

安溪的大面很好吃哦~~~

就是一片面然后配一块豆干,蘸着特制的酱,真的好吃哦~而且又便宜~~~~~~

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福建安溪有4大特产是什么

短信诈骗,鸡,鸭,暴利茶

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安溪有什么特产

安茶是享益是海的特产,安溪的茶是属于乌龙茶系但其中要属铁最的,当然是安溪最主要的特产。安溪的藤铁工艺也是相当的出名的,也是安溪除了茶叶之外重要的产业之一,当然安溪的特产还有油柿子!

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安溪那里比较好玩好看好吃?

好玩的有:  * 清水岩

  * 骑虎

  * 小西天之称的洪恩岩 

  * 名茶铁观音探源地——西坪 

  * 惊险刺激,妙趣横生的志闽生态旅游园 

  * 茶叶大观园 

  * 开先县令詹敦仁纪念馆 

  * 廖公祠 

  * 灵惠庙 

  * 城隍庙 

  * 东岳寺

  * 李光地故居 

  * 儒、道、释三教合一的清风洞 

  * 清溪八景之一的阆苑岩 

  * 闽南山区的朝圣地——太王陵、威镇庙 

  * 名冠八闽的安溪文庙 好吃的有:花生仁汤

泉州有句农谚:“旧历六月十九日三项新”,新花生就是其中之一。自此之后,泉州市镇上的甜点铺、摊也将卖应时的甜点新花生仁汤,竞相广告出来。自然,有的甜点铺、摊,是常年都有花生仁汤供应的,但是总不如历七、八月间那样花生新,味道鲜美。

泉州人做花生仁汤,另有一番的匠心和创造,剥开的花生仁要粒粒饱满,不能有一颗“臭粒”,要先用开水去膜。炖的时候,把去膜的花生仁,倒入钵中,添加足够的水量,用火慢慢地炖,直炖至花生仁表面上看起来虽然洁白完整,实则稍为用指一捺,烂如泥浆为止。食用时,舀二、三匙花生仁放在碗中,放些白糖,泡以开水就成。泡后的花生仁,立刻带些小小的白油珠,和稀稀的花生仁浮在碗上,一时香味四溢,入口生津,富有营养。

线 面

采优质面粉加盐等辅助料精制而成,色泽洁白,线条细匀,质地柔润,落汤不糊,香爽可口。食用方法有二:其一为高汤线面,即把线面放入沸水中煮一二分钟,色变即捞起,加入事先煮好的佐料,如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类,再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用;二是凉拌线面,煮法相同,但捞起后不放佐料,只调以适量的香油、味精、红酒等,风味独特。福州线面拉开长度可达180厘米,细仅0.6至0.7毫米直径,挽面时在面头上扎上红线,由于线面是面类中最长的面,又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音,故福州人又叫它“长命”。

在福州地区,线面广为民众喜爱,大年初一,人们都要吃一碗线面,祝福健康长寿。线面还有以下别称:祝寿送线面称“寿面”,妇女分娩坐月子以其为主食,佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”,结婚订亲男方送女家的叫“喜面”,远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待,谓“太平面”。

粿

主要是糯米磨成浆,经过制作,依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同,分为4大类。1)为圆形,内有虚有实,油炸或流滚粉成,如油

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