福建安溪赤岭林 安溪特产城有什么特产
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安溪有什么特产
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安溪有什么特产?
地产四大名茶：铁观本山、黄、毛蟹。 地方小吃：湖头、后垵柿饼前芦柑、山珍豆签、赤岭桔红糕、蓝田香菇、官桥豆干、长坑米糍、龙门花生酪…… 乡镇土特产： 【西坪】铁观音发源地 【湖头】福寿米粉、养脾散、蜜桔 【凤城】后垵柿饼、吾都芥菜 【福前】芦柑 【官桥】莲兜美豆干、山珍豆签、赤岭桔红糕、芒果 【蓝田】香菇 【长坑】米糍、薯仔（淮山） 【龙门】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑶菱白笋 【蓬莱】荔枝 【龙涓】咸菜干、红曲 【虎邱】烟叶
安溪有什么特产？
安观音安溪铁观音原产于福建溪县西坪，是我国乌龙的极品，我国十茶之一 。安溪县地处戴云山脉的东南坡，地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主，层峦叠嶂，最高海拔达１６００米，通称“内安溪”。东部以丘陵为主，通称“外安溪”。以往茶区集中于内安溪，后来茶区不断发展扩大，目前遍及全县。 铁观音采摘须在茶押形成驻芽，顶押形成小开面时，及时采下二三叶，以晴天午后茶品质最佳。毛茶的制作需经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青为形成“铁观音”茶色、香、味的关键。毛茶再经过筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程后，即成为品茶。优质铁观音茶质优良，独具风韵，品饮安溪铁观音是一种美的修养、美的享受“全游网”是一个很好的旅游网站，楼主想知道的，上面都有。网址 www.3608.com 。
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