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音不是绿茶，铁龙茶，乌龙茶亦茶，其茶和（半发酵工艺），铁观音的产地为福建泉州市安溪县西坪镇，其干茶呈螺旋形，紧结重实，色泽砂绿，兰花香馥郁，其汤色清澈金黄，滋味醇厚，入口微苦，其叶底肥厚明亮，鲜活如初。

扩展资料：

安溪铁观音制作严谨，技能精巧。一年分四季采制，制茶品质以春茶、秋茶为佳，秋茶其香气特高，俗称秋香。

鲜叶采摘规范必然在嫩梢造成驻芽后，顶叶刚发展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要办到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。

成长地区各异的茶树鲜叶要分解，特殊是早青、午青、晚青要严肃分解制造，以午青品质为最优。

安溪铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。

上等铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。光泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这无疑是上等铁观音的举足轻重特点之一。

铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面色泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，进口回甘带蜜味;香气馥郁长久，有“七泡有余香之誉”。

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下面是更多关于安溪铁观音绿茶的问答

铁观音属于绿茶吗

不属于绿茶，属于乌龙茶， 介与半发酵 （绿茶不发酵、红茶全发酵）的 本回答被网友采纳

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铁观音是属于绿茶吗？

音属于乌龙茶 也做青茶，半。绿茶发酵的。

乌龙茶综绿茶和红制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

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铁观音属于绿茶类吗?

铁观音属于绿茶，属于青茶（乌龙茶）

绿茶－

代表茶有西湖龙井、信阳毛尖螺春

绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。

绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。

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铁观音算绿茶吗？

乌龙茶

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铁观音属于绿茶吗？绿茶和 清茶有什么区别吗?

铁观音不属于绿茶，属于青茶（乌龙茶）。青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。

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铁观音是绿茶吗？

不是乌龙茶中最好的一个品种制作过程，音中轻发酵过后，在的，而绿茶一般是经过稍微的晾一下，在杀青，因此，铁观音具有绿茶的鲜爽，也有普洱茶的醇厚甘甜。最大的差别是：铁观音是三四个叶片采摘的，茶品是颗粒状的，外型讲究的是壮实沉重，而绿茶一般讲究的是牙叶的完整。