安溪茶口感 铁观音茶叶的品饮口感主要是?

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铁观音茶叶的品饮口感主要是?

 农家观音介安溪铁观迷人的就是其的兰花香,,并不是所有安溪铁观音茶有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香。我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。

  常见的兰花香有两种风格:一为尖锐、霸气,具有很强的冲力,刚性十足,令人印象极深,普遍被茶友作为衡量安溪铁观音是否高档的基准,这类铁观音茶基本上都属于轻发酵制法;但它的缺陷是产品的回韵可能不会特别绵长,而且也比较容易出现苦味、涩感。

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