安溪白米粿图 白米粿英语怎么说
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菜包粿用英语怎么说
菜粿 州丰顺县的用做祭祀用吃。每年的“春节”和至日”还有 祭祀 都要用到粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分,一部分是做“粿皮”,再来就是做馅料,馅料通常是 韭菜 。“粿皮”是以米粉加少少水在用慢火在锅里搅拌,搅拌团状,再捞出来,加少许冷水揉搓成一大团,放一边冷却。接下来就是馅料,馅料以 韭菜 为主,韭菜做馅料前要提前一天把韭菜洗净晾干水分,做好事前准备就可以开始做馅料了,把韭菜切细细的小颗粒,0.5cm左右,装起,加适量的盐,少许猪油(最后放!)和少许食用碱,接下来就是包“菜粿”,把冷却下来的“菜粿皮”抓一小团用双手的手掌搓成一圆团,再压成饼状,用左右手的食者和拇指夹住“菜粿皮”慢慢的拉大,使“菜粿皮”变大变薄,然后加馅料再像包包子一样包起来。最后是蒸,一笼(约10个)大火蒸10~15分钟。
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煎饼:Pancake rolled with crisp fritter。 煎子:是天津市的著名。天津人把为早点,由面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。 发展历史:关于煎饼馃子的来历,比较严肃的考据是源于安徽蚌埠固镇,六百多年前天津建卫之初煎饼馃子已经出现。它起源于青岛,由于老刀最后定居于天津卫,加上语言上的音变,就读成了“煎饼果子”。据传,老刀一直在叫“煎饼裹着”。果子是油条不是什么裹着。 双语例句: The pancake fruit is really delicious! 煎饼果子真的很好吃! The streets and alleys of this city can be seen to sell pancake fruit stalls. 这个城市大街小巷都可以看见卖煎饼果子的小摊。 Where can the pancake fruit be sold? 煎饼果子哪里有卖的?煎饼果子英语翻译怎么说
弋阳年糕原料点 外观品质:弋阳大禾生产于山垅浅育型冷浆田,水温偏低、地温低、湿度大,年均气温在16.5℃——17℃,最高不能超过39℃,光照时间长,生长周期长达155天,比常规稻多长35天,它吸四季之水,春播、夏种、秋管、冬收。所以外观品质明显区别于南北方大米。其主要特征为长宽比合理,半透明,有油性光泽,清亮,垩白率低,手感细腻、柔润光滑,香味清新、浓郁绵长。 蒸煮品质:蒸饭时清香扑鼻,饭粒完整,洁白有光泽,软而不粘结,有韧性,适口性好,冷饭不硬,煮粥浓稠。 生长地理环境:大禾谷米主要产区处于武夷山和怀玉支山脉,洪山、磨盘山、三县岭山垅田,为浅育型水稻土、种植区属亚热带常绿阔叶林区,为半原生植被生态效应良性循环,对土壤大气均有调节作用。地下水位高,有的还有泉水涌出,还原作用强烈,土色呈青灰色、灰兰色,潜在肥力高,有机质含量2—2.5%,氮0.113%、磷0.03%、速效钾34PPM。一般为潮沙泥田、鳝泥田,具有水稻返青发棵慢、产量偏低。PH值在5—5.6之间。弋阳大米粿有哪些营养
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